Моим новый гостем стал Антон Нечипоренко
https://www.instagram.com/ne4iporenko.inner?igsh=MWpzN3ZxZTJoNHd6dQ==
Операционный директор ресторанов Алексея Алексеева: Futurist, INNER, Itameshi, амбассадор национальной премии «Where to eat», а также преподаватель поварского искусства «SVCH School».
Вы узнаете:
1. О легендарном ресторане северной столицы и как Антон участвовал в открытии проектов Матильды Шнуровой
2. Какая гастрокультурна развита больше- Москвы или Санкт-Петербурга
3. Личный топ ресторанов и баров Антона Нечипоренко
4. На что обращает внимание управляющий лучшими ресторанами Санкт-Петербурга и по каким блюдам «измеряет» качество заведения
5. Подробности об открытии и создании концепций проектов «Futurist» и «Inner»
6. Анти-реклама мест в СПб, куда точно не стоит идти
7. Отношение Антона к Санкт-Петербургу и недвижимости
В выпуске Антон также поделился своими «маркетинговыми» фишками и рассказал в каких локациях ждать следующие открытия его проектов.