München Moments

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By Bianca SülingSociety & CultureLeisure
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München Moments episodes

  • Schall und Rauch - Wer was wird wird Wirt!

    Drei Striche stehen für das Schall und Rauch. Entstanden ist der Name für das All-Round Lokal in der Schellingstraße in München kurz vor dem Eröffnungsabend im November 1998. Damit also erstmal alles Gute zum 26 jährigen Bestehen an Markus Ciletti. Er betreibt das Schall und Rauch schon von Anfang an. Sein Partner hat nur einmal gewechselt! Gemeinsam räumen wir heute Vorurteilen gegenüber Wirten auf, Markus erzählt mir bei welchem Trend das Schall und Rauch niemals mitmachen würde und welchem Junggesellinnenabschied er zu viel Gestaltungsfreiheit gelassen hat. Es sind Lokale wie das Schall und Rauch bei dem wir einen stressigen Tag vergessen, die Liebe unseres Lebens treffen und gute Stories zum Yappen entstehen. Abonniert diesen Podcast für noch mehr Insights aus dem Münchener Nachtleben.

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    33 min
  • James T. Hunt - zwischen Interior Design und Cocktails

    Bemalte Wände, eine ausgefallene Ledercouch, Affenlampen und high-end Cocktails: das James T. Hunt ist einer amerikanischen Bar nachempfunden und die Innenausstattung sehr durchdacht. Die Stilelemente sind unter anderem von Sascha Arnold ausgesucht worden. Er ist Architekt, Dozent in Stuttgart und Barbetreiber in München.

    Wie Interior Design und Barkultur ineinander greifen und was es in Abendlokalen zu beachten gibt erzählt Sascha in dieser Folge.

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    29 min
  • Einen Club besitzen aber lieber woanders feiern mit David Süß

    Als Gründungsmitglied vom Harry Klein und dem Ultraschall hat David Süß das Nachtleben in München maßgeblich mitgestaltet - und das tut er noch, bloß von der anderen Seite aus. Der, des Stadtrats.

    Als Beisitzer im Fraktionsvorstadt der Grünen - Rosa Liste im Münchener Stadtrat setzt sich David seit 2022 für die Subkultur in München ein. Mit der Erfahrung, die er als ehemaliger Clubbesitzer mitbringt, ein für ihn logischer nächster Schritt.
    In dieser Folge wird es sehr persönlich, denn David erzählt von den Herausforderungen die das Leben als Kulturschaffender seinem Privatleben gestellt hat und warum er trotz eigenem Club doch lieber in Berlin tanzen gegangen ist/geht.

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    27 min
  • Das perfekte Blitz Erlebnis und Nachhaltigkeit im Münchener Nachtleben mit Sandra Forster

    Der Blitz Club hat eines der besten Soundsysteme Europas und das bei einer extrem zentralen Lage direkt im Deutschen Museum. Mit Sandra Forster aus dem Besitzer-Trio rede ich heute über seine Entstehungsgeschichte. Die lief nämlich gar nicht so glatt ab und das Soundsystem hat auch einige Herausforderungen mit sich gebracht.

    Wie Sandra die Münchener Gastroszene in Zukunft nachhaltiger gestalten will, mit was für Corona Nachwirkungen sie immer noch zu kämpfen hat erzählt sie hier. Neben dem Titel der Clubbesitzerin, kann sie sie auch Sommelier und Piercerin nennen: das hättet ihr wohl nicht gedacht!

    26 min
  • Wie ihr eine Bar in München eröffnet am Beispiel der Fox Bar mit Klaus Gunschmann

    Vom Schuhladen zu einer der beliebtesten Tanzbars in München. Das ist die Geschichte der Fox Bar, die dieses Jahr ihr 10 jähriges Jubiläum feiert. Wie es dazu kam erzählt Klaus Gunschmann. Gelernter Werbetexter, Ex-P1-Türsteher und Mentor für werdende Kulturschaffende.

    Überraschenderweise ist diese Folge fast eine Art Anleitung geworden, wie ihr es Klaus nachmachen könnt und eine Bar in München eröffnet.
    Die Zukunft des Münchener Nachtlebens ist bei ihm in guten Händen!

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    Fox Bar

    38 min
  • Café Kosmos, die Null und wer das Nachtleben in München bestimmt mit Florian Schönhofer

    Das günstigste Bier in München gibt es im Café Kosmos. Hinter dem Lokal am Hauptbahnhof steht Florian Schönhofer. Mit ihm rede ich darüber weshalb er zum Oktoberfest ein "Lederhosen verboten" Schild an seiner Ladentür hängen hat, das Erfolgsgeheimnis des Kosmos und den ersten alkoholfreien Biergarten der Stadt.

    Nach dieser Folge werdet ihr mit anderen Augen aufs Kosmos blicken!

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    30 min
  • Date-Night aus der Sicht eines Barmanns

    Tagsüber ist er Volontär, nachts ist er Musiker und Barmann: Julius Peter arbeitet im Altgiesing und würde unter keinen Umständen Long Island Iced Teas mixen! Dafür sind seine Cocktail-Mix-Fähigkeiten einfach viel zu gut und in die weiht er uns in dieser Folge "München Moments" ein.

    Wir sprechen über Trends der Münchner Bar Szene, was er seinen Gästen immer schonmal sagen wollte und was er hinter der Bar liebt.

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    25 min
  • Party aus der Sicht eines DJs mit Vitus Aumann

    Vitus Aumann ist Teil des Münchner DJ-Kollektivs “Fancy Footwork”. Als studierter Musikwissenschaftler war sein Weg zum DJ nicht von vornherein klar, erst über Bekanntschaften seines derzeitigen Jobs beim Radiosender EgoFM kam er dazu sein Interesse zu verfolgen. In dieser Folge “München Moments” bekommt ihr exklusive Einblicke in das Partyerlebnis eines DJs.

    Wir sprechen auch über das Clubsterben in München und wie es ihn betrifft. Außerdem teilt Vitus Ratschläge die er in seiner ersten Stunde als DJ bekommen hat und gibt neue für den Nachwuchs.

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    18 min
  • After-Work Parties M94.5 Spezial – Die Fresher’s Night

    Der Podcast über das Münchner Nachtleben ist zurück, gerade rechtzeitig zum Start des neuen M94.5 Jahrgangs! Der wurde gebührend eingefeiert bei der traditionellen “Fresher’s Night”. In dieser Folge “München Moments” bekommt ihr exklusive Einblicke in die Dynamiken bei M94.5 und die Auftakt Party.

    Auch für Nicht-M94.5-ler:innen ist diese Folge hörenswert, denn im Allgemeinen spreche ich mit Ben und Franzi über die Relevanz von After-Work Veranstaltungen. Wir reden über unsere Erfahrungen in der Arbeitswelt Freundschaften zu schließen und wie wir glauben die Teamgemeinschaft zu stärken. Ice-Breaker Testing inklusive!

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    43 min
  • Was ihr mit Besuch in München unternehmen könnt und welche Gedanken ein Basketballspiel begleiten.

    Endlich ist es soweit: der oder die langjährige Kindheitsfreund:in besucht euch in München! Was ihr mit denen abseits vom herkömmlichen Tourist:innenprogramm in München unternehmen könnt, darum geht es in der aktuellen Folge vom “München Moments” Podcast. Das von Bianca vorgeschlagene Programm wird dabei direkt von der Hamburger Besucherin Jana gefeedbackt und bewertet.

    Es wird Matcha im Glockenbachviertel getrunken und ein Amateur Basketballspiel angeschaut. Welche Gedanken da nicht unausgesprochen bleiben, das hört ihr in dieser “München Moments” Folge! So sieht das Münchener Studierendenleben am Wochenende aus.

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    Den Wochenends Newsletter findet ihr immer freitags auf www.m945.de.

    25 min

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Im "München Moments" Podcast sprechen wir mit dem Münchener Nachtleben. Wortwörtlich, denn zu Gast sind regelmäßig Bar- oder Clubbetreiber, Servicemitarbeiter, DJs und alle die das Nachtleben erlebenswert machen. Sie erzählen von ihren Motivationen hinter ihren Lokalen, wen sie ansprechen wollen und wie sie die überhaupt aufgebaut haben. Ob du neu in München bist oder schon dein ganzes Leben lang hier wohnst: von dieser Seite hast du das Münchener Nachtleben noch nicht gesehen.