夏野菜をたっぷり使った簡単美味しい！やみつきカレーレシピです

材料

・手羽元鶏肉…４００ｇ

・たまねぎ…２分の１個

・なす…１本

・ズッキーニ…２分の１本

・トマト缶…２個（またはトマト缶４００g）

・コンソメキューブ…１個

・バター…３０ｇ

・水…１００cc

・しょうゆ…小さじ１

・ケチャップ…大さじ１

・塩…小さじ１

・塩、こしょう…お好みで

（肉の下味）

・ヨーグルト…１００ｇ

・すりおろし生姜、すりおろしにんにく…各小さじ１

・塩…小さじ２分の１

・カレー粉…大さじ２