Natürlich

Für rund sechs Monate tauschten die kenianischen Ordensschwestern Monica und Rose ihre Heimat gegen die Gewächshäuser und Labore der ZHAW in Wädenswil. Ihr Ziel: Wissen in Aquaponik, Hydroponik und weiteren Bereichen zu sammeln, um in Kenia den Hunger zu bekämpfen und Gemeinschaften nachhaltig zu stärken .

Dabei erzählen die beiden Wissenschaftlerinnen von ihrer außergewöhnlichen Mission:

• 🌱 Warum Landwirtschaft in Kenia an Schulen oft als "Bestrafung" eingesetzt wird und wie Monica und Rose dieses Stigma durch Bildung brechen wollen .

  
  

• 👩‍🌾 Gegen welche patriarchalen Strukturen Frauen in gewissen traditionellen Gemeinschaften ankämpfen müssen.

• 🌍 Wie die Schwestern den Kulturschock in der Schweiz erlebten, warum sie das saubere Land als "Himmel" bezeichnen – und was wir von der kenianischen Lebensfreude und Spontanität mitnehmen sollten.

  
  

Mit ihrer großen Vision eines eigenen "Agricultural Hubs" in Kenia beweisen Monica und Rose, dass Landwirtschaft weit mehr ist als Feldarbeit – sie ist ein lebensrettendes Instrument für Unabhängigkeit und Selbstbestimmung.

Jetzt reinhören und von der Energie und dem unbändigen Willen zweier außergewöhnlicher Frauen anstecken lassen!

🔗 Shownotes: Weitere Informationen zum Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR) und unseren Projekten in der Aquaponik finden Sie unter: www.zhaw.ch/iunr

Machen Sie eine Weiterbildung im Bereich Aquaponik: www.zhaw.ch/iunr/workshop-aquaponik

FBA Aquakultur: www.zhaw.ch/iunr/fba

🌱 In unserer aktuellen Episode des ZHAW-Podcasts «Natürlich» dreht sich alles um Netto-Null-Strategien in Unternehmen – am Beispiel von Zweifel Chips.

Krack krack! Wer liebt sie nicht? Aber die Herstellung von Chips verursacht auch Treibhausgasemissionen. Gemeinsam mit der ZHAW arbeitet Zweifel daran, diese Emissionen zu reduzieren und langfristig Netto-Null zu erreichen. Wie das gelingen soll, hört ihr im Podcast.

💡 Wer tiefer ins Thema Netto-Null einsteigen will:

Der CAS «Netto-Null in der Praxis» startet am 13. März vermittelt, wie Unternehmen Dekarbonisierung, CO₂-Management und nachhaltige Klimastrategien erfolgreich umsetzen – vom ersten Emissions-Check bis zur kompletten Strategie:

www.zhaw.ch/iunr/netto-null

Studieren an der Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen der ZHAW:

www.zhaw.ch/iunr

Vielen Dank an Cédric Baier und Zweifel für die Zusammenarbeit und die spannenden Einblicke: www.zweifel.ch

Zweifel Nachhaltigkeitsbericht 2023: https://zweifel.frontify.com/share/oojppFYVNHh5tJXVk5k9/folders/245/assets/7313

Zweifel Fortschrittsbericht 2024: https://zweifel.frontify.com/share/oojppFYVNHh5tJXVk5k9/folders/245/assets/8210

Kaspar und David nehmen euch mit auf eine Reise nach Vietnam. Dort hat die Umweltingenieurwesenstudentin Selina Pfäffli gemeinsam mit Ocean Cleanup im Mekong-Delta Plastik aus dem Fluss gefischt - und nachgeforscht, woher dieser Plastik kommt.

Sustainable Impact Program: https://www.zhaw.ch/de/fokusthemen/zhaw-sustainable/sustainable-impact-program

Bachelor Umweltingenieruwesen an der ZHAW: https://www.zhaw.ch/iunr/bachelor

Ocean Cleanup: https://theoceancleanup.com/

In dieser Podcastfolge widmen sich Kaspar und David dem Thema Biodiversität im Boden. Dazu sprechen Sie mit Pascal Luder. Er ist wissenschaftlicher Mitarbeiter der Forschungsgruppe für Bodenökologie und stellt das Forschungsprojekt Wildstaudenmischpflanzungen vor, ein umfangreiches Vorhaben, das die Zusammenarbeit von zahlreichen Forschenden, Studierenden, Städten, Gemeinden und externen Partnern erforderte. Es ist die zweite Folge zu diesem Forschungsprojekt. Wer die erste Folge verpasst hat, kann diese unter dem nachfolgenden Link nochmals nachhören. 

Wildstaudenmischpflanzungen Teil 1 – Wieso Wildstauden so wichtig für die Biodiversität sind 

https://open.spotify.com/episode/5SALAD27B6cczv9xzTJHgs?si=NYYpRH1dQL-0XUy8vZ7Qlg 

Und hier findet ihr ein Video zu Springschwänze in Action (Beitrag von National Geographic Deutschland): 

https://youtu.be/-NNCiDTTHrU?si=AOSSPsm4PiRIv8AQ 

Diese Woche widmen sich Kaspar und David dem Thema Biodiversität. Dazu sprechen Sie mit Doris Tausendpfund. Die Forscherin stellt uns das Projekt Wildstaudenmischpflanzungen vor. An diesem Projekt waren unheimliche viele Personen aus der Forschung, aber auch Studierende, Städte, Gemeinden und externe Partner beteiligt. Ein Projekt fast so divers, wie das Leben in den Wildstauden.

In der zweiten Folge von "Natürlich" unterhalten sich Kaspar und David mit einer ehemaligen Studentin der ZHAW darüber, warum sie Umweltingenieurwesen studiert hat und was ihr für die Zukunft Hoffnung gibt. Zudem stellen die beiden die Abschlussarbeit der Studentin Mirjam West vor - das Spiel "Die Helden der Biodiversität". Ein hoffnungsvoller Einblick in das Studium und zwei Menschen, die aktiv an einer lebenswerten Zukunft mitarbeiten.

Wer auch für die Zukunft studieren möchte, kann sich hier über das Bachelor-Studium "Umweltingenieurwesen" informieren: ⁠www.zhaw.ch/iunr/bachelor

Und wer Lust hat, die Helden der Biodiversität kennenzulernen, kann sich hier die App holen.

In der ersten Folge von "Natürlich" fragen sich Kaspar und David, was es eigentlich mit der Schwammstadt auf sich hat. Dazu sprechen sie mit Stefan Stefanovic und Alain Bertschy über deren Forschungsprojekte an der ZHAW.

Wer sich weiter für das Thema interessiert, findet unter folgendem Link unser Webinar dazu: https://sponge-city.info/veranstaltungen/schwammstadt-webinar-starkregen-hochwasser-unsere-schwammstadt-vorbereiten/

 www.zhaw.ch/iunr/vegetationstechnik-schwammstadt

Und wer es ganz genau wissen will, kann sich hier über das Bachelor-Studium "Umweltingenieurwesen" informieren: www.zhaw.ch/iunr/bachelor