「業スーの冷凍サカナはこれがおすすめ！ 「塩さばフィーレ」は半身3枚ボリュームあるし脂のりもあって焼き魚にも煮物にもよき」　業務スーパーでしっかりした魚介おかずを確保したい時は、「塩さばフィーレ」を探してみてください。大きめのさば半身が3枚入った冷凍品です。塩気は穏やかで、脂のりもそこそこ良好。コスパも悪くない価格設定ですし、焼き魚用にも煮物用にも使いやすい一品ですよ。「塩さばフィーレ」の価格・内容量は？「塩さばフィーレ」は業務スーパーでは581円（税込、税抜538円）で販売中。冷凍さばが3枚入って、内容量は420g（1枚140g）。さばの原料原産地はノルウェー、原産国（加工地）は中国、輸入・販売はアクティブマリン。コスパ（単価）は100gあたり約138円、1枚あたりは約194円。冷凍さばは一般スーパーだと安くて220円/1枚ぐらいなので、劇的に安くはないけどまあまあ手頃と言えそうです。ちなみに同じメーカーの「さば切身 5切入」（325g・429円・132円/100g）もラインナップされています。そちらは無塩タイプで、本品より少しだけコスパ良好なポジションです。あわせて読みたい業スーの手堅い魚食材！ 「さば切身」は骨がアレだけど塩焼き・味噌煮づくりに選びたい業務スーパーにある魚介食材だと、「さば切身」は定番系のひとつですね。ノルウェー産の冷凍サバです。 カット済みの無塩タイプ。小骨が除去されていないのはネックだけ　軽く解凍して加熱するだけ解凍方法は記載されていませんが、冷蔵庫に1～2時間ほど置けば問題ありません。余計な水分も出づらく、扱いやすい印象。解凍したらそのままレシピに応じて調理しましょう。焼き魚にぴったりの優等生タイプ身は引き締まっていて、ぎゅっと詰まったような食感。口当たり自体は柔らかく、ほろっと崩れるような歯ざわりです。とくに皮目はふんわりしていて香ばしく仕上がります。小骨は未処理ですが、そう多くないので大して気になりません。脂のりと旨みの強さも及第点。風味の良さを引き立てる程度の塩気で、どこを取ってもそつのないクオリティといえます。さば大根やトマト煮にも合うそのままおかずにできる濃さですけど、塩味自体はきつくありません。アレンジも問題なく加えられます。煮物にするなら、さばと大根のごまみそ煮などがおすすめです。

「これはヒューマン用ちゅ〜る。？ コストコ「花畑牧場 クリームチーズデザート いちご」はまったり濃厚クリチーに幸せを感じる」　少量でもけっこうお腹にたまるお手軽スイーツ！　コストコで販売されている花畑牧場の「北海道クリームチーズデザート 北海道いちご」は、こってり濃厚なクリームチーズ＋マスカルポーネを、いちごフレーバーでさわやかに味付け。おひとつ20gの個包装が20個セット。ちなみに食べ方は人間用「ちゅ～る」みたいな感じになります。「花畑牧場 北海道クリームチーズデザート 北海道いちご」の価格・内容量は？こちらがコストコで販売されている花畑牧場の「北海道クリームチーズデザート 北海道いちご」（品番：72052）。20g入りの個包装が20個で（合計400g）、お値段は1,128円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は56円。北海道産クリームチーズ100％で、自社製造マスカルポーネも使用しているんだそう。さらにはいちごも北海道産！　なんだか期待感が上がっちゃいますね～。花畑牧場公式通販の同名商品とコスパを比べてみた花畑牧場の公式通販サイトをチェックしてみると、同名の商品が見つかります。ただし、1個18gだったり、原材料欄が微妙に異なっていたりして（アーモンド入り）、同一製品ではない模様。その前提のもとで、コストコ版がどれくらいお買得かをチェックしてみます。わかりやすいように、コストコ版1個分（20g）あたりのお値段を算出して比較しました。スクロールできます 参考価格個数内容量（1個）内容量（総量）単価（20g）コストコ￥1,12820個20g400g￥56花畑牧場公式通販￥3215個18g90g￥71花畑牧場の公式通販で取り扱っているものは、20gあたり71円でした。それに対し、コストコ版は21％ほど割安という計算です。なかなかのオトク感かも！　。といっても前述したとおり、同一商品ではないっぽいので、あくまでも目安として参考にしていただければ。どうしても人間用「ちゅ～る」みたいな食べ方になる封を開けて下から押し出すと、ピンク色のねっとりした「クリームチーズデザート」が出てきます。そこを直接パクつく！なんだか人間用「ちゅ～る」みたいな食べ方になりますね。（本物の「CIAOちゅ～る」のようなペースト状ではないため、ペロペロ舐めたりはしませんが）。

「業スー屈指の酒のおつまみかも？ 「いかエンペラの天ぷら」は肉厚弾力食感としみだす旨みがたまらない」　業務スーパーでおつまみを確保するなら「いかエンペラの天ぷら」を試してみてください。いかのえんぺら（耳）だけを集めた、ちょっと珍しい魚介揚げ物です。他の部位に比べると、もっちり肉厚かつ弾力強め。天ぷらの衣も軽快なサクサク感ですし、食べごたえと食感の良さが両立した優秀な一品といえます。「いかエンペラの天ぷら」の価格・内容量は？「いかエンペラの天ぷら」は483円（税込、税抜448円）で販売中。内容量は400g。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。コスパ（単価）は100gあたり約121円。いかの天ぷらは一般スーパーだと200円/100g程度のものが多いので、わりあい安価と言えそうです。ちなみにいかの揚げ物というジャンルだと「おつまみいか天ぷら」（400g・537円・約134円/100g）などもラインナップされていますが、最近あまり見かけない印象かも。コスパ感は大差ないので、このジャンルは店頭で見かけたやつを試せばOKかと。あわせて読みたい業務スーパーの「おつまみいか天ぷら」は本当におつまみ向き？ 味付け不要でスナック的おいしさ業務スーパーで販売されている「おつまみいか天ぷら」をご存じでしょうか。 スパイシーに味付けされた冷凍いか天ぷらです。ボリューム的には胴体の輪切りが多めで、身の　さっと短時間で揚げられる170℃の油で凍ったままの本品を5個あたり約3分揚げるだけで完成です。フライパンで揚げ焼きにしても問題なし。少量の油で両面きつね色になるまで加熱するだけですね。しっかりした旨みとカリサクもっちりの良食感米粉を混ぜた天ぷら衣は、薄めで軽やかなサクサク感。油の重たさを感じさせません。えんぺらオンリーのいかはどっしり肉厚で、見た目よりもボリューミーな一品といえます。味付けは食塩で調えた程度。それでもいかの旨みに奥行きがあるため、そのままでも淡白さは感じません。香りの良さと相まって、ビールや日本酒と合わせるのにちょうどいい風味の濃さなんです。えんぺらは大ぶりで厚みがあり、他の部位を使ったイカ天よりも強めの弾力。同時にもっちりと柔らかな歯ざわりも感じられる、絶妙な口当たりの良さがあります。軽く味付けしてイカ天丼にしてもいい魚介揚げ物のなかでも完成度高め。

「業スーのコレでトマト煮込みもキーマもおいしくなる！ 「イタリアット パッサータ・ルスティカ」は完熟トマトの粗ごし濃厚ペーストで仕上がり上々に」　各種料理に欠かせないトマトピューレ。コスパよりもクオリティを重視するなら、業務スーパーにある「イタリアット パッサータ・ルスティカ」を試してみてはいかがでしょうか。商品名は「田舎風のトマトピューレ」ぐらいの意味。南イタリア産の完熟トマトを粗ごしした瓶入りペーストです。なめらかな口当たりと爽やかな濃厚感で、パスタソースもトマト煮込みも上品な味わいに仕上がるんです。「イタリアット パッサータ・ルスティカ」の価格・内容量は？「イタリアット パッサータ・ルスティカ」は業務スーパーでは428円（税込、税抜397円）で販売中。内容量は700g。原産国はイタリア、輸入・販売はモンテ物産。コスパ（単価）は100gあたり約61円。トマトピューレは一般スーパーでも70円/100g程度、カットトマト缶なら40円/100g程度で買えますから、安くも高くもない価格設定でしょうか。業スー品だと「たっぷり野菜のトマトソース」（300g・257円・約86円/100g）や「トリノで作ったトマトパスタソース」（680g・408円・60円/100g）なども選択肢に入ってきますね。コスパ感も大差ありません。あわせて読みたい業務スーパーの「たっぷり野菜のトマトソース」は肉煮込みにも積極的に使いたい香味パンチ系業務スーパーで販売されている「たっぷり野菜のトマトソース」をご存じでしょうか。 刻んだ玉ねぎと人参を加えたトマトソースです。野菜とオリーブオイルの香味が効いて　あわせて読みたいこんなに料理上手だったっけ？ 業スーの「トリノで作ったトマトパスタソース」を使うとカンタンに美味に！業務スーパーでパスタソースを買うなら「トリノで作ったトマトパスタソース」から試してみてください。そのままでも上品だし、アレンジもしやすい味。鉄板商品のひとつ　口当たりが良く酸味も濃いめのトマト瓶常温陳列されていますが、開封後は要冷蔵。そのまま加熱調理できます。ピザに使ったり、鶏肉の煮込みに使ったり。若干フタが硬い以外、使い勝手は問題ないかと。保存料・添加物はほぼ不使用。皮も丁寧に除去された粗ごしトマトです。水分が少ないトロリとした口当たりで、果肉感もしっかり楽しめます。

「コストコで買いたい魚介ガツンなつけ麺！ 「岡崎製麺 つけ麺」は簡単調理で本格派だしシメのスープ割りで出汁のうまみも楽しめる」　素材の風味を感じさせる太麺を、魚介がガツンと香るスープにつけていただく。コストコで販売されている「岡崎製麺 つけ麺」は、けっこう本格的な味を楽しめます。シメにスープをお湯で薄め、出汁のうまみを楽しむのがオススメ。ただし飲み切ると塩分取り過ぎとなるのでご注意を！「岡崎製麺 つけ麺」の価格・内容量は？こちらがコストコで販売されている「岡崎製麺 つけ麺」（品番：67411）。岡崎製麺は、静岡市の用宗（もちむね）にある製麺所。主にOEM商品を手掛けているようです。3食入のパックが2つセットで（合計6食）で、お値段は998円（税込）です。1食あたりのコスパ（単価）は104円。スープは個包装ですが、麺は3食分まとめて1袋に収まっています。いちおう、これくらいが1玉かな？　ってな感じで、ふんわり取り分けることは可能です。太麺をじっくり茹でて、冷水でしっかりしめるたっぷりのお湯を沸かして、麺を投下し、8分程度茹でたら、ざるにとって冷水でしめます。スープを器に入れて、お湯100ccで割っておきましょう。麺とスープだけで食べても問題ありません。が、写真映え的に寂しいので、具材を追加しました。ゆで卵、チャーシュー、メンマ、かいわれを添えて、スープには刻んだねぎを投入。もっちりとした太麺は小麦の風味を感じさせてくれる太麺はもっちりとした歯ごたえ。適度にコシがあり、食感がいいですね。中華麺らしいクセのある風味と、小麦らしい味わいも感じられ、麺を食べているだけでも満足度が上がっていきます。スープは、まず魚介の香りがガツンと来る！　ポークベースの醤油仕立てで、しょっぱめの濃い味。魚粉的なザラッとした舌触りがあって、麺によく絡み、口の中で香りとうまみが広がってきますよ。麺をひたすことでスープの温度は下がっていくけど、冷えてもそれほど違和感なく、おいしく食べ進められます。仕上げにスープを薄めて出汁を味わうのもオツトッピングした具材も、スープを絡ませていただきましょう。特にゆで卵はよく合います。ねぎの青々しさや、かいわれのピリ辛、メンマの酸味もよいアクセントになってくれました。シメにお湯を足し、スープを薄めて飲んでみると。。。しょっぱさが緩和され、口当たりは甘め。

「業スーで煮物魚を選ぶならコレ！ 「骨とり赤魚 切身」はふんわりほぐれる良食感でポン酢蒸しで食べるのもおすすめしたい」　業務スーパーの冷凍魚介には骨を除去したタイプの商品もちらほら。扱いやすくて重宝しますよね。なかでも「骨とり赤魚 切身」は食感の良さが際立った一品です。ふっくらした口当たりの白身魚。ややあっさりした風味ですが、煮付けなどに使うと上品な旨みが楽しめます。意外とアレンジレシピも豊富で、おかず用途には安心してチョイスできますよ。「骨とり赤魚 切身」の価格・内容量は？「骨とり赤魚 切身」は602円（税込、税抜558円）で販売中。内容量は400g。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。コスパ（単価）は100gあたり約151円。冷凍の骨取り赤魚は一般スーパーだと250円/100gぐらいで見かけますから、しっかり安価と見てよさそうです。ちなみに以前はアイルランド産の「赤魚 センターカット」なども見かけましたが、業スーの冷凍魚介は入れ替わりが激しく、最近はあまり見かけなくなった印象です。あわせて読みたい業務スーパーの「赤魚 センターカット」は身がふっくらしていて煮付けがおすすめ業務スーパーで販売されている「赤魚 センターカット」をご存じでしょうか。 中骨（センター）からカットされた冷凍赤魚の半身です。アイスランド原産なので、おそらく　アクは多いけど煮付けがおすすめ冷蔵庫に1～2時間置いて半解凍したら、レシピに応じて加熱しましょう。あまり焼き魚には向いていないので、煮付けにするのが定番ですね。パッケージ裏に記載されたレシピによると、煮汁は本品2切れに対して水100ml・酒100ml・みりん大さじ2・砂糖大さじ1・醤油大さじ3ぐらいの分量が目安。あとは適当にアクを除去しつつ、落し蓋をして煮詰めるだけで完成です。淡白な旨みと骨も鱗もない食べやすさ焼き魚にするとボソッとした食感になりがちな一方、煮物にするとふんわりジューシーな柔らかさが際立ちます。特に皮目はトロトロで、口の中でほぐれるような食感です。小骨が除去されているのはもちろん、表面の鱗もほぼ残っておらず、下処理は不要。独特のじんわりした深みがある、淡白で上品な旨みが気軽に楽しめます。ポン酢蒸しやチーズ焼きにしても美味風味の良さを楽しむなら、赤魚とキャベツのポン酢蒸しがおすすめ。

「ローソンで選ぶ野菜なパスタ！ 「ごろっと野菜のペペロンチーノ」はオクラの青々しさとシンプルなガーリック唐辛子の味付けで満足！」　鮮やかな緑色のオクラの存在がなんだかうれしい！　ローソンで販売されている「ごろっと野菜のペペロンチーノ」は、そこそこ大きくカットされた揚げなすや赤黄パプリカも入っていて、満足度の高い冷凍パスタです。チョロッと入ったベーコンもけっこういい仕事。肉肉しい味わいが食べごたえを高めてくれますよ。「ごろっと野菜のペペロンチーノ」の価格・内容量は？こちらがローソンで販売されている「ごろっと野菜のペペロンチーノ」。内容量240gで、お値段は397円（税込）です。販売者は日清製粉ウェルナ、製造所はイチハラフーズ 伊那工場。「ペペロンチーノ」っていうと極シンプルな料理のイメージですが、本品の場合は具材のゴロゴロ感がうれしいですね～。凍ったまま、フタのフチをはがして、500Wで約5分20秒加熱すればOK。にんにくと唐辛子がバランスよく効いた味付け麺は、オリーブオイルをまとってヌルッとしており、そのせいもあってツルツルとなめらかな舌触り＆のどごし。モチッとした歯ごたえがあって、食感は良好。塩ベースの味付けで、にんにくのうまみをちゃんと感じさせてくれます。唐辛子のじんわりと効いて、ピリッという刺激がよいアクセントです。野菜のおかげでなんだかプレシャスな感じがする！野菜は4種類。揚げなす、オクラ、赤パプリカ、黄パプリカ。それぞれの素材の風味を楽しめます。特にオクラは存在感があり！　青っぽい風味があり、軽くネバッとします。スジっぽさはなく、柔らかな歯ごたえで食べやすいんです。揚げなすのトロッとしてほんのり甘い感じもグー。ベーコンの濃厚なうまみが満足度を高めてくれる野菜類がうれしい本品ですが、ベーコンの役割も重要！　薄切りが4切れ程度ではありますが、そのムチっとした歯ごたえと、濃厚な塩味とうまみがいい仕事をしてくれます。このワンポイント的な肉肉しさがあるおかげで、ランチとしての満足度が上がりますよ～。カロリーは？カロリーもチェックしておきましょう。「ごろっと野菜のペペロンチーノ」は1食（240g）あたり360kcal（糖質 46.3g、食塩相当量 2.4g）です。おにぎりに換算すると2個分に相当しますね。お召し上がりの際の目安にしてください。

「業スーの濃厚で甘くて果肉感たっぷりジャム！ デンマーク産「いちごジャム」はパン食派やヨーグルト好きにおすすめの常用コスパ品」　業務スーパーにあるジャム類、地味に種類豊富でチョイスに迷うジャンルですよね。しっかり甘くておいしい王道系の味を求めるなら「いちごジャム」をどうぞ。いちごの酸味よりも甘味をガツンと引き立たせたバランス。果肉の形が残ったプレザーブスタイルで、食感もリッチなかんじ。毎日の朝食用にはぴったりの味わいですよ。「いちごジャム」の価格・内容量は？「いちごジャム」は365円（税込、税抜338円）で販売中。内容量は400g。原産国はデンマーク、輸入・販売は神戸物産。デンマークのFynbo Foodsというメーカーが製造しているようです。 コスパ（単価）は100gあたり約91円。いちごジャムは一般スーパーだと140円/100g程度なので、そこそこ安価な感覚ですね。「ブルーベリージャム」（400g・451円・約113円/100g）などがあるシリーズ品のなかでも安めの部類。格安品の「いちごジャム プレザーブスタイル」（800g・365円・約46円/100g）のほうがコスパは上ですが、クオリティを考えると本品も悪くないポジションかと。あわせて読みたい業スーのデンマーク輸入「ブルーベリージャム」は使い道多くてゲットOK！ さわやかな甘酸っぱさはパンに　業務スーパーにあるジャム類のなかでも、「ブルーベリージャム」は当たりの部類に入る商品ではないかと。味も食感も万人受けするタイプなんです。 デンマーク原産の輸入　あわせて読みたい業務スーパーのジャンボジャム「いちごジャム プレザーブスタイル」の果肉感！ 酸味立って甘ったるくな　業務スーパーにはジャム類にも大ボリュームの格安品があるんです。「いちごジャム プレザーブスタイル」はそのひとつ。800g入りのずっしりした瓶詰めジャムです。 プレ　どっしりとコクがある定番系の甘旨感深みがある濃いめの色合い。お味のほうもコクと奥行きがあるタイプと言いますか、まったり濃厚な甘味の強さをストレートに立たせた味わいです。定番系のおいしさといえます。「いちごジャム プレザーブスタイル」はゼリーっぽい弾力感がある一方、本品はジャムらしいトロリとした口当たりを強調したかんじ。舌触りが良く、チープさを感じさせません。

「コストコのチャバタと一緒に買いたいサンドイッチ惣菜！ 「6種の具材のポテトサラダ」はまろやかマヨ味で食感もポイント」　そのまま食べてもいいけど、サンドイッチにするのがおすすめ！　コストコで販売されている「6種の具材のポテトサラダ」は、マヨネーズベースのまろやかな食べやすい味に仕上がっています。形を残したじゃがいものホクッとした食感や、ゆで卵のムチっとした歯ごたえ、ベーコンビッツの濃厚なうまみなどのバラエティ感があって、飽きることなく食べ進められますよ。「6種の具材のポテトサラダ」の価格・内容量は？こちらがコストコで販売されている「6種の具材のポテトサラダ*」（品番：96069）。*英語表記：POTATO SALADコストコPB・KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）の商品で、お値段は100gあたり98円（税込）です。購入したものは、989g入って969円（税込）でした。以前に見かけた「ジャーマンポテトサラダ」は燻製ベーコンの存在感が強かったけど、今回は肉肉しさは控えめ。あわせて読みたいコストコの1kg超「ジャーマンポテトサラダ」はサンドイッチ具材にも適した食べごたえ系コストコで販売されている「ジャーマンポテトサラダ」はご存知でしょうか。 かたまりを残したじゃがいもと、大きめにカットされたベーコンがゴロゴロ入って、1kg超の大　野菜・ベーコン・ゆで卵というバラエティ感のある具材6種の具材ですが、じゃがいものほかに、玉ねぎ（赤玉ねぎ）、　にんじん、キャベツ、ベーコンビッツ、ゆで卵が入っていますよ。「ジャーマンポテト」ではザワークラウトを使っていたけど、今回は生のキャベツなんですね～。ほんのりマスタードが効いたまろやかな味マヨネーズベースのまろやかな味わい。マスタードがほんのり効いて、食べ進めるのにちょうどよいアクセントになっています。形を残したじゃがいものホクッとした歯ごたえや、ゆで卵のムッチリ感、玉ねぎの風味、ベーコンの濃厚な味わいなど、ひとくちごとに変化があって楽しいですよ（にんじんは意外に存在感がない）。ただ、細かく刻んだキャベツは、しんなりしていて風味もちょっとボケている印象。これだけは、ちょっとノイズに感じちゃいました。。。

「業スーのあんこパックで禁断のおひたし!? 「生あん仕立て おしるこ」とバターでパンをひたひたにするのも悪くない。。。はず」　業務スーパーにはお汁粉にも手頃な選択肢があるんですよね。「生あん仕立て おしるこ」という商品。食べきりボリュームのレトルトパウチです。小豆の形は残っておらず、こしあんのなめらかな口当たりに振っています。甘さの質はさらっとしたかんじ。気軽に食べられる小腹おやつとしてストックしておきたくなる一品ですよ。「生あん仕立て おしるこ」の価格・内容量は？「生あん仕立て おしるこ」は業務スーパーでは105円（税込、税抜98円）で販売中。内容量は160g。製造・販売は谷尾食糧工業。一般スーパーでは130円程度で見かける商品。際立った格安品ではないものの、十分買いやすい価格設定かと思います。ちなみに同価格・同ボリュームのシリーズ品として、「生あん仕立て ぜんざい」と「生あん仕立て 栗入りぜんざい」もラインナップされています。温めても冷やしてもいい袋のまま熱湯で2～3分温めるか、耐熱皿に移してラップをかけて電子レンジ（500W）で1分ほど加熱しましょう。ちなみに氷を入れたり牛乳で割ったりして、冷やししるこにしてもOKです。ちょうどいい甘さと口当たりの良さが嬉しい生あん（砂糖を添加していないこしあん）を使ったなめらかな舌触りが特徴的。程よいコクのある素直な甘さで、後味もさっと切れる味わいです。舌に残るかんじもなく、いたってクセのないおいしさですね。正直、姉妹品の「ぜんざい」はかなり薄味。小豆のほっくり食感は楽しめませんが、シリーズのなかでは本品が最もちょうどいい濃さなんです。ただし具材は入っていないので、できれば切り餅などとセットでどうぞ。アイスやトーストをトッピングすると美味甘すぎないのでアレンジも加えやすいタイプ。お餅だけでなく、アイスなども好相性ですね。たとえば雪見だいふくをトッピングすると、ゆっくり溶けてまろやかなバニラ風味が広がると同時に、お餅の柔らかな食感も楽しめます。甘さが足りないと感じたら、バターとトーストを合わせるのもいいですね（おひたしにみたいになってるけど！）。バターのコクでぐっと奥行きが出ますし、おしるこの染みたトーストも濃厚かつ食べごたえがあるんです。