茗茗之中茶知道

【茗茗之中茶知道】由聲鮮時采科技與茗茗茶香檳企劃製作



- 唐寧品牌的源起？18世紀的倫敦咖啡館千奇百怪？

- 唐寧與立頓茶包同種類包裝價差十倍？




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- 茶炊是甚麼？俄羅斯人為甚麼對茶炊情有獨鍾？

- 茶炊工藝的興起以及全世界的傳播？




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- 茶葉名菜的傳說故事？茶葉創意料理有哪些？

- 保養品以及沐浴用品加入茶有甚麼樣的效果？




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- 紅茶是生茶還是熟茶？生茶熟茶怎麼分？

- 渥堆是甚麼？普洱茶跟其他茶類相比，特別不一樣？




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- 以前的茶要鎖在櫥櫃裡，鑰匙只有主人可以收著？

- 茶包裝這麼多，有塑膠杯、寶特瓶、鋁罐、鋁箔包、瓷器、玻璃瓶...怎麼選最健康永續？




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- 下午茶的禮儀有哪些？工業革命時，英國伯明罕織布工廠的工人一天要喝17杯茶？

- 英國公司的Tea round文化是甚麼？英國人一天要喝幾杯茶？




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- 為甚麼同一種茶葉，不同的製茶工法，可以製成紅茶和綠茶？「發酵」如何使它們的風味各有千秋？

- 黑茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、綠茶怎麼區分？抗氧化功效有不同嗎？




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- 在世界不同國家的語言中，「茶」的發音跟閩南語或廣東話相似？

- 你能猜出 white tea 和 black tea 和 red tea 分別是甚麼茶嗎？康普茶名字的由來？

- 主持人並非母語人士，本集節目有許多方言、不同國家語言關於「茶」的發音，若有發音不周之處敬請見諒



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- 葡萄牙公主凱薩琳如何在英國帶起喝茶旋風？
- 先加奶還是先加茶？為甚麼英式茶杯有把手，中式茶杯沒有？

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- 喝茶也可以戰南北？而且從北魏就開始了?
- 喝茶可以治頭痛的原因？康普茶如何讓身體變輕盈？

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