「モーニングパンケーキとハンバーガーの店「THE BULLITT STAND」大須にオープン。」　中区・大須2丁目に「THE BULLITT STAND(ザ・ブリット・スタンド)」が、2025年7月13日(日)にオープンしました。朝から立ち寄れるこじんまりとしたアメリカンダイナー。看板商品のハンバーガーとパンケーキを味わってきたので詳細をお伝えします。

「大曽根駅前に名古屋らしさ満点の居酒屋「どて煮の大曽根」がオープン。」　北区・大曽根3丁目に「どて煮の大曽根」が、2025年8月11日(月)にオープンしました。お馴染み「やぶ屋」グループによる、名古屋の魅力が詰まった居酒屋。どて煮を筆頭に、味噌おでん、味噌串カツなどを種類豊富なお酒と楽しむことができます。

「今池に昔からあったかのような酒場「大山商店」のとんちゃん＆豚足にハマる人が続出中。」　千種区・今池の「大山商店」をご紹介いたします。2025年4月にオープンした、豚ホルモンとお酒のすすむ一品料理を提供する酒場。この7月にはメニューがフルラインナップとなり、思わずやみつきになる味わいの料理の数々に人気が集まっているんです。

「地域密着型コーヒーショップ「CREUE by OVERCOFFEE」が瑞穂区にオープン！」　2025年8月1日(金)。バーのような店内でコーヒーを楽しめる「CREUE by OVERCOFFEE」がグランドオープンしました。「OVERCOFFEE」は津島に本店を構えるスペシャルティコーヒーショップで、金山駅そばにも「STAND by OVERCOFFEE」という店舗を展開しています。今回ご紹介する店舗は姉妹店という位置付けではありますが、独立店として店主のやりたいことを自由に表現したお店になっているんです。

「福包の餃子も味わえる酒場「餃子の名包」伏見にオープン。」　中区・錦2丁目に「餃子の名包」が、2025年8月4日(月)にグランドオープンしました。東京の人気店「餃子の福包」の餃子を味わえる酒場。さっそく代表メニューを味わってきたので詳細をお伝えします。

「至福の厚切り牛タン食べ放題！「焼肉 朧」中川区にオープン。」　中川区・西中島に「焼肉 朧」が、2025年8月1日(金)にオープンしました。厚切り牛タンを筆頭に種類豊富なお肉を食べ放題で楽しめる焼肉店！内覧会にておすすめコースを実際に体験させていただいたので、その詳細をお伝えします。

「本格家系ラーメンが味わえる「横浜家系ラーメン 志」が守山区にオープン！」　2025年8月1日(金)。名古屋市守山区に家系ラーメン専門店「横浜家系ラーメン 志」がオープンしました。名古屋でも貴重な店炊きスープの本格家系ラーメンを楽しめるお店！東京の「横浜家系ラーメン 侍」、福井の「横浜家系ラーメン 英」での長い修行から帰ってきた、地元出身の店主による独立店舗です。

「日進市に特産品直売所・飲食店が集まる道の駅「マチテラス日進」が誕生。」　愛知県日進市本郷町に道の駅「マチテラス日進」が、2025年8月8日(金)にオープンします。地域の魅力・情報を発信する新たな交流の拠点！施設内には直売所や飲食店などが揃う注目スポットです。プレオープン時に撮影させていただいたので詳細をチェックしておいてくださいね。

「名古屋駅前・レジャック跡地に期間限定の都市型広場「Meieki Parklet」8月8日オープン。」　名古屋駅前に都市型広場「Meieki Parklet(メイエキパークレット)」が、2025年8月8日(金)にオープンします。2023年3月に営業を終えた名鉄レジャックの跡地。再開発までの暫定的な広場として、気軽に立ち寄れる休憩場所やイベントスペースとしての役割を担います。

「「ブルーボトルコーヒー」東海エリア2号店が名古屋駅前・タカシマヤ ゲートタワーモールにオープン。」　名古屋駅前・タカシマヤ ゲートタワーモールに「ブルーボトルコーヒー」が、2025年8月6日(水)にオープンします。東海エリアで2店舗目の出店。開店直前の内覧会にて取材させていただいたので、その魅力をお伝えします。