「名古屋城そばにラグジュアリーホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」10月1日誕生。8つの飲食店など情報公開。」　西区・樋の口町に「エスパシオ ナゴヤキャッスル」が、2025年10月1日(水)に開業しました。2020年まで愛された「ホテルナゴヤキャッスル」の跡地で、伝統やおもてなしの心を継承するラグジュアリーホテル。館内には8つの飲食店が出店。内覧会にて撮影・取材させていただいたので、施設概要や注目ポイントなどをお伝えしていきます。

「スガキヤ×キブサチのコラボ二郎系ラーメン「スガ・ジロー／辛口スガ・ジロー」10月2日より限定登場。」　スガキヤ各店舗で二郎系ラーメン「スガ・ジロー」と「辛口スガ・ジロー」が、2025年10月2日(木)より数量限定提供されます。昨年売り切れが続出した岡崎市のラーメン店「キブサチ」とのコラボレーションメニューです。

「栗きんとんの名店が集結「中津川栗きんとんめぐり」名鉄百貨店本店で10月2日から7日まで開催。」　栗きんとん発祥の地、岐阜県中津川市から10軒の名店が名駅に大集合！「中津川栗きんとんめぐり」が名鉄百貨店本店・本館地下1階で2025年10月2日(木)から10月7日(火)まで開催されます。

「もちもち食感・種類豊富なベーグル専門店「カノンベーグル」天白区・平針駅前にオープン。」　天白区・平針の「kanon bagel(カノンベーグル)」をご紹介します。2025年7月6日(日)オープン。国産小麦・天然酵母で生地を作り上げ、様々な素材を組み合わせるベーグル専門店。購入・実食してみたので、ラインナップ、お味、注意事項などをお伝えしていきます。

「限定スイーツも登場「トシ・ヨロイヅカ」JR名古屋タカシマヤに10月1日から7日まで限定出店。」　ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階・ウィークリースポットに「トシ・ヨロイヅカ」が、2025年10月1日(水)から10月7日(火)まで限定登場します。世界的に活躍する鎧塚俊彦シェフの人気店。この催事でしか手に入らない限定スイーツを含む約20種類の豪華ラインナップです。

「白い恋人の新ブランドも！「秋の大北海道物産展」松坂屋名古屋店で10月1日から13日まで開催。」　栄・松坂屋名古屋店にて「秋の大北海道物産展」が2025年10月1日(水)から10月13日(月・祝)まで開催されます。第1弾[10月1日(水)～10月7日(火)]86店舗、第2弾[10月8日(水)～10月13日(月・祝)]84店舗と一部異なるラインナップ！北海道で愛され続けるグルメ、全国初登場のスイーツなど注目ポイントをお伝えします。

「話題のじゃがいもパン「カムジャバト」のカムジャパンが東海エリア初登場！名古屋栄三越で10月1日から11月4日まで販売。」　韓国発の人気カフェベーカリー「GAMZABATT(カムジャバト)」ポップアップショップが、名古屋栄三越地下1階・食品フロアに2025年10月1日(水)から11月4日(火)まで限定登場します。看板メニューのカムジャパンは「見た目はじゃがいも、中身はパン」として話題沸騰！Z世代を中心に注目されるトレンドグルメで、日本出店時には行列ができるほどの人気です。

「昭和区の人気店「ラーメン荒畑」の新店舗が黒川にオープン！」　2025年9月16日(火)。北区・黒川本通に「ラーメン荒畑 黒川店」がオープンしました！昭和区に1号店を構え、一宮市の2号店に続いて3店舗目と勢いのあるラーメン店。どこか懐かしい毎日食べられるラーメンをコンセプトに人気を博しています。

「覚王山にオープンしたおしゃれカフェ「nook(ヌック)」でグルテンフリー、ヴィーガンのメニューを味わってきました。」　千種区・山添町に新たなカフェ「nook(ヌック)」が、2025年9月26日(金)にグランドオープンしました。フード＆スイーツはグルテンフリーとヴィーガンに対応しているのが特徴。バリスタが淹れるコーヒー、空間にもこだわりを感じたのでぜひチェックしておいてくださいね。

「名鉄百貨店本店が10月1日より営業時間を1時間短縮」　名古屋駅前の「名鉄百貨店本店」が、2025年10月1日(水)より営業時間を短縮します。