
Sign up to save your podcasts
Or


Alpaki - co jedzą, ile śpią i czy naprawdę są tak przyjazne jak wyglądają?
Więcej na temat alpak opowie Klaudia Kazimierczak - absolwentka Wydziału Nauk o Zwierzętach (teraz Wydział Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt).
Biogazownie, czy inaczej bioelektrownie to instalacje produkujące biogaz m.in. z biomasy roślinnej, odchodów zwierzęcych, odpadów organicznych, odpadów poubojowych. Ale czy są bardziej opłacalne i bezpieczne dla środowiska naturalnego? Jak wygląda rynek biogazowni w Polsce?
Temat ten wyczerpuje Pani dr hab. Magdalena Szymańska, prof. SGGW z Samodzielnego Zakładu Chemii Rolniczej i Środowiskowej, Instytutu Rolnictwa SGGW
Smog - czym jest i jak wpływa na ludzki organizm? Jak minimalizować zanieczyszczenie powietrza oraz jak się przed nim chronić? Czy rzeczywiście to kwestia pieców, kominów i opału, czy może jednak chodzi o spaliny samochodów? A może o zły plan zagospodarowania przestrzennego miast lub o położenie geograficzne?
Na te i wiele innych pytań dot. smogu odpowiada dr hab. Tomasz Rozbicki z Katedry Hydrologii, Meteorologii i Gospodarki Wodnej; Instytutu Inżynierii Środowiska SGGW
Coraz więcej kobiet pasjonuje się stolarką. Jednak często ta pasja przeradza się w codzienną pracę. A czy może być coś piękniejszego niż praca, która narodziła się z pasji? Czy w ogóle kobieta uprawiająca, co tu dużo mówić, męski zawód może zostać zauważona na rynku?
Na te i wiele innych pytań odpowiada Ula Klimaszewska, czyli instagramowa Kobieta Stolarz, która studiuje na studiach podyplomowych Konserwacja drewna, na Wydziale Technologii Drewna SGGW.
Sztuczna czy prawdziwa? Świerk, jodła, a może sosna? Cięta czy w doniczce? Duża? Mała? Która intensywnej pachnie? Która szybciej gubi igły? Jak ją pielęgnować?
Na te i wiele innych pytań dot. świątecznego drzewka, czyli choinki odpowiada prof. dr hab. Stanisław Drozdowski z Katedry Hodowli Lasu, Instytutu Nauk Leśnych SGGW.
Ziemniaki to polskie danie narodowe. Przygotowywane w przeróżnych postaciach smakują zawsze wyśmienicie (czy te z wody, czy z ogniska). Ale jak to naprawdę jest z tym ziemniakiem? Tuczy? Która odmiana jest najlepsza i jak wybierać ziemniaki w sklepie?
Na te pytania odpowie dr inż. Tomasz Niedziński z Samodzielnego Zakładu Chemii Rolniczej i Środowiskowej, Instytutu Rolnictwa SGGW.
Podgrzybki, prawdziwki, kurki, rydze, maślaki...czas grzybobrania już za nami. Część z nas zebrane grzyby skonsumuje od razu (zupa grzybowa, sos grzybowy itp.). Natomiast sporo osób suszy grzyby lub/i przygotowuje grzybowe przetwory na zimę.
Na te pytania odpowie dr hab. Ewelina Hallmann, prof. SGGW z Katedry Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW.
"Jaki koń jest, każdy widzi", ale nie każdy wie jak go leczyć ;) Czym tak naprawdę różni się leczenie dużych zwierząt od małych? Czy wymaga większej wiedzy i doświadczenia?
O tym opowie nam lekarz weterynarii Julia Mickiewicz.
Miód od wieków jest niezwykle cenionym środkiem prozdrowotnym. Od starożytnej Grecji aż do dziś opisywany jest jako produkt niezwykle wartościowy w diecie człowieka. O ile kiedyś był jeden rodzaj miodu i nie było problemu z jego wyborem o tyle dziś jest go aż za dużo. Pojawiają się zatem pytania - który miód jest najlepszy? Jaki rodzaj wybrać? Jak rozpoznać prawdziwy miód od sztucznego? Czy te sklepowe miody w ogóle warto kupować? Czy miód malinowy ma coś wspólnego z kwiatami malin, czy po prostu dodaje się do niego sok malinowy?
Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w naszym podkaście, którego gościem jest dr hab. inż. Andrzej Półtorak, prof. SGGW, kierownik Katedry Techniki i Projektowania Żywności, Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka, a przede wszystkim PSZCZELARZ :)
Na zewnątrz coraz cieplej, więcej czasu spędzamy np. w ogrodzie, a tym samym częściej mamy do czynienia z owadami żądlącymi.
Na szereg tych pytań odpowiada dr n. wet. Anna Gajda, kierownik Katedry Patologii i Diagnostyki Weterynaryjnej oraz Pracowni Chorób Owadów Użytkowych, Instytutu Medycyny Weterynaryjnej.
From the publisher's feed