durée : 00:04:50 - L'artichaut, primeur et maraicher dans le centre de Reims - C'est l'unique maraîcher au cœur même de Reims. Dans le quartier du boulingrin se trouve l'Artichaut, créé par Patrice Richard, meilleur ouvrier de France !

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:34 - Laurent Barateau, créateur joaillier à Reims - C'est le plus ancien atelier de joaillerie à Reims ! Ici, depuis quatre générations, la famille Barateau travaille l'or et les pierres précieuses avec un savoir-faire artisanal ancestral.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:29 - Centaurea place du Forum à Reims, artisan fleuriste - Agnès et Pascal Cnockaert, artisans fleuristes, travaillent avec leurs mains et leur cœur.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:55 - L'épicerie du Boulingrin - Artisan restaurateur de métier, Olivier Absous exerce son savoir-faire dans une épicerie fine, dans le célèbre quartier du Boulingrin à Reims.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:26 - Le Fournil des Moissons, à Matougues : de l'agriculture à la boulangerie ! - Du local et de l'artisanal ! Ici on cultive les céréales et on fait la farine. Issu d'une famille d'agriculteurs, Benoit Jacquinet dirige la boulangerie pâtisserie du village.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:59 - Distillerie des Dames Blanches à Jonquery - Gin, Ratafia et bientôt du whisky Made in Marne ! Découvrons la Distillerie des Dames Blanches à Jonquery, à une demi-heure de Reims.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:06 - La case à pain - Nous découvrons aujourd'hui les coulisses de La Case à Pain, boulangerie pâtisserie traiteur dans le Grand Reims. Nabil Sbaï, boulanger et chef d'entreprise, nous explique comment il a su mettre à grande échelle une pratique artisanale .

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:40 - Mon artisan préféré Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France