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Moelleux aux marrons
Le chef Laurent Van Den Bussche notre professeur de cuisine au Lycée hôtelier St Joseph l'Amandier à St Yriex en Charente nous propose un dessert de fête avec ce "moelleux aux marrons".
Ingrédients pour 4 convives:
500g de mascarpone
50cl de crème liquide
1 paquet de biscuits à la cuillère
1 pot de crème de marrons
Extrait de vanille
8 marrons glacés100g de pralinoise
3 cuillères à soupe de sucre glace
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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By Jean-Michel LamazerollesLe chef Laurent Van Den Bussche notre professeur de cuisine au Lycée hôtelier St Joseph l'Amandier à St Yriex en Charente nous propose un dessert de fête avec ce "moelleux aux marrons".
Ingrédients pour 4 convives:
500g de mascarpone
50cl de crème liquide
1 paquet de biscuits à la cuillère
1 pot de crème de marrons
Extrait de vanille
8 marrons glacés100g de pralinoise
3 cuillères à soupe de sucre glace
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.