名古屋情報通

「魔法の20秒が目の前に！「SOLES GAUFRETTE」の期間限定店が10月6日(水)オープン」　2021.10.9　実演販売が10月12日(火)まで、商品販売は13日(水)より場所を移り10月19日(火)までの予定。記事中の販売日、販売場所の記載を加筆いたしました。もっちりとした食感のバターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE（ソールズゴーフレット）」。複数ブレンドした厳選の国産小麦と風味豊かなベルギー産の発酵バターを使用した生地からフランスの伝統菓子パン「ブリオッシュ」のような芳醇な香りが広がる上品なスイーツ。この「SOLES GAUFRETTE」が再び栄三越で期間限定オープン。2021年10月6日(水)から12日(火)まで焼き立てのバターゴーフレットを作る様子が見られる実演販売をしている（販売は10月19日(火)まで）との事で店頭まで行ってきました！

「パリパリクロワッサンの虜になる人続出！瑞穂区のパン屋さん「涼太郎」」　名古屋市瑞穂区にあるパン屋さん「涼太郎」をご紹介します！ベーカリー激戦区である瑞穂区に2018年にオープンして以来、口コミなどでじわじわと評判が広まり、現在は待ちが出来る時間帯もあるほど大人気のお店。圧倒的パリパリ食感のクロワッサンをはじめ、多彩な生地のパンはどれも個性的なものばかりなんです！

「野菜も肉も摂れるカスタムボウル専門店「モルノダ」が名古屋駅前・大名古屋ビルヂングに2021年10月10日オープン。」　名古屋駅前「大名古屋ビルヂング」B1Fに、カスタムボウル専門店「MOLNODA（モルノダ）」が2021年10月10日（日）にオープンします。

「大人気のさつまいもスイーツ専門店「おいもや」がJR名古屋タカシマヤに期間限定出店。」　国産さつまいもを使ったお芋スイーツ専門店「おいもや」が、2021年10月6日(水)から10月19日(火)までJR名古屋タカシマヤ地下1階・イベントスポットに出店します。

「ドイツで大人気!?昔なつかしコロッケ専門店「コロッケ屋みね」北区・大杉にオープン。」　名古屋市北区・大杉にコロッケ専門店「コロッケ屋みね」が、2021年9月25日（土）にオープンしました。街のコロッケ屋さんが新しく出来る！というだけでもわくわくするのに、こちらはなんとドイツ・ベルリンで人気を博したコロッケ屋さんということで、オープン前からインスタなどで話題になっていたお店なのです。早速行ってまいりましたー！

「栄／錦三丁目「ステーキハウスふくわか」でコスパ大ステーキランチを食らう！（ダブルで）」　名古屋市中区・錦三丁目にある老舗ステーキ店「ステーキハウスふくわか」をご紹介します！サラリーマンから絶大な支持を受けるこちらのお店の人気メニューは、なんといっても「ビーフステーキランチ」！コストパフォーマンスも高く、「ダブル（2枚重ね）」にするととてつもなくインパクトの大きなお肉が食べられるんですよ。

「マヨネーズの海！キャベツ入りたこ焼き「名古屋焼き醤油専門 さく蛸」八田にオープン。」　中川区・八田町に「名古屋焼き醤油専門 さく蛸」が2021年10月1日(金)にオープンします。東海地方ならではのキャベツ入りたこ焼きを気軽に味わえる新店。もう一つの名物「泳がせ自家製マヨネーズ」も話題となりそうです。オープン直前に取材させていただいたので詳細をお伝えします！

「もっちり食感がたまらない！「ミッドランドシネマ ドーナツ ファクトリー」名駅にオープン。」　中村区・名駅4丁目に「ミッドランドシネマ ドーナツ ファクトリー」が2021年10月1日(金)にオープンします。有名ホテルのシェフが手がける、食感にこだわったドーナツ専門店。映画館に入場されない方でも気軽に立ち寄ることができますよ。今回はオープンに先駆けて取材させていただいたので、その魅力をたっぷりお伝えいたします！

「「ニューヨークフェア2021」名古屋駅・ジェイアール名古屋タカシマヤで9月29日〜開催！」　名古屋駅前・ジェイアール名古屋タカシマヤでは、ニューヨークにスポットを当てた海外催事「ニューヨークフェア2021〜私らしく生きる私〜」が、2021年9月29日（水）〜10月4日（月）まで開催されます。

「濃厚ピスタチオづくし！「シロノワール ぜいたくピスタチオ」がコメダ珈琲店から登場。」　「コメダ珈琲店」の定番スイーツ「シロノワール」の期間限定バージョン「シロノワール ぜいたくピスタチオ」の提供が、2021年10月1日(金)から始まります。