「黒酢メーカーが立ち上げた桷志田ブルワリー、クラウドファンディング実施中」　

鹿児島の福山黒酢が運営する醸造所・桷志田 ブルワリーが、ウェブサイト「CAMPFIRE」でクラウドファンディングを4月4日まで実施しています。同社は、2015年12月よりクラフトビールの製造を開始し、運営する黒酢レストランで商品を提供してきました。2月1日には専用オンラインショップを開設しています。

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「お刺身×チーズ？ギリシャ産フェタチーズとまぐろのおつまみに合わせたビールは！」　いつも食べ慣れているまぐろのお刺身。お醤油とワサビを添えた定番の食べ方で十分おいしいですが、たまにはちょっと味変してみませんか。EU が提案するヨーロッパ食材を使ったレシピから、まぐろとギリシャ名産のチーズを組[...]

「ナガノトレーディング、ストーン・ブリューイングが醸造する「Stone Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA」を発売」　

ナガノトレーディングは3月27日、アメリカ西海岸の醸造所ストーン・ブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA」を発売しました。

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「積雪被害で出荷不可になったりんごをお酒に！伊勢角屋麦酒が、ホップ香るシードルを初醸造」　2021年3月23日、三重県のブルワリー伊勢角屋麦酒から、限定醸造の商品「社長スペシャル 雪りんご Hopped Cider」が発売になりました 。

「IPAの王者が決定！日本一ホッピーなビールを決める頂上決戦の覇者は？」　2021年3月14日、東京・代々木のビアパブ「Watering Hole」 で、国産の「最高にホッピーなビール」を決定するコンペティション「プラスアルファチャンピオンシップ」（＋Alpha Cham[...]

「まるでライ麦パン！南ドイツの伝統的な「ライ麦ビール」、ベアレン醸造所が限定醸造」　

岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、2021年3月18日、原料にライ麦を使用して造るクラシックなビール「ベアレン ライ麦ビール」を限定リリースしました。

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「新発想のビアフェス！似顔絵で参加する絵の中のイベント「イラスト乾杯フェス」」　コロナ禍で数々のビアフェスがキャンセルとなる中、絶対に中止にならないイラストの中のビアフェス「イラスト乾杯フェス」が開催されました！　イベントを企画したビアイラストレーターのイソガイヒトヒサさんに、この新しいフェスを思い[...]

「Far Yeast Brewing、自然派ロースタリーBICYCLE COFFEE TOKYOとの限定コラボビールを発売」　

Far Yeast Brewingは3月26日、自然派ロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO」との限定コラボビール「Far Yeast Bicycle Coffee Saison」を発売します。公式オンラインストアでは3月15日から先行予約販売の受付を開始しています。

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「春を呼ぶ桜のビール！花や酵母でふんわり桜を感じる、桜を使ったビール5選」　2021年は全国的に桜の開花が早いようです。例年通りのお花見は難しいかもしれませんが、春に向けて気持ちは高まりますね。今年は、桜の季節をビールで楽しみませんか？ 桜の葉や花、桜由来の酵母を使ったビールをセレクトしてご紹介[...]

「鎌倉ビール、湘南モノレール開業50周年記念コラボビール第3弾「グリーンコメットエール」発売」　

鎌倉ビールは3月9日、湘南モノレール開業50周年記念コラボビール第3弾「グリーンコメットエール」を数量限定で発売しました。

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