「3年ぶりの復活！「名古屋ラーメンまつり2023」が1月24日より栄・久屋大通公園 エディオン久屋広場にて開幕」　2023.1.25／第1幕の食レポを追加しました寒空の下、湯気立つ一杯のラーメンを片手に笑顔が溢れるラーメンイベント「名古屋ラーメンまつり 2023」が2023年1月24日(火)～2月12日(日)まで栄・久屋大通公園 エディオン久屋広場にて開幕。2021年よりコロナの影響で中止、さらに昨年は開催直前での中止と涙を呑んだラーメンファンや関係者の熱い期待を受けて3年ぶりの開催となります。

「シフォンケーキの名店が待望の復活「アミッシュカントリー」千種区・千代が丘にオープン。」　千種区・千代が丘に「Amish Country(アミッシュカントリー)」が2023年1月14日(土)にオープンしました。2022年5月に閉店したシフォンケーキの名店「FLAVOR(フレイバー)」メインショップが新たな形で再始動。絶品スイーツを味わいつつ復活までの経緯などお話を伺ってきました。

「まるで本物！？「スイーツアートの世界展 2023」が1月21日より新栄で開催」　甘い香りが思わず漂うカラフルで可愛すぎるフェイクスイーツだけを集めた展覧会「スイーツアートの世界展 2023」が2023年1月21日(土)～2023年2月12日(日)まで新栄のTODAYS GALLERY STUDIO.NAGOYAで開催されます。

「美濃焼の里、土岐市に新しく誕生した「KOYO BASE」は大人の社会見学スポットだった」　国内の陶磁器の産地で美濃焼としても有名な、土岐市に「食べる、買う、楽しむ、学ぶ」をコンセプトにしたショップがオープンします。「KOYO BASE」というJR土岐市駅から見える小高い丘にできた新たなショップは驚くほど大人の工場見学に最適で、美濃焼のみならず日本の伝統的な陶磁器を学ぶだけでなく、地場の野菜を使ったレストランも併設されていて当たり前にある器の存在感を見直すきっかけになりました。今回はこの「KOYO BASE」さんを紹介します。

「犬山市の明治村を駆け巡れ！江戸川乱歩の作品をモチーフにした難易度高めの謎解きイベントが開催中！」　日本にあるテーマパーク・野外博物館の中で3番めに大きい明治村、なんと、東京ドーム21個分！そんな明治村での謎解きイベントは2006年から毎年開催されていて、2022年春からの新シリーズとして立ち上がり、好評の1年目を終えた江戸川乱歩作品をモチーフにした謎解きはミステリー作品好きにはたまらない難易度だったと聞きます。2022年12月24日から開催されている新作謎解きは江戸川乱歩作品のモチーフ最新作！難易度も前回2021年冬のプレ公演同様高めに設定されており、推理力をフル回転しないと解けない内容になっているのだとか？どんな作品か気になったので、実際に明治村へ行って体験してきました！

「【緑区】「くら寿司 名古屋鳴海店」2023年1月19日オープン。」　緑区・鴻仏目2丁目に「くら寿司」の新店舗が2023年1月19日(木)にオープンします。

「話題の豚カツ専門店「覚王山とんかつ わだ福」が大須にオープン！」　中区・大須3丁目に「覚王山とんかつ わだ福」の新店舗が2023年1月17日(火)にグランドオープンします。2022年春に誕生した豚カツ専門店が大須の中心部に店舗展開！厳選した豚肉を低温調理で丁寧に火入れし、お米の品種・炊き方にもこだわっているんですよ。

「大河ドラマ「どうする家康」とのコラボスイーツ「徳川ぴよ康／どうするシャチボン」1月18日から名古屋駅に限定登場。」　2023年1月8日(日)から放送された大河ドラマ「どうする家康」。家康ゆかりの地ということで名古屋市内では様々な観光プロモーションが展開されています。そんな中、名古屋駅の人気スイーツ「ぴよりん＆シャチボン」も変身！「徳川ぴよ康」と「どうするシャチボン」が2023年1月18日(水)より期間限定で登場します。

「【緑区】「スターバックス コーヒー 名古屋鳴海店」2023年1月16日オープン。」　緑区・鳴海町上ノ山に「スターバックス コーヒー」の新店舗が2023年1月16日(月)にオープンします。

「八天堂とサニーオーチャードがコラボレーション！クリーム溢れ出す限定フレンチトーストが港区に登場。」　名古屋市内ではお馴染みのフルーツカフェ「32orchard(サニーオーチャード)」が、くりーむパンの有名店「八天堂」とコラボレーション！港区の商業施設「ららぽーと名古屋みなとアクルス」内の店舗にて限定フレンチトーストが2023年1月15日(日)より提供されます。同日より始まる苺食べ放題の「いちごまつり」についても先行で取材させていただきました。