Vi taler med Søren Ejlersen om det moderne liv, hvor vi sidder bag en skærm på kontoret og i skolen fjernt fra den konkrete virkelighed. Søren er en ildsjæl, der bringer den sanselige virkelighed tilbage i menneskers liv igennem haver, hvor skolebørn dyrker grøntsager og laver mad. Igennem haver på virksomheder, hvor medarbejderne kan gå tur og holde møder imellem grønsagsbede, frugttræer og vilde blomster. Og få hjemmedyrket mad i kantinen.