#CafeteríasdeEspecialidad | En el episodio 019 de Negozien conversamos con Diego Gonzalez, licenciado en Artes Culinarias y director de Quimérico, restaurante y cafetería de especialidad que cuenta con dos sucursales en Tijuana. 

Diego con más de 16 años de experiencia en restaurantes y bares, hoy nos platica sus experiencias y consejos en el ámbito.

Aprendimos sobre: 

🎤 Diferencia entre cafetería y cafetería de especialidad.

🎤 La importancia de cuidar la administración de tu negocio.

🎤 Es esencial transmitir una imagen coherente a nuestros colaboradores.

🎤 Para expandir tu negocio es necesario un equipo sólido y una eficiente administración.

🎤 Se requiere un buen servicio para mantener a tus clientes.

🎤 La estandarización se logra con la capacitación constante.

Síguenos en: 

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Diego Gonzalez

Instagram: 

https://www.instagram.com/diegooglz11 

Quimérico:

Instagram: https://www.instagram.com/quimerico_mx 

Facebook: https://www.facebook.com/quimericomx 

#ConsultoríaPolítica | En el episodio 018 de Negozien conversamos con el Mtro. Julian Leon, co-fundador y socio directivo de Consultoría 31+1 Pensamiento Político, así como, socio y miembro del consejo directivo de Pacifico Universidad.

Julian a lo largo de su carrera ha diseñado estrategias exitosas para candidatos de diferentes cargos políticos, y ha construido agencias públicas y legislativas de múltiples organizaciones. Además, ha desempeñado cargos en el sector público. 

Hoy Julian nos comparte su experiencia en la industria política, así como siendo socio de una universidad privada.

Aprendimos sobre: 

🎤 Importancia de la narrativa política para crear empatía aplicada a ventas.

🎤 Atacar las emociones para influir en la toma de decisiones.

🎤 Elegir proyectos con los que te sientas identificado para el desarrollo de negocio.

🎤 Comunicación eficiente.

🎤 Crear oportunidades a partir de la política.

🎤 Para hacer las cosas bien necesitas disfrutar lo que haces.

Síguenos en: 

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:Mtro. Julian Leon

Instagram: 

https://twitter.com/julianleon 

31+1 Pensamiento Político:

Instagram: https://www.instagram.com/31mas1 

Facebook: https://www.facebook.com/31mas1 

Web: https://31mas1.mx/ 

Universidad del Pacifico:

Instagram: https://www.instagram.com/pacificouniversidadmx

Facebook: https://www.facebook.com/pacificouniversidadmx 

Web: https://pacificouniversidad.mx/ 

#Packaging | En el episodio 017 de Negozien conversamos con Alfredo Ortiz, fundador y CEO de Smartco, con 13 años de experiencia como empresario en la industria del empaque. Es Ingeniero Mecatrónico con una Maestría en Ingeniería de Empaque en Michigan State University.

Durante el periodo 2021-2022 fue presidente de la comisión de empresarios jóvenes de COPARMEX, y actualmente es secretario del consejo directivo de la sede de Tijuana. Alfredo, hoy con su vasta experiencia en el tema de los empaques, nos comparte sus consejos.

Aprendimos sobre: 

🎤 El empaque y su importancia en tus productos.

🎤 Ampliar tu fuerza de ventas.

🎤 La influencia que tiene una figura de liderazgo con sus colaboradores.

🎤 Trabajar con metas claras.

🎤 Identificar los puntos débiles del mercado.

🎤 Si no te enamoras de lo que haces, a la larga no es sostenible.

🎤 Las diferentes personalidades en un equipo de trabajo, suman.

Síguenos en: 

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Alfredo Ortiz

Instagram: 

https://instagram.com/alfredo.ortizmx 

Smartco:

Instagram: https://instagram.com/smartcopackagingsolutions 

Facebook: https://www.facebook.com/SmartCoPackaging

Web: https://smartco.mx/ 

https://coparmex.org.mx/ 

#AcademiadeBaile | En el episodio 016 de Negozien conversamos con Shary Sarmiento, fundadora y CEO de Arte y Pasión Dance Company, una franquicia nacional de academias de baile, además de ser fundadora de VOGALÚ, una marca de danza y activewear,  es asesora, conferencista y tallerista en marketing y estrategias de negocio a través de Merca Q Marca.

Shary, caracterizada por ser una apasionada empresaria y bailarina hoy nos comparte sus experiencias al crear esta franquicia desde muy joven, así como los obstáculos por los que tuvo que atravesar y como salió de ellos.

Aprendimos sobre: 

🎤 Adaptar modelos de negocios de otras industrias a una academia de baile. 

🎤 Las marcas personales generan confianza y ayudan al crecimiento de tu negocio.

🎤 Diferencia entre franquicia y licencia de uso.

🎤 Aprender a escuchar lo que tus clientes quieren y satisfacerlos.

🎤 Una mente sana ayuda a obtener buenos resultados en los negocios.

🎤 El servicio al cliente siempre debe estar en mejora continua.

🎤 Definir procesos, para poder delegar.

🎤 Atacar las áreas no atendidas del mercado.

Síguenos en: 

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Shary Sarmiento

Instagram: https://instagram.com/shary.sarmientomx 

Emprendimientos:

Instagram: https://instagram.com/arteypasionmx 

Facebook: https://www.facebook.com/arteypasionmx

Web: arteypasion.mx 

Instagram: https://instagram.com/vogalu.mx
Facebook: https://www.facebook.com/vogaludancemx

En este el episodio 015 de Negozien hablamos con el Lic. Jovany Ángulo, propietario de la cadena de restaurantes Lion Fish y Mimosa mía.

Jovany es licenciado en Administración de Empresas, fundador de la primera comisión de jóvenes restauranteros de CANIRAC en México, actual presidente nacional de jóvenes canirac y actual coordinador de la zona gastronómica del río para la Cámara Restaurantera. Panelista en Tijuana innovadora y Jóvenes Canaco.

Jovany nos comparte su lo que le apasiona y su experiencia creando sus exitosos negocios, donde el emprendimiento es parte de su vida desde muy pequeño.

Aprendimos sobre:

🎤 Conocer el valor del dinero y lo que cuesta obtenerlo.

🎤 Salir de un negocio en números rojos a través de la perseverancia.

🎤 Adaptarse o morir a través de la coordinación del áreas del equipo.

🎤 La capacitación de tu equipo es clave en el crecimiento, evitar rotación de personal y cubrir todos los puestos.

🎤 El servicio al cliente es un valor agregado en una industria tan saturada.

🎤 La promesa de marca se tiene que cumplir sí o sí, sin importar el sacrificio que esto conlleve.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Lic. Jovany Ángulo

Instagram: https://instagram.com/gio0_17

https://instagram.com/caniracnacional

Emprendimientos:

Instagram: www.instagram.com/lionfishrestaurant

Instagram: https://instagram.com/mimosamiabrunch

Facebook: https://www.facebook.com/lionfishrestaurant

Facebook: https://www.facebook.com/mimosamiabrunch

En este el episodio 014 de Negozien hablamos con Julio Morales, foodie de corazón, creador de la comunidad Yo como en Tijuana, cocinero profesional y fundador de Army Food Truck y Frankys hot dog factory

Nos comparte sus experiencias al emprender en el mundo de la comida, las dificultades que tuvo, así como algunos puntos claves que deberías tener en cuenta a la hora de iniciar un negocio de comida.

Aprendimos sobre:

🎤 Comenzar un negocio pensando en el futuro del mismo.

🎤 La importancia de contar con un valor agregado sobre la competencia.

🎤 El éxito de los negocios se resumen: posicionarte, vender y promocionar.

🎤 La importancia de aprender a bajar costos.

🎤 Las filosofías de negocios son únicas y no replicables.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Julio Morales

Instagram: https://instagram.com/eljuliomorales

Su comunidad:

Instagram: https://instagram.com/yocomoentijuana

Facebook: https://m.facebook.com/yocomoentijuana

Emprendimientos:

Instagram:

https://instagram.com/armyfoodtruck

https://instagram.com/frankyshotdogfactory

En este el episodio 013 de Negozien hablamos con Moisés Vega, Lic. en Negocios Internacionales, emprendedor desde muy pequeño y propietario de la firma Perse, Real Mediterra, Pacífera, El Norteño, Estudio 13Norte, además es presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias.

Cuenta con una amplia experiencia en la creación de franquicias y negocios de diversas áreas, hoy nos comparte sus experiencias y sus mejores consejos.

Aprendimos sobre:

🎤 La perseverancia es importante.

🎤 Puedes comenzar con un negocio y terminar con otro completamente diferente

🎤 Crear sociedades de negocios con personas que nunca imaginaste.

🎤 Es importante contar con un mentor.

🎤 El ciclo de ventas que catapulta los negocios.

🎤 Como crear empresas sin ser un profesional en ellas.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Moisés Vega

Instagram: https://instagram.com/firmaperse

Facebook: http://facebook.con/firmaperse

Web: http://firmaperse.com/

En este el episodio 012 de Negozien hablamos con Melissa Fresnedo, propietaria de Boutikeria Tijuana, Shop my closet, Nail Bar, Melissa Fresnedo Beauty & Care, entre otros cuantos emprendimientos más.

Llega a compartirnos cómo inició su camino en los negocios, que dificultades tuvo como empresaria en este recorrido, así como también cuáles son los aspectos que deberías tomar en cuenta para que tu negocio tenga éxito.

Melissa es una persona con alma emprendedora que conoce lo que hace y por ello el éxito que tiene hasta el día de hoy.

Aprendimos sobre:

🎤 No hay negocio pequeño.

🎤 Oportunidades de trabajo habrá si tienes ganas de trabajar.

🎤 Una marca personal puede llevar al éxito cualquier negocio.

🎤 El amor por lo que haces hará menos pesada la carga de trabajo.

🎤 Tener un equipo que ayude al contenido en redes sociales es de gran importancia.

🎤 Invertir en tu negocio hará la diferencia.

🎤 Aprovechar las herramientas digitales a las que tenemos acceso será de ayuda en el contenido y oportunidades de negocios.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestra invitada en:

Melissa Fresnedo

Instagram: www.inatagram.com/melissafresnedo

Facebook: https://www.facebook.com/MelissaFresnedoOficial

Algunos de sus emprendimientos

Instagram: www.instagram.com/boutikeria.tijuana

www.instagram.com/shopmycloset.mf

www.instagram.com/nailbarbymelissafresnedo

En este el episodio 011 de Negozien hablamos con el Lic. Christian Orozco, propietario de Barbas Cake y Donalandia.

Christian es licenciado en comunicación y publicidad y se ha desarrollado en medios de comunicación como Televisa, TV Azteca, y como locutor en MVS radio.

Además de haber trabajado en diversas empresas de comunicación, Christian tiene un espíritu emprendedor desde temprana edad, lo que lo ha ayudado a tener el éxito empresarial que tiene el día de hoy.

Aprendimos sobre:

🎤 La ambición es fundamental en los negocios.

🎤 El servicio es la bandera del valor agregado.

🎤 Si te equivocas asume la responsabilidad y aprende.

🎤 Confiar en ti y creer en lo que harás para que puedas tener éxito.

🎤 Cómo convertir un problema en una oportunidad.

🎤 No pienses en pequeño, piensa en grande.

🎤 Una sociedad con base a resultados.

🎤 La técnica para combatir la rotación de personal.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

Lic. Christian Orozco

Instagram: www.instagram.com/christianorozcomx

Instagram: www.instagram.com/christian_orozco_c

Barbas cakes and coffee

Instagram: www.instagram.com/barbascakescoffee

Facebook: www.facebook.com/barbascakescoffee

En este el episodio 010 de Negozien hablamos con el Mtro. Raul Melgar, socio-director jurídico de la firma MD consultores de negocios, y propietario de la marca de mezcal Espino.

Raúl es formado en Derecho y maestro en impuestos, derecho fiscal y compliance. Abogado especialista en litigios, Raúl nos cuenta sobre su experiencia como empresario y sus planes a futuro.

Además a través de Espino; su marca de mezcal, en donde han adquirido todo el conocimiento siendo parte de todo el proceso desde la producción hasta la comercialización llevándolo a la asociación con un maestro mezcalero de la región mezcalera de Oaxaca.

Aprendimos sobre:

🎤 Compliance, prevenir teniendo todo en regla, prepararse para cualquier situación.

🎤 Volverse aliado de las empresas con las que trabajamos.

🎤 La disciplina y los sacrificios son parte del proceso al emprender.

🎤 La confianza en el conocimiento demuestra a otras personas lo eficientes que somos.

🎤 Marketing siempre fue y seguirá siendo una herramienta importante.

🎤 La perseverancia es fundamental.

🎤 No clavarse y aprender a soltar las situaciones que no nos aportan nada positivo.

🎤 La mejor marca es la que te gusta a ti.

Síguenos en:

Instagram: www.instagram.com/jukafemx

Facebook: www.facebook.com/jukafemx

TikTok: www.tiktok.com/@jukafemx

Youtube: www.youtube.com/jukafe

Web: www.zien.mx

Sigue a nuestro invitado en:

M.I.C. Raúl Melgar

Instagram: www.instagram.com/raul_melgar_abogadoempresarial

Instagram: www.facebook.com/RaulMelgarD

Web: www.rm-abogadoempresarial.com.mx