Dans cet épisode, j'ai eu l'honneur de recevoir Fabrice Sommier, initialement fils d'ouvrier devenu Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007.
Tout au long de nos échanges, Fabrice nous raconte son parcours en tant qu'entrepreneur dans le domaine des vins et spiritueux, ainsi que son aventure de sommelier depuis plus de 30 ans !
Au programme :
- L'impact du voyage sur son parcours de vie personnel et professionnel.
- L'importance de la discipline et du travail acharné en tant que sommelier.
- Comment travailler sa curiosité et entretenir sa soif de savoir.
Il s'agit de l'un des épisodes les plus complets et denses du podcast Mindflow, n'hésite pas à me dire en commentaires ce que tu en penses.
Bonne écoute à toutes et à tous !
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