Nem érdemes parázni a főzéstől mert… bármit meg lehet enni! 😃 Induljunk ki ebből! Szerencsére a mai alanyunk ennél azért jóval többet kísérletezett, töménytelen hasznos minitippet rejtett el a mai epizódban, amiben a gyakorlás, alapanyagok, arányok, lelkesedés jelentős szerepet játszik.

Ha szeretnél jó kajákat csinálni, a megoldás és recept itt van: A Street Kitchen fiatal titánja, és a TikTok, valamint Insta Realsek kolis mikróügynöke bevetésre kész: Szántóy Domonkos ma megosztja velünk a jó étel titkát. Meg a gasztronómia hátulütőit, ugyanakkor őszinte pillanatait. Mert a séfek is a Sparban vásárolnak.

Mi tehetünk azért, hogy jót együnk? Mit tehetünk azért, hogy jól együnk? És végtére is: milyen ez az egész szakma most, így 2024 elején, belülről, itthon? Hogyan tudod levenni a lábáról a pasid és csajod?! …és mivel itt a nemzetközi Bálint nap, erre is kapunk tuti tippet!

Hogyan kerül be valaki a Street Kitchenbe? Mindannyiunk imádott oldalának kulisszatitkai is ebben a podcastben. Meg gasztrotalk az alapokról: evolúció a mit eszünkben, miközben minden megtanulható a YouTuberól, és a good to know: “Nem érdemes azért kajálni, mert muszáj […] ha lehet úgy csinálni, hogy az élmény legyen, akkor miért ne tennéd?!” - az egyik kedvenc idézetünk Domától.