Safkis

Miten tunnistaa, valmistaa ja säilöä metsäsienet?


Listen Later

Ruokatoimittaja Mari Moilasen ainutlaatuisessa Sienikirjassa autetaan tunnistamaan metsäsienet tarkkojen kuvien ja QR-koodilla toimivien videoiden avulla. Lisäksi kirjasta löytyy tietoa sienien kokkailusta ja säilömisestä. Safkiksessa Mari Moilanen vinkkaa myös omat suosikkisieniruokansa ja säilömistapansa! Toimittajana Anikó Lehtinen.

Artikkeli Miten tunnistaa, valmistaa ja säilöä metsäsienet?  julkaistiin ensimmäisen kerran Radio Helsinki.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

SafkisBy Radio Helsinki