Rebecca ist nicht nur ein Roman und Musical, das vor einigen Jahren in Wien gespielt wurde, sondern auch ein Restaurant in Mattersburg im Burgenland, das von einer jungen, innovativen Köchin und ihrem Lebensgefährten geführt wird. Neben Degustationsmenüs, Mittagsmenüs und regelmäßig wechselnder Speisekarte, liebe ich ja das Frühstück bei Rebecca. Mein absoluter Favorit ist "Eggs Benedict". Was auch immer dazugehört ist ein Gläschen Prosecco.

Eggs Benedict - ich liebe sie zum Frühstück und kann nicht genug davon bekommen. Im Hintergrund eine der Frühstücksvariationen, liebevoll angerichtet und soooooo lecker.

Rebecca Ernährungsberaterin und Köchin

Werbung (unbezahlt aber aus voller Überzeugung)

Das was mich auch beim Interview erstaunt hat war, dass Rebecca vor ihrer Karriere als Restaurantbesitzerin auch Ernährungswissenschaften studiert hat. Das und auch was sie bewogen hat nach dem Studium komplett umzusatteln und eine Lehre zu machen und vor allem wie es dazu kam, dass sie direkt nach dem Lehrabschluss zur Restaurantbesitzerin wurde, kannst du in diesem Podcast nachhören.

Liebe Grüße

Bei Rebecca kann man auch sehr gut Gin Tonic trinken. Mehr zum Thema Gin Tonic findest du in diesem Blogpost.

Ein Facebook Post hat mich dazu bewegt diese Podcastepisode aufzunehmen.

#FridaysForFuture - unter diesem Motto streiken Jugendliche mittlerweile auf der ganzen Welt um auf den Klimawandel aufmerksam zu machen und um Politiker dazu aufzufordern sich des Themas endlich anzunehmen. 

Was sind deine Gedanken zu dieser Thematik? Hinterlasse mir doch deine Gedanken zu dem Thema in den Kommentaren! Ich freue mich auf eine respektvolle Diskussion!

Liebe Grüße

Die Duchess of Cambridge ist, und das nicht erst seit sie mit Prince William verheiratet ist, zu einer Fashion Ikone geworden. Viele Frauen mögen ihren klassisch-eleganten Stil und nehmen sie in Sachen Styling zum Vorbild.

Wie ich bereits im Beitrag "Ich bin kein Model" erwähnt habe, gefällt auch mir ihr Kleidungsstil (ihr "Freizeitstil") sehr gut. Ja und ich gebe zu, auch ich besitze ein paar Real-Kates und auch einige Repli-Kates.

 

 

Copykates

 

 

Sybill in einem Real-Kate Outfit.

 

Copykate talk

 

 

 

 

PS: Das nächste Gespräch mit Sybill folgt bestimmt

Am 4. März stand für die Genration 90er die Welt still, als der Tod von Luke Perry öffentlich wurde. Der Schauspieler, der durch seine Rolle als Dylan in der 90er Serie "Beverly Hills 90210" weltbekannt wurde, starb an einem Schlaganfall im Alter von nur 52 Jahren.

Schlaganfall

Statistisch gesehen erleiden ca. 20 000 bis 25 000 Menschen jährlich in Österreich einen Schlaganfall. Das Risiko einen Schlaganfall zu erleiden steigt mit zunehmenden Alter. Dennoch gibt es auch sehr viele junge Menschen, die von einem Schlaganfall betroffen sind.Die Gründe dafür sind mannigfaltig und von Mensch zu Mensch verschieden, genauso wie die Auswirkungen.

Mit einem Schlag war alles anders

So erging es auch Julia Baumgarten. Mit 25 Jahren, auf dem Weg zur Arbeit, erlitt sie ihren ersten Schlaganfall. Am selben Abend, den zweiten. In unserem Interview erzählte sie mir, wie es zu diesem Schlaganfall kam und was sich für sie veränderte. Außerdem unterhielten wir uns über ihren Blog, ihr Granola Business und ihren Zukunftsplänen. Darüber hinaus gewährte sie mir und uns Einblicke in ihr Privatleben.

Bild: Zur Verfügung gestellt von MissFinnland

Julia zeigt mit ihrer positiven Einstellung wie es gelingen kann nach so einem Schicksalsschlag wieder ins Leben zurückzufinden. Julia und ich wünschen dir interessante Einblicke beim Hören dieser Podcastfolge.Bis zum nächsten Mal.

Wie du vielleicht schon durch den Blogbeitrag über meine Hündin Marie weißt, habe ich sie über den Verein Galgo in Not adoptiert. Der 1. Februar ist der Tag in Spanien, an dem die Jagdsaison endet und bereits an diesem Tag gibt es die ersten Hundeopfer der Jagdsaison. Im besten Fall werden die Hunde in Tierheimen abgegeben, aber nach wie vor werden sie aufgehängt, geschlagen, erschlagen, in Brunnen geworfen, verbrannt (bei lebendigem Leib), und und und.

 

Galgo in Not

 

Es hat nun geklappt und Lydia von Galgo in Not hat mit mir über die Situation der Galgos gesprochen und mir erklärt, warum ihr das neue Tierschutzgesetz die Arbeit enorm erschwert.

 

 

 

Frühlingsfest

 

Wenn du gerne mehr über diese wunderbare Hunderasse erfahren möchtest, oder sie gar mit knappen 65 km/h laufen sehen willst, dann kannst du dies beim Frühlingsfest von Galgo in Not am 18. Mai 2019 ab 14:00 Uhr in Biedermannsdorf/NÖ.

Lebenslanges Lernen

Vor etwas mehr als eineinhalb Jahren habe ich mich entschlossen wieder zu studieren. Nach einiger Recherche stieß ich auf den Masterstudiengang "Angewandtes Wissensmanagement". Dieser erschien mir auf Grund mehrerer Faktoren als interessant:

Der Studiengang findet berufsbegleitend statt.Er legt einen besonderen Fokus auf eLearning.Der Studiengang ist auf Blended Learning aufgebaut.Die Inhalte lassen sich in meinen Berufsumfeld wunderbar umsetzen.

Lehrgangsleitung Barbara Geyer-Hayden im Gespräch

Für mehr Einblicke in die Organisation des Studiums, seine Inhalte, aber auch Infos zur Aufnahme höre in die Podcastepisode hinein. Studiengangsleiterin Barbara Geyer-Hayden beantwortet die wichtigsten Fragen zum Studium. Gemeinsam sprechen wir auch ein wenig über das Praxisprojekt, das ein wichtiger Inhalt des 3. Semesters ist und Barbara und ich lassen ebenso die Fachveranstaltung des 2. Semesters Revue Passieren.

Ich hoffe, mit dieser Podcastepisode konnte deine Neugierde für "Angewandtes Wissensmanagement" geweckt werden.Carina

--> zum Nachlesen: Das Praxisprojekt kurz zusammengefasst

Diese Podcastepisode enthält Werbung auf Grund von Markennamennennungen.

Claudia Schiffer, Linda Evangelista oder Werner Schreyer - diese Namen sind vielen Menschen ein Begriff. In dieser Podcastfolge durfte ich meinen lieben Freund Marcel über das Modelbusiness befragen. Marcel war sieben Jahre lang Model und kennt die Branche in- und auswendig.

Foto: Zur Verfügung gestellt

Ungeschönt

In dieser Podcastepisode spricht er ungeschönt über die Modewelt, über die Ernährung der Models und über den Unterschied der Modelrealität zu diversen Fernsehshows.

Schockierend? Auf jeden Fall jahrelang Realität für ihn!

Viel Spaß beim Anhören dieser interessanten Podcastepisode.

LGCarina

Das 3. Semester meines Studiums "Angewandtes Wissensmanagement" geht nun zu Ende und damit auch das Praxisprojekt, in dem ich mit zwei lieben Studienkolleginnen eine Lernplattform für Onlineschulungen für die Firma BECOM erstellt habe.

 

Hört selbst was wir über das Studieren Ü40 und unser Praxisprojekt zu erzählen haben.

Für die Episode 1 des Mobyforty - im Gespräch Podcasts durfte ich Christopher Malle interviewen, der ein Meister der Mixologie ist. Aber hört selbst was er über die Kunst des Cocktailmixens zu erzählen hat.

Mobyforty startet 2019 mit einem neuen Podcast.