En este episodio, platicamos sobre el evento de los vinos de Castilla y León en donde estuve impartiendo la masterclass. También aterrizamos de manera breve en las diversas Denominaciones de Origen de esta región, que tiene una rica tradición vitivinícola.

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En este episodio platicamos sobre la relevancia de los proyectos y los vinos que ofrecen una excelente relación entre calidad y precio. Estos desempeñan un papel fundamental en la promoción continua de la cultura del vino en nuestro país.

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En este episodio vamos a platicar sobre algunos factores por los que podemos encontrar vinos económicos, que sea económico no significa que no tenga calidad. También les contesto la pregunta ¿El vino mexicano es caro?

Además les dejo recomendaciones low cost de vinos para el diario.

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En este episodio, entrevistamos a Alberto Medina Moro, Director Comercial para América y parte de la familia propietaria de esta bodega icónica que forma parte de la Ribera del Duero en España.

Muchísimas gracias a Alberto por compartirnos parte de su historia familiar.

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Cheers!

Cuando hablamos de Rioja, hablamos de la primera Denominación de Origen de España y también sobre la primera en obtener la clasificación de Calificada de este país. Vinos clásicos, con historia, que son aclamados por los consumidores de todo el mundo.

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Cheers.

Marzo, un mes lleno de viajes, vino y nuevos amigos.

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Cheers!

En este episodio, platicamos acerca de cómo y cuando llega la vid en América, siendo México el primer país productor del Nuevo Mundo.

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En este episodio platicamos acerca de la historia de las Denominaciones de Origen, dando como ejemplo los sistemas de Francia, Italia y España.

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En este episodio vamos a platicar sobre las diferencias que determinan al viejo y al nuevo mundo del vino.

Recuerden que podemos comentar dudas en mi Instagram @catemosmexico

Un pequeño recap de lo que me dejó el 2022.

¡Muchas gracias!

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