金正日以酷愛電影著稱，不僅愛看甚至常常親自執導，甚至著有專書《電影藝術論》。平壤近郊亦有座大型的電影製片廠，作為朝鮮電影產業的支柱。

但是朝鮮有哪些知名的電影，拍攝題材又是什麼樣的類型？為了拍出好電影，朝鮮還會「綁架」南韓導演來拍片？

本集我們將分享平壤電影製片廠的參觀見聞，以及朝鮮電影反映了什麼樣獨特的社會面貌。

電影片單：
《困獸之網》，導演：金基德，2016，金基德電影公司
《1211高地的保衛者》，導演：金英浩，1963，朝鮮4•25藝術電影製片廠
《戰友》，導演：閔定植，1958，朝鮮藝術電影製片廠
《賣花姑娘》，導演：金正日，1972，朝鮮藝術電影製片廠
《沒有回來的密使》，導演：申相玉，1972，申氏電影製片廠

▍本集配樂
・《In the street 거리에서》 - 《THE NET 困獸之網》Original Soundtrack
・ 歌劇《賣花姑娘 꽃파는 처녀 》選曲

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新的一年，新的一天，讓Alan推薦大家台北好吃的早餐店吧！

早餐對我來說是個開機的過程，若是很棒的早餐儀式，一整天就會順到不得了。如果儀式更順利了，我肯定會出門吃個好吃早餐。

【懷舊系列】
- 阿財彰化肉圓
- 新台北豆漿店

【天冷或宿醉可以去吃的】
- 以馬內利鮮魚湯

【台式早午餐】
-軟食力 Soft Power


‍♂️‍♂️‍♂️直接索取「TGIF 全系列」：
https://goo.gl/maps/fkpUu1kBeEZjKXLd7





▍『阿財彰化肉圓』資訊卡
地點：10491台北市中山區龍江路21巷13號
營業時間：08:30-13:30，週日公休
推薦餐點：肉圓（吃完後可免費至廚房加清湯！）

▍『新台北豆漿店』資訊卡
地點：105台北市松山區新東街18-1號1樓
營業時間：03:00-10:00，週一公休
推薦餐點：鹹豆漿、飯糰、水煎包

▍『以馬內利鮮魚湯』資訊卡
地點：100台北市中正區杭州南路一段11巷3號對面
營業時間：07:00-19:00，週六週日公休
推薦餐點：鮮魚湯

▍『軟食力 Soft Power 六張犁店』資訊卡
地點：11053台北市信義區嘉興街216巷12號
營業時間：07:00-15:00
推薦餐點：客家辣菜脯蛋餅、地瓜球

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金門有一款當地限定的飲料，名為「毛澤東奶茶」，成份是令人驚奇的高粱尬奶茶 Alan最初試飲前還以為會有爆炸性的酒精口感，沒想到這組合卻削減了高粱的辣感，只留下酒香及奶茶香的韻味。

「毛澤東奶茶」的美味，讓我們不禁開始思考高粱到底能不能做成其他精緻的調酒⋯⋯

於是，我們上網搜尋多種酒譜，決定在這一集做些「實驗」，並邀請來自美國的好友Phil、以及金門旅伴饅頭，參與本次的試飲盛會。而平常在節目中知性的哲叡，這次扮演一名Bartender，為我們獻上多款實驗性的高粱調酒。

除了品嚐調酒外，Phil 還分享美國大學的喝酒文化，為這次的盛會增添更多有趣豐富的故事。

『本集有做章節功能，敬請安心服用』

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2020進入尾聲，2021即將到來，想好下週 #跨年 要做什麼了嗎？2020動盪不安，很多計畫被無預警打亂，既然計畫永遠感不上變化，那就別計畫了！2021不如以 #佛系出遊 ‍♂️做開端～

不用趕著訂飯店、排行程，開車載著帳篷和生活用品，沿著台11線一路向南，欣賞無垠的蔚藍太平洋，傍晚在沙灘搭帳野營，聽海哭的聲音；再順著台9線一路向北，馳騁於花東縱谷之間，在高台上紮營⛺️、由群星相伴入眠；沿途沒有壓力，隨意亂開！

跟著本集的TGIF，一起沿著 #台灣東海岸 開車、兜風、露營，遠離人群，在大自然的懷抱中迎接嶄新的一年！

▍推薦營地
・花蓮｜崇德海灘：聽海哭的聲音入眠
・台東｜鹿野高台：浩瀚夜空，繁星相伴
・台東｜都蘭派出所、長濱派出所：堪稱五星級免費營地

▍行李建議
・基本露營裝備：帳篷、睡袋、爐具、鍋碗瓢盆、照明工具、個人用品
・其他物品：燈串、外層地墊、內層軟墊、拖鞋、摺疊桌椅

－－​
#忽悠旅社TGIF宣言​
①不要忘記工作，但忘記了也沒關係 ②吃完早點再回家 ③人往高處走，豬往同溫層游 ④白日放歌須縱酒 ⑤穿古著，不穿舊衣 ⑥白酒只喝金門高粱 ⑦反對無畏，但可以無所謂 ⑧反對消費主義，但不忘振興經濟 ⑨有多大屁股，穿多大褲衩 ⑩神兵火急如律令，救苦救難速消災 ⑪ 瓜慫！ ⑫ 一試成主顧⑬ 忽悠旅社TGIF宣言，得隨時增減之

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人們總說「在朝鮮看見的都是假的啦！」，這究竟是刻板印象還是真實情況？

實地走訪朝鮮後，我們觀察到許多既新奇又有趣的現象：平壤中心通勤的人潮、大學電腦教室裡上網找資料的學生、打扮的光鮮亮麗的國小合唱團員。這些似曾相識卻又有些蹊蹺的情境，究竟是真是假？

根據親身的經驗，我們要分享如何看待這些顛覆想像的朝鮮人、事、物，作為旅客又該如何分辨朝鮮的實像與幻象。相同的困惑與混淆只會發生在朝鮮旅遊中嗎？拋開真與假，『旅遊』的本質應該是什麼呢？

『本集有做章節功能，敬請安心服用』

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【明天要去哪－TGIF】All I want for Xmas is STEAK

聖誕節即將到來，還沒準備好怎麼過嗎？帶著家親戚家人、愛人朋友吃高級牛排聖誕大餐，絕對能令人心滿意足

吃牛排不僅講究用餐氣氛，餐點品質也馬虎不得。牛排焦香撲鼻，切下去後鮮紅軟嫩的肉質令人食指大動，鮮甜的肉汁、油潤的口感在嘴中流竄；最後，在高雅的用餐環境中搖晃著紅酒杯，啜上一口紅酒，讓味蕾享受最奢華的美味。

跟著本集的TGIF，一起到台北老字號牛排館「N°168 PRIME」吃頓燈光美、氣氛佳的聖誕大餐️！

▍『N°168 PRIME』資訊卡
地點：台北市中山區敬業四路168號
營業時間：
・午餐 週一~五 12:00-15:00；週末假日 11:30-15:00
・晚餐 週一~五 18:00-22:30；週末假日 17:30-22:30
官網連結：http://www.grandvictoria.com.tw/dining/ins.php?index_id=19

▍推薦菜單
・Soup or Salad：蘑菇卡布奇諾湯
・Mains：美國蒙大拿乾式熟成紐約客(21天)
・Sides：奶油波菜泥

片尾曲：《福建巴洛克》
製作：無影腳音樂

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來自釜山的世振和棋台，是在台灣讀書的韓國學生，生活在他鄉的他們，如何用美食化解鄉愁？最想念家鄉料理又是哪一道呢？回答這個問題前，他們要先介紹釜山的特色料理？​
​
說到韓式料理大家肯定都知道部隊鍋、辣炒年糕等等，但你聽過 #醬蟹、#豬肉湯飯 以及尚未翻譯成中文的釜山 #秘制拌飯 嗎？如果去釜山找世振和棋台玩，他們會帶我們去的「必吃」美食是什麼呢？​
​
除了美食外，我們當然也要把握機會，問一下韓國朋友對朝鮮/北韓的看法。世振和棋台心中想像的北韓人是什麼樣子？北韓對韓國人來說，究竟又是什麼樣的存在呢？​
​
其實，世振和棋台還有另外一個身份，是釜山華僑學校的學生。想聽一聽一個韓國人從小到大，無論颳風下雨，每天早上都要升 #青天白日旗、唱「三民主義、吾黨所宗」的弔詭經歷嗎？​
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這集節目一起進入釜山歐巴世振和棋台的聊天室吧​

本集配樂
《歸來吧！回到釜山港（돌아와요 부산항에）》
《那年冬天的茶館（그 겨울의 찻집）》
演唱：趙容弼 (조용필)

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【明天要去哪 - TGIF】羊肉火鍋百百種？我們聊聊『羊肉爐』ft.電影《飲食男女》

台北又冷又潮濕，今晚我想來點滋補的『羊肉爐』！

廣東有羊腩煲，北京也有著名的《東來順》涮羊肉火鍋，台灣則有岡山羊肉爐，同是羊肉火鍋，吃法卻大不相同。
像是羊肉的吃法就可分為：切片、切塊、排骨、羊大骨⋯⋯
又有的會物盡其用，吃羊雜：羊心、羊肝、羊毛肚⋯⋯
湯底除了有的會用羊大骨，也有的用一般羊肉，甚至還有主打口味清爽的蔬菜湯底
再輔以風格各異的蘸料，一勺腐乳、半勻豆瓣⋯⋯
箇中的奧妙，又豈是短短幾行字可以形容呢

本集的【TGIF】，就讓我們聊聊羊肉火鍋的奧妙吧！

▍本集所提到的羊肉火鍋們

・798 吃就發羊肉爐 - 116台灣台北市文山區興隆路一段65號
・林家蔬菜羊肉爐 -  104台灣台北市中山區吉林路327號


▍本集片尾音樂：電影《飲食男女》片頭
超級推薦大家來看這個喔（深夜時分就不要了，減肥要緊...)
http://whoyo.piee.pw/imsicknan

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軍隊與隨之帶來的軍事化，對金門社會影響重大。即使在戰地政務制度廢止、金門開放觀光之後，戰爭的影子仍然隨處可見，隱身在廢棄的坑道碉堡中；埋藏於居民的記憶裡。​
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今日，金門宛如一座大型的戰爭主題公園，只是園內的「造景」都曾經是金門日常生活的一部分。除了瀏覽軍事景點外，在金門旅人如何重新經驗關於戰爭的集體記憶呢？ ​ ​
​
☆金門的戰地特點​
① 最高行政機關：戰地政務委員會​
② #人人皆是戰鬥員：民防自衛隊​
③ #村村是戰鬥堡：戰鬥村制度​
④ 配合戰爭「日常」作息：單打雙不打​
⑤ 軍事化的地方信仰：烈嶼無頭部隊&李光前將軍廟​

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身為人類的我們，是否貪婪的禽獸不如？
動物安樂死、動物園的動保議題、寵物之於我們的關係⋯⋯在人類統治的地球之下，有多少生物受到侵害？

這一次，跟著Alan的腳步，我們前往位於台中「國美館雙年展」，一同與藝術家們探究這個議題。

▍『國美館雙年展－禽獸不如』資訊卡
地點：台灣台中市西區五權西路一段2號
展覽期間： 2020/10/17～2021/02/28
策展人：姚瑞中
活動網址：https://taiwanbiennial.ntmofa.gov.tw/

▍本集提到的作品
・杜韻飛《生殤相》
・張辰申《肉身計畫 謬思的外科手術 厚植》
・孫培懋《神遊圖》
・曾建穎《社畜態》

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