Receita para uma ótima IPA:

Pegue a sua panela, coloque o Felipe Dylon, uma abelha rainha Jataí, uma astrobióloga apaixonada por leveduras, uma mestra cervejeira, e uma sommelière.

Não entendeu? Eu explico!

Fomos convidados pelas Cervejaria Nacional para o lançamento deste ano do projeto Musas do Verão, que nesta edição trouxe Carola Carvalho, Marina Pascholati, e a Candy Nunes com a proposta de desenvolver uma receita em homenagem ao Dia das Mulheres e a todas as mulheres inseridas no meio cervejeiro. O projeto também comemora 10 anos de existência bem-sucedida!

Daí que nasceu a Queen Beea, essa Imperial IPA feita em colaboração entre a Cervejaria Nacional e a Zev com adição de mel e leveduras isoladas da própria abelha rainha de uma espécie brasileira, a Jataí! (nenhuma abelha foi ferida no processo, é bom lembrar!). Além dessa mulherada mara, temos como homenageada Bea Cury, que teve uma looonga trajetória trabalhando na área de marketing e vendas da Nacional – é dela o Beea!

Vem acompanhar a gente num papo com essas mulheres incríveis e esse feito sensacional!

Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins.

Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais: