
Sign up to save your podcasts
Or


На этот раз поговорил не о вине, а о другом великом напитке. А заодно порассуждал о том, почему любой разговор о вине всякий раз приходит к главной винодельческой стране мира.
▪️Итак, почему именно Франция?
▪️Как производится коньяк, и что вообще мы можем называть коньяком?
▪️На что влияет выдержка, и чем возраст коньяка отличается от возраста вина?
▪️Что такое доля ангелов, и куда исчезают миллионы литров коньяка каждый год?
▪️О малоизвестном родственнике коньяка
▪️От теории к практике: как и с чем дегустировать?
By Grigory Ilyushin, Yana LepassarНа этот раз поговорил не о вине, а о другом великом напитке. А заодно порассуждал о том, почему любой разговор о вине всякий раз приходит к главной винодельческой стране мира.
▪️Итак, почему именно Франция?
▪️Как производится коньяк, и что вообще мы можем называть коньяком?
▪️На что влияет выдержка, и чем возраст коньяка отличается от возраста вина?
▪️Что такое доля ангелов, и куда исчезают миллионы литров коньяка каждый год?
▪️О малоизвестном родственнике коньяка
▪️От теории к практике: как и с чем дегустировать?