En este episodio te cuento:

• Qué considero una Dieta saludable para el intestino, y porque en algunos casos alimentos nutritivos como el pescado, frutos secos o huevos pueden no ser lo mejor para tí.
• Los 4 Principios de una dieta saludable para el intestino en orden de importancia (pista: la mayor calidad nutricional cuenta, pero no es la más importante)
• La filosofía básica de la Dieta Paleo, pero que no hace falta que te pongas a cazar animales con una lanza o convertir tu jardín en un
• Porqué los alimentos restringidos en la dieta paleo van acorde con los principios básicos de una dieta saludable intestinal
• Los alimentos que hay que evitar en la dieta paleo y porque podrían ser perjudiciales para tu salud: las 3 A:Alimentos procesados, Azúcares y Aceites refinados, también cereales (incluyendo maíz), legumbres secas (incluyendo soja y cacahuetes), y opcionalmente, lácteos (en debate)
• Y mucho más...

Doctorcueva.com/episodio49 Notas del Episodio

• Lista de espera de la Membresía de Problemas Digestivos
• Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano 
• Información General y Recetas Dieta Paleo
• La evidencia científica actual de la Dieta paleolítica

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¡Las primeras 2 semanas de 2019 han llegado... y se han ido! Las fiestas de fin de año son época de relax, de disfrutar de reuniones con amigos y familiares y, con mucha frecuencia, excesos en las comidas. De seguro que has notado cómo has dejado un poco de lado el tipo de alimentación o dieta que seguías para mantener el peso o tener esas molestias digestivas controladas. Es probable que hayas pasado estas primeras dos semanas del nuevo año intentando volver a tu ritmo normal con el trabajo, tu rutina de sueño, ir al gimnasio o cocinar comidas saludables en casa. Es por eso que en este episodio quiero compartir contigo 11 consejos para volver a la normalidad después de las vacaciones y fiestas de fin de año. Si te preguntas dónde se ha ido todo el buen trabajo que venias haciendo antes de las fiestas navideñas ¡no te asustes! Escucha y reflexiona en estos 11 consejos, pero sobre todo, ACTÚA.

1. Deja el ambiente de fiestas...con las fiestas
2. Deshazte de los restos de comida
3. Planifica tus comidas
4. Busca a alguien a quien rendirle cuentas
5. Recuerda tu por qué
6. Planifica tus objetivos para 2019
7. Mueve “el culo” 
8. Prueba el Ayuno intermitente
9. Hidratación
10. No te preocupes por las cosas pequeñas
11. Evalúa y mejora tu sueño

Doctorcueva.com/episodio48 Notas del Episodio

• Membresía de Problemas Digestivos
• Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano

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Si tienes síntomas de gases e hinchazón después de las comidas, incluso con alimentos supuestamente saludables, o quizá diarreas, estreñimiento, insomnio, cansancio crónico, o quizá tienes otras condiciones médicas como hipotiroidismo, diabetes o enfermedad celíaca, podrías tener un sobrecrecimiento bacteriano. Hoy hablamos de las opciones efectivas de tratamiento del sobrecrecimiento bacteriano avaladas por la ciencia, y al final te cuento que otras opciones tienes si tienes estos síntomas pero el Test de Aliento para diagnosticar el SIBO te sale negativo o incluso no puedes hacértelo por cualquier otro motivo. En esta sesión hablamos de: *Los tipos de tratamientos efectivos que se pueden dar para el SIBO *Por qué muchas veces se necesitan varias rondas de antibióticos *Aunque a veces se necesitan prebióticos y probióticos para mejorar la repoblación de bacterias, por qué hay que tomarlos en el momento adecuado *Qué opciones de tratamiento tienes incluso si no puedes hacerte el Test de Aliento para Sobrecrecimiento bacteriano *Y mucho más... https://doctorcueva.com/podcast/sobrecrecimiento-bacteriano-opciones-tratamiento/ Notas del Episodio *Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos https://doctorcueva.com/grupodigestivo *Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/ Si te gusta el podcast, nos ayudaría mucho que nos dejaras una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y 5🌟, que me haría super feliz😊😊) o en la plataforma que utilices para escuchar el podcast, porque eso nos ayudaría a llegar a mucho más gente y ayudarles a mejorar su salud ellos mismos.
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Los alimentos altos en FODMAPs pueden desencadenar o empeorar las molestias digestivas de hinchazón o diarreas propias del colon irritable, y por eso hay muchos estudios que han demostrado la eficacia de una Dieta baja en Fodmaps en esta condición. Pero no deberías quedarte para siempre con una dieta baja en FODMAPs, sino más bien irlos reintroduciendo poco a poco para saber cuáles toleras y en qué cantidades. Porque a la larga necesitas FODMAPs en tu dieta para tener mayor población de bacterias saludables y favorecer un buen equilibrio en la microbiota intestinal. Hoy te cuento como ayudo a mis pacientes a personalizar la dieta FODMAP, reintroduciendo estratégicamente estos pequeños carbohidratos (los fodmaps) en su alimentación. Para que si tu estás pensando en hacer este tipo de dieta, sepas el camino a seguir para conseguir una dieta lo más amplia posible. En este episodio hablamos de: *Qué son los FODMAPs *La evidencia que hay de su utilidad en el Colon Irritable y Sobrecrecimiento bacteriano *Las desventajas de la popularidad de la Dieta baja en FODMAPs Aunque evitar los FODMAPs puede mejorar tus síntomas, por qué en realidad los necesitas para tener una mejor salud intestinal y general a largo plazo *El esquema general con las 3 fases de la Dieta baja en FODMAPs, que incluye no sólo la primera fase de eliminación (que es la única que hacen muchas personas) *Por donde empezar, es decir la intolerancia a qué FODMAP deberías empezar a probar primero *Durante cuántos días pruebo la tolerancia a cada tipo de FODMAP con mis pacientes *Cómo pruebo los niveles de tolerancia a cada tipo de FODMAP individual con porciones cada vez mayores. *Y mucho más https://doctorcueva.com/podcast/como-personalizar-dieta-fodmap/ Notas del Episodio Estudio que sustenta la eficacia de la Dieta baja en FODMAPs en el colon irritable A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome. Gastroenterology. 2014 Jan;146(1):67-75.e5. Halmos EP y col. Revisión que avala la Dieta baja en FODMAPs como uno de los primeras estrategias para el Colon Irritable Role of FODMAPs in Patients With Irritable Bowel Syndrome. Nutr Clin Pract. 2015 Oct;30(5):665-82. Mansueto P y col. Estudio en el que no se recomienda la dieta estricta baja en FODMAPs a largo plazo. Efficacy of the low FODMAP diet for treating irritable bowel syndrome: the evidence to date. Clin Exp Gastroenterol. 2016 Jun 17;9:131-42. doi: 10.2147/CEG.S86798. eCollection 2016. Nanayakkara WS y col. La dieta estricta baja en FODMAPs reduce las bifidobacterias Fermentable carbohydrate restriction reduces luminal bifidobacteria and gastrointestinal symptoms in patients with irritable bowel syndrome. J Nutr. 2012 Aug;142(8):1510-8. Staudacher HM y col. Las dietas con diferente contenido en FODMAPs alteran la flora intestinal. Diets that differ in their FODMAP content alter the colonic luminal microenvironment. Gut. 2015 Jan;64(1):93-100. Halmos EP y col. Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos https://doctorcueva.com/membresia-problemas-digestivos/ Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/
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Soy un defensor de la alimentación saludable y usar la menor cantidad de medicamentos. Más alimentos y menos medicamentos. Pero sabías que aumentando el consumo de algunos tipos de alimentos y disminuyendo otros, y haciéndolo estratégicamente en los momentos adecuadas, puede ayudarte a mejorar la flora intestinal y vivir más? Hoy hablamos de cómo mejorar la flora intestinal, potenciar tu salud y vivir más y Los mejores tipos de alimentos para recuperar la flora intestinal. En este episodio te cuento: *Por qué deberías enfocarte en mejores alimentos para reducir el consumo de medicamentos y la aparición de enfermedades (y no solo enfermedades del corazón). *El otro tipo de enfermedades y condiciones a la que predispone la comida rápida, aparte de las relacionadas con el corazón. *Qué significa el famoso consejo de "comer con moderación" *La Nutrigenómica, y por qué lo que comemos puede afectar a nuestros hijos *Los mejores tipos de alimentos para recuperar la flora intestinal *La mejor forma de comer las ensaladas (Tip: y no es sólo con un gran chorreón de aceite de oliva). *El alimento que tiene propiedades antiestrogénicas (antiobesidad) y que además podría prevenir algunos tipos de cáncer como el de próstata y mama. *El efecto de la segunda comida, que te ayudaría mejorar la flora intestinal y absorber menos calorías incluso de una comida con azúcares añadidos. *Por qué los veganos que comían más grasas, viven más *Y mucho más... https://doctorcueva.com/episodio45/ Notas del episodio Asociación del riesgo de medicamentos para la diabetes y cáncer https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23974779 Efecto segunda comida - episodio https://doctorcueva.com/podcast/menos-fibra-estrenimiento-efecto-segunda-comida/ Beneficios del Ayuno intermitente: https://academic.oup.com/ajcn/article/102/2/464/4564588 Minitest Gratis para saber si tienes síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/ Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos https://doctorcueva.com/membresia-problemas-digestivos/
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Hoy hablamos de la fibra y su efecto para mejorar el estreñimiento, y también del efecto de la segunda comida, también conocido en inglés como “second meal effect”. En todos lados escucharás que la fibra es buena para el estreñimiento y hay que comer más fibra en la dieta. Pero aunque este consejo vale para la mayoría, no vale para todos. Por eso hoy hablamos de: *Como un grupo de personas mejoraron su estreñimiento tras reducir su ingesta de fibra *Como puedes encontrar la cantidad de fibra adecuada para tí *Como puede ser que algunos alimentos tengan efecto en la cantidad de calorías que absorbes de la siguiente comida horas después, incluso aunque esta última tenga azúcares añadidos *Los mejores alimentos que pueden tener este efecto. https://doctorcueva.com/podcast/menos-fibra-estreñimiento-efecto-segunda-comida/ Notas del Episodio *Estudio de los alimentos que tiene este efecto de segunda comida https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1713902/ *Estudio de mejora de estreñimiento con menos cantidad de fibra https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3435786/ *Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos: https://doctorcueva.com/membresia-problemas-digestivos/ *Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano: https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/ Espero que te guste nuestro podcast y sus contenidos. Si te gusta, déjanos una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y 5🌟, que me haría super feliz😊😊), en iVoox o en la plataforma que utilices para escucharlo. Este podcast es 100% gratuito y eso nos ayudará a seguir manteniéndolo, pero sobre todo podrá llegar a más personas y les ayudarás a mejorar su salud ellos mismos.
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Hoy hablamos de las Diarreas matutinas, sus posibles causas que pueden ser enfermedades, cosas que comes o haces, y además qué comer cuando tienes diarrea. Cualquiera de nosotros ha tenido alguna vez diarreas por las mañanas. Eso puede ser debido a una enfermedad o condición temporal, o a veces secundario a cosas que hacemos en nuestra vida diaria. En este episodio te cuento: *Las principales causas de Diarrea Matutina que tienen que ver con tu estilo de vida y que puedes intentar cambiar *Algunas Condiciones que pueden causar la diarrea matutina y que muchas veces son temporales y no requieren atención médica. *Algunas enfermedades crónicas que pueden hacer que tengas esas diarreas por las mañanas con relativa frecuencia *Qué es lo que debes hacer, ya sean diarreas matutinas frecuentes o no. *Los primeros pasos para prevenir esas diarreas que te levantan a primera hora de la mañana. *Qué alimentos comer cuando tienes diarrea aguda, y sobre todo que alimentos y bebidas evitar *Y mucho más…. En el artículo que acompaña este episodio tienes además un listado de los alimentos y bebidas fáciles de digerir y que le darán un descanso a tu intestino para mejorar de la diarrea, además de los tipos de alimentos y bebidas que debes evitar. https://doctorcueva.com/podcast/diarreas-matutinas/ Por otro lado, ya puedes reservar cita para la Consulta online. No es la consulta médica habitual en la que me cuentas los síntomas que tienes, te pregunto que pruebas te han hecho o te pido algunas más y luego te recomiendo un tratamiento con pastillas. En esta consulta abordo las molestias y síntomas desde un punto de vista más holístico, teniendo en cuenta: 1.- El aspecto tradicional de la medicina occidental, sobre todo enfocado a descartar problemas graves que requieran tratamientos o soluciones inmediatas. 2.- Los cambios que deberías hacer en tu alimentación y estilo de vida para promover una mejoría de los síntomas duradera. Si quieres más información, visita: https://doctorcueva.com/consulta-medica-online/ Notas del Episodio Artículo El Curso de Productividad que cambió mi proyecto https://doctorcueva.com/curso-de-productividad/ Video Curso Gratis de Productividad Emprendedora https://doctorcueva.com/proem/ Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos https://doctorcueva.com/membresia-problemas-digestivos/ Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/ Espero que te guste nuestro podcast y sus contenidos. Si te gusta, déjanos una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y 5🌟, que me haría super feliz😊😊), en iVoox o en la plataforma que utilices para escucharlo. Este podcast es 100% gratuito y eso nos ayudará a seguir manteniéndolo, pero sobre todo podrá llegar a más personas y les ayudarás a mejorar su salud ellos mismos.
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¿Qué diferencia hay entre la leche y el queso brie o el yogur? ¿O entre las uvas y el vino? ¿Que quizá el queso brie, el yogur y el vino son mucho más deliciosos? Pues depende de gustos, pero todos ellos son alimentos fermentados. Hoy hablamos de que son los alimentos fermentados y su papel en la salud, si realmente son probióticos y la diferencia con los prebióticos. En este episodio te cuento: *Qué son realmente los alimentos fermentados *Qué efectos tiene la fermentación de los alimentos, y no sólo tienen que ver con sus beneficios nutricionales *Algunos ejemplos de alimentos fermentados con bacterias vivas *Porque no todos los alimentos fermentados tienen bacterias vivas beneficiosas para la microbiota intestinal *Desde hace cuantos años se llevan haciendo alimentos fermentados *Algunos tipos de bacterias encontradas en los alimentos fermentados *Cuál es la evidencia científica que hay sobre los beneficios de los alimentos fermentados *¿Son todos los alimentos fermentados fuentes de probióticos? *La diferencia fundamental entre los prebióticos y probióticos *Algunos riesgos potenciales de alimentos fermentados *Y mucho más…. Notas del Episodio https://doctorcueva.com/podcast/alimentos-fermentados-que-son-beneficios/ Minitest Gratis para saber si tienes los síntomas de Sobrecrecimiento Bacteriano: https://doctorcueva.com/minitest-sobrecrecimiento-bacteriano/ Video Curso Gratis de Productividad Emprendedora: https://doctorcueva.com/proem/ Pre Lista de Membresía de Problemas Digestivos: https://doctorcueva.com/membresia-problemas-digestivos/ Entrenamiento Gratis de Productividad para Emprendedores 2018: https://doctorcueva.com/proem *Bell V, Ferrão J, Fernandes T. Nutritional Guidelines and Fermented Food Frameworks. Foods. 2017;6(8):65. *Dennett, C The Facts About Fermented Foods. Today’s Dietitian 2018;20(4): 24 *Rezac S, Kok CR, Heermann M, Hutkins R. Fermented Foods as a Dietary Source of Live Organisms. Front Microbiol. 2018;9:1785. *Swain MR, Anandharaj M, Ray RC, Parveen Rani R. Fermented fruits and vegetables of Asia: a potential source of probiotics. Biotechnol Res Int. 2014;2014:250424. *Artículo Estás obteniendo tu dosis diaria de microbios?: http://blog.katescarlata.com/wp-content/uploads/2018/11/hill-RDA-for-microbes-.pdf *Sugerencias para hacer Alimentos fermentados en casa - International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (Inglés): https://isappscience.org/suggestions-making-safe-fermented-foods-home/
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En este episodio te cuento 2 noticias: *La primera sobre la relación que parece haber entre los alimentos ultraprocesados y el colon irritable *Y la segunda sobre el efecto de la microbiota en el peso.  En el segundo estudio lo que se intentó averiguar es si había algún factor relacionado con la microbiota intestinal que haga que, a pesar de seguir unos cambios adecuados en la alimentación y estilo de vida, no se consiga perder peso. Y esto le sucede a muchas personas, y muchas veces se piensa: “Seguro que no estás haciendo lo que te recomendaron”. Pues aquí verás que si, puede que estés haciendo las cosas bien pero aún así haber otros factores relacionados con tu microbiota intestinal que pueden impedirte perder peso. https://doctorcueva.com/episodio41/ Por otro lado, contarte que ya puedes reservar cita para la Consulta online. No es la consulta médica habitual en la que me cuentas los síntomas que tienes, te pregunto que pruebas te han hecho o te pido algunas más y luego te recomiendo un tratamiento con pastillas. En esta consulta abordo las molestias y síntomas desde un punto de vista más holístico, teniendo en cuenta: El aspecto tradicional de la medicina occidental, sobre todo enfocado a descartar problemas graves que requieran tratamientos o soluciones inmediatas. Los cambios que deberías hacer en tu alimentación y estilo de vida para promover una mejoría de los síntomas duradera. Si quieres más información, la tienes en: https://doctorcueva.com/consultamedica Vamos a abrir a finales de 2018 una membresía de pago en la cual ayudaremos a todas las personas con Colon Irritable, Sobrecrecimiento Bacteriano y Problemas Digestivos a entender mejor la raíz de su enfermedad. A través de contenidos y sesiones quincenales, sabrás qué cosas debes hacer para mejorar y aliviar tus molestias; facilitaremos planes de alimentación que cada uno podrá individualizar de acuerdo a sus necesidades con la información y guía que iremos dando Y además en las sesiones quincenales podrás tener las respuestas a todas tus dudas sobre el Colon Irritable, sobrecrecimiento bacteriano y otros problemas digestivos. Al ser el primer grupo beta que abriremos, tendrá un precio bastante económico, y tendré con los 10 primeros inscritos una sesión uno a uno para entender mejor sus problemas y guiarlos personalmente. Además, en este primer grupo limitaremos el acceso a un número máximo de personas, para poder darle una atención de calidad a cada uno de los miembros. Si te interesa que te avisemos apenas abramos la suscripción, apúntate en: https://doctorcueva.com/grupodigestivo
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En esta segunda temporada te cuento porqué he decidido cambiar el nombre del podcast, con lo cual notarás un cambio en los temas de los que hablaremos en los episodios. Seguiremos hablando de Nutrición y Salud, pero visto desde la "lente" de la flora intestinal, y cómo mejorando nuestra Salud Intestinal podemos, la mayoría de veces, mejorar nuestra digestión, peso y salud en general. Doctorcueva.com/episodio40 Notas del episodio: Doctorcueva.com/consulta-online/ Doctorcueva.com/grupodigestivo/
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