Neste programa, Anselmo Mendo, Victor Marinho e Fabrício Guzzon fazem um balanço do que foi o ano cervejeiro de 2025. Desejamos uma ótima passagem de ano para todos os ouvintes.

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Algumas pessoas são praticamente uma unanimidade no mercado cervejeiro e Kátia Jorge sempre foi uma delas. Em setembro de 2017, tivemos a honra de gravarmos uma entrevista muito divertida com a Kátia, eternamente simpática e sorridente.

Lamentamos muito a sua partida precoce, sentiremos enorme falta. Que Deus a receba bem.

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Hoje conversamos com a simpática e sorridente Letícia Ezawa da Kairós Cervejaria. Lele é Analista de Laboratório, uma função de grande importância dentro da indústria. Neste programa, você vai descobrir como uma atleta internacional da Ginástica de Trampolim deu uma guinada na carreira.

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Conheça a impressionante história no mercado cervejeiro de Luciano Fialho, desde trainee na Brahma em 1994, então a segunda maior cervejaria do Brasil, passando por 9 fábricas, até a vasta experiência no mercado cervejeiro nos dias atuais. Hoje Luciano é sócio-fundador da MBF (Micro Brew Franchising) e da ConsultBrew. Nesta entrevista, você vai entender como funciona o modelo de negócios da 3 Brasseurs – Restaurante e Cervejaria.

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Essa semana, conversamos com Patrícia Sakakura, especialista em Beer Culture & Experience do Grupo Heineken, sobre os produtos da empresa, a marca Eisen, harmonizações, eventos, educação cervejeira e muito mais.

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Foi um prazer neste programa conversar com a Fabiana Arreguy, uma das mais importantes jornalistas dedicadas ao mercado cervejeiro.

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Hoje é dia de comemorar a coluna 600 do Boa Cerveja Feira com Fabrizio Guzzon!

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Parte 2 do bate-papo de Anselmo Mendo e Victor Marinho com Adéssio Simioni sobre a importação de cervejas de fermentação espontânea.

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Anselmo Mendo e Victor Marinho conversaram com Adéssio Simioni sobre a importação de cervejas de fermentação espontânea.

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Nosso querido amigo, ouvinte e patrono, Pércio Brunelli, embarcou em uma nova empreitada, agora ele é também “fazendeiro de lúpulo”. Nesse programa você vai entender como o Pércio se preparou para um negócio tão importante na cadeia produtiva da cerveja.

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