哈根達斯比利時巧克力系列，匠心選用72%可可含量的比利時巧克力，那綿密的冰淇淋口感，再加上薄脆的巧克力脆片，苦甜交織，完美呈現黑巧克力的濃郁香醇，是專屬成熟大人系的奢華風味。

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一個人接案到 33 年團隊，為什麼最難的不是「多」，而是「剛好」？這一集《明星相談室》，我們邀請到張馨 —張馨設計創辦人、五本書作者、手繪倡議者。從 22 歲自己接案，到帶領跨縣市團隊，她說的每一句話都藏著減法的智慧。「剛好是最難的。」這句話貫穿了她 33 年的設計生涯。發散容易，收合難。設計如此，團隊管理如此，人生選擇也是如此。本集重點包含:* 為什麼她的每個案子都有一本「小本本」，從發想到細節全靠手繪記錄* 582 法則：50% 乾淨基底 + 80% 軟裝 + 2% 留白，如何讓空間耐看不膩* 跨界對談米其林主廚 Nob：Fine dining 擺盤與室內設計線條，意義在哪裡* 如何把 33 年經驗系統化複製給團隊，讓感性設計變成理性 SOP* AI 時代她週末都在玩 ChatGPT、Claude，甚至讓兩個 AI 互相辯論* 商空設計的拿捏：密集辦公區如何透過電控玻璃創造視覺延伸與鬆弛感* 給新人的真心話：將心比心，經得起重複，自我成長「你花的是屋主的每一分錢，這是理性的工作。」如果你也在設計路上摸索，或正在思考如何把專業內化成系統，這集會是一個溫柔但堅定的提醒。剛好，從來不是妥協。剛好，是最高級的克制。剛好，是 33 年後還在追求的境界。🎧 現在收聽 S2 EP1，聽張馨總監聊那些看似安靜、實則有力的選擇。

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你知道一間五星飯店的餐廳改裝,要花多久準備嗎?答案不是一個月,是五個月。這一集《明星相談室》,我們在案場現場認識了茗揚設計主理人 周大益——土木工程背景出身、外商裝修公司歷練十年、五星級飯店專案經驗深厚。從寒舍艾美「探索廚房」自助餐改裝,到宜蘭寒沐酒店的海鮮餐廳、米其林新店裝修,周大益講的不是設計風格,而是飯店業界沒人對外講過的——施工真實節奏。本集重點包含:* 飯店維運改裝為什麼點名工程公司?設計與工程的分工合作模式* 寒舍艾美探索廚房——停業一個月翻新背後的四到五個月籌備* 拆掉舊吧台才發現結構不堪使用,飯店工地的「現場應變學」* 為什麼疫情反而是創業最好的時機?* 「交給茗揚就放心」——安全凌駕於品質之上的證照堅持* 餐飲業最常省錯的一件事:材質與抽風散熱* 商辦下一波:從電控玻璃看新材料的佈局想像裝修不是設計,是承擔。工程不是進度,是責任。安全不是規範,是底線。如果你是:✔ 飯店、餐廳業主,正在思考怎麼讓裝修預算花得對✔ 室內設計師,想知道工程端如何看待你的圖面✔ 想創業的工程從業者,還在猶豫時機點這一集你一定要聽。🎧 現在收聽 EP20,看見飯店工程的真實厚度。

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你知道一間五星飯店的餐廳改裝,要花多久準備嗎?

  答案不是一個月,是五個月。

  

  這一集《明星相談室》,我們在案場現場認識了

  茗揚設計主理人 周大益——

  土木工程背景出身、外商裝修公司歷練十年、

  五星級飯店專案經驗深厚,

  最後在疫情期間自立門戶。

  

  從寒舍艾美「探索廚房」自助餐改裝,

  到宜蘭寒沐酒店的海鮮餐廳、米其林新店裝修,

  周大益講的不是設計風格,

  而是飯店業界沒人對外講過的——施工真實節奏。

  

  本集重點包含:

  * 飯店維運改裝為什麼點名工程公司?設計與工程的分工合作模式

  * 寒舍艾美探索廚房——停業一個月翻新背後的四到五個月籌備

  * 拆掉舊吧台才發現結構不堪使用,飯店工地的「現場應變學」

  * 為什麼疫情反而是創業最好的時機?

  * 「交給茗揚就放心」——安全凌駕於品質之上的證照堅持

  * 餐飲業最常省錯的一件事:材質與抽風散熱

  * 商辦下一波:從電控玻璃看新材料的佈局想像

  

  裝修不是設計,是承擔。

  工程不是進度,是責任。

  安全不是規範,是底線。

  

  如果你是:

  ✔ 飯店、餐廳業主,正在思考怎麼讓裝修預算花得對

  ✔ 室內設計師,想知道工程端如何看待你的圖面

  ✔ 想創業的工程從業者,還在猶豫時機點

  

  這一集你一定要聽。

  

  🎧 現在收聽 EP20,看見飯店工程的真實厚度。

  

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這一集《明星相談室》，我們邀請到思為設計兩位總監 ——
徐文芝 Winy Hsu × 施翔騰 Shawn Shih，一起聊聊他們 15 年來的設計之路。
從成大建築研究所的同學，到人生與事業的合夥人；
從住宅、品牌商空，到桃園機場公共工程，甚至跨國打造 大阪世博台灣館 ——
一個案子花四年時間完成，背後究竟是怎樣的設計信念與團隊整合能力？

本集重點包含：

• 夫妻創業如何專業分工、不把設計變成情緒戰場？

• 為什麼「以人為本」不是風格，而是一種設計態度？

• 世博台灣館跨國執行的現場真實挑戰

• 日本工地文化 vs 台灣施工習慣的衝擊與磨合

• 國際大型專案幾乎不賺錢，為什麼還願意全力以赴？

• 科技、AI、ESG 與未來建築的演進趨勢

• iF 設計獎與五年成長計畫的里程碑思維

這不只是一次設計訪談，
更是一場關於「信任、溝通、責任與格局」的深度對話。
如果你是設計師、建築人、創業者，
或正在思考如何把作品做到國際舞台 ——
這一集你一定要聽。
設計不是風格，而是生活。
設計不是個人，而是團隊。
設計不是炫技，而是為人。

現在收聽 EP19，一起看見台灣設計的國際高度。

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百貨專櫃為什麼最容易翻車？
餐廳設計為什麼一開始就決定了賺不賺錢？
在這一集《明星相談室 EP18》，我們邀請到 何已設計 River 總監，用多年第一線實戰經驗，帶大家拆解那些「設計學校不會教，但業界一定會遇到」的真實狀況。

這一集，我們不談風格流行，也不談漂亮照片，
而是回到最現實的問題——
設計，到底有沒有真的幫助營運？

本集重點包含：

• 設計師做住家 vs 做商空的關鍵差別

• 第一個國際品牌是怎麼接到的？

• 設計只佔40%，其實60%都在管理

• 百貨專櫃施工的真實夜間戰場

• 17坪餐廳如何設計出31個座位

• 設計師一定要懂：坪效、翻桌率、營業額

• 為什麼設計師一定要關心業主有沒有賺錢

如果你是：

• 正在做百貨專櫃或品牌門市的設計師

• 正在規劃餐飲空間的業主

• 或想知道設計如何真正影響商業結果

這一集，你一定會聽到很多「原來如此」。

▶︎ 收聽《明星相談室 EP18》
讓設計回到現場，也回到真正的價值。

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窗戶開越大越美，但也越熱？未來的建築設計該怎麼辦？
在這集《明星相談室》中，我們邀請到電控玻璃材料領域的關鍵推手——明基材料，深入分享：

• 為什麼越來越多診所、醫院與科技工廠選擇電控玻璃？
• 家有小孩的家庭，如何用電控玻璃打造安全又不壓迫的小空間？
• 自駕車時代即將到來，電控玻璃將如何顛覆車內體驗？
• 電控玻璃材料（PDLC）的發展，已經從玻璃延伸到更多生活場景！
• 
  

這不僅是一場技術與材料的訪談，更是一趟探索「空間未來性」的精彩對話。如果你是建築師、設計師、建材開發者、或對未來生活科技充滿好奇，這集千萬不能錯過！

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「永續設計不是一種風格，而是一種責任。」
本集《明星相談室》邀請到專注於 ESG 與健康空間策略的設計總監——陳鵬旭，與我們深入探討：

• 什麼是符合 ESG 思維的室內設計？
• 如何在設計提案中兼顧美學、健康與永續？
• 為什麼設計必須開始被「量化」？從感性到理性，設計師的下一步是什麼？
• 實際案例分享：從音療空間、社區公設，到辦公室能源管理，設計如何帶來真實改變？
• 從台灣到國際設計獎，環境意識如何成為設計評選新標準？

設計不再只是表面華麗，而是系統性地解決使用者、企業與地球的問題。
如果你是設計師、建築師、品牌負責人，這集你一定要聽。
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STARTEK 明星電控科技首先提出「將公設比還給每個人」，透過「智能隔間」取代傳統牆，不僅更輕薄（僅1/10）、有隱私、有採光，還可以隔音。也突破傳統建材不可回收與重複使用的限制，提出樂高式概念，可以重複使用、也可以回收。

在2022年度打造全台灣第一間智能隔間美學體驗場域，同年亦獲得總統頒發「品牌金舶獎ESG組」殊榮 。明星電控相信，藉由智能隔間拉近人與人之間的距離，這世界將會更美好。 
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在這一集《明星相談室》中，我們邀請到來自玻璃系統隔間領導品牌 Clestra ，帶你深入了解「玻璃隔間」在現代空間設計中的革命性影響。

我們聊的不是冷冰冰的建材，而是：
- 為什麼越來越多建築師與跨國企業選擇用系統隔間取代傳統牆？
- 怎樣的設計才是真的永續？（答案：能拆、能搬、還能重組）
- 如何讓空間在視覺開放與實質隔音中取得平衡？
- 玻璃系統隔間是建材？還是辦公家具？

你以為設計就是選得漂亮、裝得快，但真正走得遠的設計，是幫助空間與組織「一起成長」的選擇。
想打造可移動的牆、可成長的空間、可永續的未來？
這集絕對不能錯過！

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Mina 吳允婷從創業到現在自己經營自媒體，一路走來沒有光鮮的捷徑，只有面對現實的選擇與堅持。
在這集《明星相談室》中，Mina 分享：

• 為什麼不要等別人幫你？做自己的貴人是什麼意思
• 「贏過99%的人」的真相：你只要比別人多撐一天
• 如何從職涯卡關、焦慮不安，走向穩定輸出與自我價值
• 成為自己品牌的第一步，該從哪裡開始？
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🎧 這是一集給所有職場人、自媒體經營者、創業女性的實話與實戰。
#職涯成長 #個人品牌 #女性創業 #自我經營 #自我對話 #Mina吳允婷 #明星相談室

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在台灣當過公職、也考取建築師執照的 Howard，為何選擇放下安穩的生活，來到紐約重新開始？

在這集【明星相談室】中，我們邀請旅美建築師 Howard 盧浩業，分享他如何從台灣建築體制一路轉戰紐約職場，並揭開：

• 台灣與美國建築師的角色與產業文化差異
• 紐約都市設計為何能成為全球經典？
• 「只有有錢人才能留學」的迷思破解
• 歸零後再出發：如何在國際競爭中站穩腳步？

這是一集給所有設計人、想跨出國際的你、或對建築與城市文化充滿熱情的人。

🎧 馬上收聽，開啟你的建築國際視野。

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