มองปัจจุบัน ย้อนอดีต  -08 มิ.ย. 63- ชา

ปัจจุบันในไต้หวันมีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของชามากมาย อย่างเช่น ชานมไข่มุก ชาแดงมะนาว ชาอูหลง ชาสี่ฤดู  ชาผลไม้ เป็นต้น ยิ่งช่วงนี้เป็นช่วงเข้าสู่หน้าร้อน เครื่องดื่มชาถือเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมสูง นอกจากนี้ ในไต้หวันมีการปลูกชารสชาติอร่อย เนื่องจากสภาพภูมิประเทศเป็นเกาะเป็นภูเขา มีทะเลล้อมรอบทั้ง 4 ด้าน อีกทั้งไต้หวันพัฒนาวิธีการบ่มชามานานจนได้ชารสชาติดี

เนื่องจากไต้หวันก้าวสู่สังคมผู้สูงอายุ ทำให้ขาดแรงงานภาคเกษตร ยิ่งถ้าเป็นแรงงานที่เด็ดใบชายิ่งขาดแคลน  แต่ในปี 2013 บริษัทหนงหลินไต้หวัน(Taiwan Tea Corporation台灣農林股份有限公司)ซื้อที่ดินที่ตำบลเน่ยผู่เมืองผิงจำนวน 700 กว่าเฮกตาร์ ตั้งชื่อว่า ฟาร์มเน่ยผู่ เพื่อทำสวนชา โดยมีการร่วมมือกับสภาเกษตรและสถานีปรับปรุงพันธุ์ชาทดลองปลูกชา สมาคมส่งเสริมอุตสาหกรรม พัฒนาเครื่องจักรอัตโนมัติและเทคโนโลยีอัจฉะริยะเพื่อใช้ประกอบธุรกิจชาแบบใหม่ นำเทคโนโลยีมาแก้ปัญหา อย่างเช่น ปัญหาขาดแคลนแรงงาน ต้นทุนแรงงาน เป็นต้น