MyScotland, les podcasts - Sir Edward's

Vous êtes parti sur mes traces à travers des endroits magiques afin de ressentir l'esprit d'Ecosse. De l’île d’Arras au château de Lochranza, autour des pierres de Machrie Moor, jusqu'à Glen Rosa... 

C’est une question d’attitude, d’état d’esprit en fait, plus que de lieux. C’est ça que j’avais en tête quand je vous ai envoyé sur les routes...

Retrouvez toutes mes aventures sur : www.siredwards.com/thematiques_road_trip/podcast

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Vous êtes parti sur mes traces à travers des endroits magiques afin de ressentir l'esprit d'Ecosse. Edimbourg, Finnich Glen, Glasgow, la distillerie de Scotch whisky, la plage aux coquillage...

C’est une question d’attitude, d’état d’esprit en fait, plus que de lieux. C’est ça que j’avais en tête quand je vous ai envoyé sur les routes...

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Ce matin, je me réveille tôt, pour profiter de l’île de Skye. L’été, le soleil ne se couche quasiment pas au nord de l’Ecosse, ça permet de faire plein de choses dans la journée. Comme d’aller voir les Fairy Pools !

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Quand je regarde Dunnottar Castle, je me dis qu’il est impossible d’imaginer un château plus écossais ! À droite, des falaises spectaculaires, à gauche, des falaises spectaculaires. Au centre : un grand château en ruine, sur un pic rocheux, séparé de la côte par un ravin.

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C'est l’hiver dans les Highlands. Devant moi, tout est blanc ! Heureusement que j’ai une carte, sinon j’aurais du mal à m’y retrouver. Je suis maintenant un sentier, dans la forêt, heureux de marcher dans cette nature. Qui ne le serait pas ! Quand tout à coup, j’entends des piétinements...

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Ce soir je suis à Pitlochry. C’est au pied des Cairngorms, des montagnes parmi les plus hautes d’Ecosse. J’ai trouvé un Bed and Breakfast juste à côté de la rivière Tummel. Une belle petite maison tout en pierre. Elle a au moins plus de cent ans, avec sa petite porte d’entrée et ses fenêtres à guillotines en bois, c’est vraiment typique de l’Ecosse. 

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Aujourd’hui, il fait super beau sur l’île de Lewis et Harris. C’est le jour parfait pour aller à la plage. Pour moi, la plus belle est Luskentyre. Elle est au sud de l’île.

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Vous connaissez Lewis et Harris ? C’est une île du nord-ouest de l’Ecosse. Elle fait partie de l’archipel des Hébrides extérieures. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, Lewis et Harris ne forme qu’une seule et même île qui regroupe deux régions : Lewis au nord et Harris au sud. Et c’est un endroit où j’adore aller.

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Je ne sais pas vous, mais quand je voyage, j’aime bien être surpris. Et avec Finnich Glen, je suis servi ! En plus, c’est plutôt facile d’y aller, puisque c’est à une vingtaine de kilomètres de Glasgow.

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Quand on visite l’Ecosse, on a forcément des idées sur ce qu’on voudrait faire. Mais avez-vous prévu de visiter une distillerie de Scotch whisky ? Non ? Eh bien c’est clairement une sortie à faire. Il y a toute la partie production à comprendre : le maltage, la distillation, les beaux alambics... mais ce qui m’a le plus impressionné, c’est le vieillissement.

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