¿Cómo hacer una hamburguesa de ciencia?

Conoceremos fascinantes procesos no convencionales de producción de alimentos. Como revivir levadura de hace 4,500 años para hacer el pan. Así como la forma en que la carne no vendrá de una vaca, sino a través de un proceso de cultivo para crear carne de res.

Con tecnología de impresión en 3D se podrá imprimir el queso. Y como toque final para la hamburguesa de ciencia, jitomate transgénico.

 Todo listo para disfrutar de este maravilloso 1er episodio con una hamburguesa de ciencia.

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