มองปัจจุบัน ย้อนอดีต

มองปัจจุบัน ย้อนอดีต วันจันทร์ที่ 25 ก.ย.2566


Listen Later

  วันหยุดช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในไต้หวันติดต่อกัน 3 วัน กำลังจะมาถึงในเร็ว ๆ นี้  เทศกาลไหว้พระจันทร์ตรงกับวันที่ 15 เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งถ้าเป็นปฏิทินสากลก็คือวันศุกร์ที่ 29 กันยายนของปีนี้ หากนึกถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ คนไต้หวันจำนวนมากจะนึกถึงประโยคที่กล่าวกันบ่อยๆ คือ "การรวมตัวภายใต้พระจันทร์เต็มดวง月圓人團圓" และ "ปิ้งย่างบาร์บีคิวครอบครัวเดียว ส่งกลิ่นหอมไปทั่วหมื่นครอบครัว โดยหลายคนคิดว่าการปิ้งย่างบาร์บีคิวเป็นกิจกรรมในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่ไม่ควรพลาด แต่คุณรู้ที่มาของกิจกรรมหรือไม่?

   ในความเป็นจริง การปิ้งย่างบาร์บีคิวในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในไต้หวันไม่ได้เป็นเพียงเพราะสโลแกนโฆษณาล้างสมองของบริษัทผลิตซีอี๊วยี่ห้อ “ว่านเจียเซียง萬家香” เท่านั้น ยังมีสิ่งหนึ่งที่มีการกล่าวถึงมากที่สุดดูเหมือนจะเกิดขึ้นในปี 1982 เนื่องจากยอดขายเตาอบส่งออกของบริษัทหนึ่งในเมืองซินจู๋ไม่ค่อยดี จึงเน้นการขายในประเทศ และบังเอิญมีการเปิดตัวอุปกรณ์ย่างบาร์บีคิวในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในราคาพิเศษ จึงเกิดกระแสปิ้งย่างบาร์บีคิวในเมืองซินจู๋

   ต่อมาในปี 1986 แบรนด์ซีอิ๊วว่านเจียเซียงใช้ประโยชน์จากความนิยมของการปิ้งย่างบาร์บีคิว โฆษณาเอาซีอิ๊วหมักเนื้อเพื่อย่างบาร์บีคิว และออกโฆษณาสโลแกนว่า  "บ้านหนึ่งย่างบาร์บีคิว หอมฟุ้งไปทั่วทั้งหมื่นบ้าน(一家烤肉萬家香)" และในปีต่อมาก็ยังมีบริษัทผลิตซีอิ๊วยี่ห้อจินหลัน(金蘭醬油) ก็ได้ออกโฆษณาชุดหนึ่งที่มีบรรยากาศคล้ายกัน ส่งผลให้แนวคิดเรื่องการปิ้งย่างบาร์บีคิวในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์แพร่หลายทั่วไต้หวัน และสิ่งนี้ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้

   อย่างไรก็ตาม หากย้อนกลับไปอดีตในรายงานของหนังสือพิมพ์ Economic Daily(經濟日報) ในปี 1973 มีบทความฉบับหนึ่งระบุว่า “ในคืนเทศกาลไหว้พระจันทร์วันที่ 11 กันยายน มีงานเลี้ยงปิกนิกและชมพระจันทร์ในหุบเขาเมิ่งเมิ่ง(夢夢谷) ซึ่งมีการรับประทานบาร์บีคิว ปาร์ตี้แคมป์ไฟ และการชมพระจันทร์เป็นกิจกรรมหลัก" ต่อมาในปี 1981 "Minsheng Daily(民生報)" ยังกล่าวถึงการสร้างบรรยากาศของเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่สวนสาธารณะหมิงเต๋อเล่อหยวน(明德育樂園) มีการจุดพลุดอกไม้ไฟหลากสีสันในคืนไหว้พระจันทร์กว่า 100 นัด และฉายภาพยนตร์เพื่อความบันเทิงแก่นักท่องเที่ยว ขณะเดียวกัน ในสวนสาธารณะยังสามารถตั้งแคมป์ ปิ้ง ย่าง บาร์บีคิว เล่นน้ำ ให้บริการด้วย เพราะฉะนั้น จึงสรุปได้ว่า ก่อนที่จะมีการโฆษณาอุปกรณ์ปิ้งย่างบาร์บีคิวหรือซีอิ๊วก็เริ่มมีความนิยม บาร์บีคิว ที่เป็นกิจกรรมเสริมของเทศกาลไหว้พระจันทร์และการชมจันทร์กันแล้ว แต่ว่าต่อมากระแสการโฆษณาที่มีมากทำให้ความนิยมและความแพร่หลายมีมากขึ้น

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

มองปัจจุบัน ย้อนอดีตBy แสงชัย กิตติภูมิวงศ์, รจรัตน์ ยนต์สุวรรณ, Rti