มองปัจจุบัน ย้อนอดีต

มองปัจจุบัน ย้อนอดีต วันจันทร์ที่ 20 ม.ค.2568


Listen Later

   เมื่อเข้าสู่เดือนที่ 12 ตามปฏิทินจีน บรรยากาศของการเตรียมตัวเฉลิมฉลองตรุษจีนในไต้หวันก็เริ่มคึกคักอย่างเห็นได้ชัด ทั้งตลาดสด ร้านค้า ตลาดขายของอาหารตรุษจีนที่จัดขึ้นโดยเฉพาะ หรือแม้แต่ไฮเปอร์มาร์เก็ต หรือซูเปอร์มาร์เก็ต ล้วนเต็มไปด้วยผู้คนที่เร่งรีบซื้อหาสิ่งของที่จำเป็นสำหรับเทศกาลใหญ่แห่งปีนี้ 

   การจับจ่ายซื้อของในช่วงนี้เรียกว่า “เหนียนฮั่ว (年貨)” ซึ่งหมายถึงการจัดหาสิ่งของสำหรับใช้ในช่วงเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำหรับเซ่นไหว้เจ้า ไหว้บรรพบุรุษ หรือใช้ร่วมสังสรรค์กับครอบครัว

   สำหรับการจับจ่ายของเซ่นไหว้ หรือใช้รับประทานในช่วงตรุษจีน ล้วนเป็นอาหารที่บ่งบอกถึงความสิริมงคล ไม่ว่าจะเป็นปลา (象徵餘/ความมั่งคั่ง), เกี๊ยว (象徵金元寶/ความมั่งคั่งและโชคลาภ), หรือเป็ดไก่ที่เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาหรือไม่อยากทำอาหารเอง อาหารสำเร็จรูปที่จัดเป็นชุดในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านอาหารชื่อดัง กลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยม สะดวกและยังคงรักษากลิ่นอายของเทศกาล

บรรยากาศการซื้อของตรุษจีนที่ตี๋ฮั่วเจีย 

   นอกจากนี้ ก่อนตรุษจีนจะมีการปัดกวาดบ้านรับสิ่งใหม่ หรือที่เรียกว่า “ต้าเส่าฉู (大掃除)” เป็นการทำความสะอาดครั้งใหญ่ สมาชิกในครอบครัวจะร่วมมือกันจัดบ้าน ปัดฝุ่น ขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็น และทิ้งของเก่าที่ไม่ใช้แล้ว หรือจะจ้างบริษัทที่รับทำความสะอาด เพื่อให้บ้านสะอาดต้อนรับโชคลาภที่กำลังจะมาถึง การทำความสะอาดนี้ยังสอดคล้องกับแนวคิด “ฉูจิ้วปู้ซิน (除舊佈新)” ที่หมายถึงการโล๊ะสิ่งเก่าและนำสิ่งใหม่มาแทนที่ ซึ่งสื่อถึงการปลดปล่อยสิ่งที่ล้าสมัยหรือไม่จำเป็นออกไป เพื่อเปิดรับสิ่งใหม่ที่ดีกว่า เป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นใหม่และการเตรียมตัวต้อนรับปีใหม่อย่างสดใสในวัฒนธรรมจีน

บรรยากาศการซื้อของตรุษจีนที่ซานโฟ่งจงเจีย นครเกาสง

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

มองปัจจุบัน ย้อนอดีตBy แสงชัย กิตติภูมิวงศ์, รจรัตน์ ยนต์สุวรรณ, Rti