Hoy queremos acercarnos a una tierra con historia y leyenda, marcada por la figura de Don Quijote y simbolizada por sus molinos de viento. Pero esta región castellana que abarca 5 provincias –Ciudad Real, Toledo, Cuenca, Guadalajara y Albacete– tiene también otra importante seña de identidad: el vino. No en vano está considerada como el mayor viñedo de Europa por la extensión de sus cepas: unas 500.000 hectáreas.
Así pues, como modernos quijotes, os proponemos degustarla sorbo a sorbo por algunos de sus pueblos más emblemáticos. Hoy, nuestra Escapada Nacional transcurre entre molinos, viñas y copas por tierras del ilustre hidalgo cervantino.