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Esta vez, te traigo una historia que brilla (literalmente) en la oscuridad: Las CHICAS del RADIO. 🌌 Estas mujeres trabajaban pintando relojes con radio, sin saber que ese resplandor en sus manos era tan peligroso como una bomba de relojería. 💣
Acompáñame a descubrir cómo estas heroínas lucharon por justicia en una época llena de cambios, desde la Prohibición hasta la conquista del voto femenino. 💪✨
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Este episodio se basó en el estudio
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Quiero que piensen en esto desde la perspectiva del cerebro. Ver un programa de ritmo rápido es como intentar seguir una maratón sin haber entrenado. El cerebro del niño está tratando de procesar todo lo que pasa en la pantalla, y eso puede ser agotador. Luego, cuando el programa termina, su cerebro sigue funcionando a ese ritmo frenético, pero ya no tiene una pantalla para seguir, lo que lo deja un poco desorientado.
Cerebros Pequeños, Pantallas Grandes", en este Episodio nos sumergimos en el fascinante mundo de los niños y cómo las pantallas influyen en esos cerebritos en desarrollo.
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Empecemos nuestro viaje en la antigua China. Se dice que el origen del helado podría remontarse a más de 2000 años atrás, durante la dinastía Tang.
Se cree que Marco Polo, al regresar de sus viajes a China, trajo consigo recetas de postres fríos que luego inspiraron a los italianos.
En 1660, Francesco Procopio dei Coltelli abrió el primer café de París, "Café Procope", donde servía helados a la aristocracia y a cualquier cliente que pudiera pagarlos.
En el siglo XX, surgieron grandes marcas como Häagen-Dazs y Ben & Jerry's, que llevaron el helado a nuevas alturas con sus sabores innovadores y campañas de marketing.
Hoy en día, el helado se disfruta en innumerables formas: helado suave, helado de yogur, sorbetes, gelato, y más.
En este episodio, exploraremos la historia, la ciencia y la controversia detrás del glutamato monosódico y el síndrome del restaurante chino. Vamos a desacreditar algunos mitos y conceptos erróneos sobre este tema, y también vamos a discutir las implicaciones culturales y sociales de este término y cómo afecta la percepción y representación de la cocina asiática.
MSG se hizo muy popular en Japón y otros países asiáticos como una forma de realzar el sabor de varios platos. También se exportó a otras partes del mundo, especialmente después de la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados estadounidenses lo trajeron a casa después de su servicio en Asia. El MSG fue ampliamente utilizado por los fabricantes de alimentos y los restaurantes como una forma económica y efectiva de hacer que los alimentos fueran más sabrosos y atractivos.
Si tienen un negocio y quieren que hablemos de él al inicio de nuestro podcast, solo tienen que contactarnos a través de nuestras redes sociales, sígannos en @meloplaticaron, déjennos el nombre de su negocio, la dirección y una descripción rápida de lo que ofrecen. Lo mejor de todo, ¡no les costará ni un peso! Solo pedimos que inviten a sus clientes a escucharnos. ¡Así de fácil!
Cuando estén escuchando este Episodio, ya han pasado un montón de cosas en el mundo, en su ciudad, en su pueblo, en su colonia (no piensen mal), en su cuadra… Bueno ya entendieron por donde va la cosa (o no?) a lo que voy es que no debemos de perder nuestra capacidad de asombro y sobre todo cuestionar las cosas que se nos presentan dia a dia en las redes sociales, los medios de comunicación, los Podcast claro que si. Por eso siempre les pedimos que tengan la curiosidad de investigar los temas que aquí les presentamos.
¿Ustedes saben que las personas somos realmente buenas para resolver problemas verdad? Bueno, ¡a veces creamos máquinas que también pueden ayudarnos a resolver problemas! Estas máquinas se llaman computadoras y pueden hacer muchas cosas que las personas pueden hacer, como recordar información y seguir instrucciones.
Al igual que aprendes cosas nuevas todos los días, la IA también puede aprender. Pero en lugar de leer libros o ir a la escuela, aprende de la información y los datos que le damos. Luego, utiliza ese conocimiento para tomar decisiones y ayudar a resolver problemas. Entonces, ¡eso es IA en pocas palabras! Es como el cerebro de una computadora inteligente que puede aprender y tomar decisiones por sí mismo.
Hoy en día, usamos IA en todo tipo de cosas que usamos todos los días, como nuestros teléfonos, redes sociales e incluso en algunos de los juguetes con los que jugamos.
Entonces, si bien la IA existe desde hace mucho tiempo, sólo recientemente se ha vuelto más accesible y útil para nosotros en nuestra vida diaria.
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Les voy a platicar de algo que quizá ni siquiera se han puesto a pensar y sin embargo es algo que te está afectando de una manera u otra, te lo platico...
Se espera que la escasez continúe hasta el próximo año o más, ya que las fábricas están trabajando a su capacidad máxima para satisfacer la demanda y es difícil aumentar la producción en corto plazo. Algunas empresas están tratando de encontrar soluciones alternativas, como llevar la producción a otros países o la diversificación de sus proveedores.
En resumen, la escasez es un reflejo de la interconexión global de la economía y de la importancia de los componentes electrónicos en nuestra vida cotidiana.
En otras palabras, esta crisis es el resultado de una combinación de factores, incluyendo la pandemia, la interrupción de la cadena de suministro, la disminución de la producción y el aumento de la demanda de dispositivos electrónicos.
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Todos hemos caído en las garras del clickbait no te sientas mal, TOOODOS así es, todos en el algún momento hemos caído en el.
Y claro, se lo debemos a nada más y nada menos que a un estudio sobre el comportamiento humano (muy extenso por cierto). Pero no crean que fue desarrollado por neurocientíficos, psicólogos, antropólogos o etólogos, lo cierto es que fue a base de prueba y error.
Así explica en Psychology Today el psicólogo Mike Brooks por qué nos vemos atraídos por el clickbait:
Evolutivamente tendemos a buscar información sobre el medio que nos rodea, por instinto de supervivencia...
Morder el anzuelo del clickbait no significa que seamos personas fáciles de engañar. Está muy bien diseñado y es normal picar de vez en cuando. Y tampoco es malo, más allá del tiempo perdido en intentar conocer un dato que finalmente no será tan interesante como parecía.
TE DEJAMOS ALGUNOS ENLACES QUE TE AYUDARAN A ENTENDER MEJOR EL TEMA:
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Las malas condiciones laborales, entre las que predominan sueldos que no se corresponden con el trabajo o jornadas excesivamente largas, afectan cada día al bienestar emocional de más personas.
Y comenzamos a descuidar todo, creemos tener menos tiempo para nosotros, para ocio, cocinar, etc. y comenzamos a comprar comida de mala calidad o comidas rápidas que se “adaptan” a nuestros sueldos. De los grandes problemas de las condiciones laborales injustas y el exceso de trabajo es que sin darnos cuenta se crea una situación de culpabilidad que difícilmente es solucionable con algo como una newsletter o boletín informativo con consejos o un taller de mindfulness.
A menudo quienes realizan los talleres de mindfulness y otras actividades relajantes no son psicólogos. En realidad se trata de coaches. Este es un término muy actual que básicamente se usa para disfrazar de modernidad el intrusismo laboral.
En realidad, no todas las empresas optan por el mindfulness. Hay compañías que hacen una campaña de comunicación interna, la típica newsletter o boletín informativo con consejos genéricos, que vayas a un psicólogo si lo necesitas, que busques a alguien con quien hablar, que hagas meditación o algo así.
En general, los consejos no son malos. Está bien tener unas pautas sobre cómo actuar en caso de que se resienta nuestra salud mental. Y si es necesario acudir a un Psicólogo, está bien hacerlo sin verlo como algo grave porque también la salud mental es importante. Pero estos consejos deben ir acompañados de una política de mejoras para lidiar con la fuente del estrés. Si no, no sirve de nada.
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