ネイチャーセンス研究所のウキウキラジオ

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By ネイチャーセンス研究所Society & Culture
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ネイチャーセンス研究所のウキウキラジオ episodes

  • #14 知らない人たちと美しい瞬間を共有するっていいよね

    相席プランをやって得た気づき/知らない人同士だから生まれるいい気遣い/十和田サウナは天候や季節などの自然変数が多い/その上で他人という変数も加わることが不安だった/サウナによく通っているひとはマナーがいいかも/十和田サウナの窓がいい/窓って大事/共有する豊かさ/サウナと風呂の違い/サウナは関わる必要性が高い?/小さい風呂なら温度を変えられる/規模の問題かも/感じたことをポッドキャストで発信するのいいよね/十和田湖との関わり方のバリエーションが増えたらいいよね/カヌー塾の仕組みはいいよね/好きを通じて十和田湖と繋がれる仕組みを作りたいね/大人から子どもまで楽しめる場所になるといいよね/十和田湖で過ごすようになってから自分が薄くなったきたわかな


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    ▼メインパーソナリティ


    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    32 min
  • #13 十和田サウナはサウナじゃない!?&はじめてのチップ

    フィンランドから帰ってきて十和田サウナに入って感じたこと/サウナ室の構造が違う/十和田サウナのおすすめの使い方/十和田サウナはバーニャなのでは?/ロシアに行きたい/IZUBAに行きたい/ウキでの一コマ/自転車で十和田湖一周!?/ヴィーガン料理の必要性に気付いたひぐち/本場ドイツ人が教えてくれたカリーブルストの誕生秘話/はじめてのチップ


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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    33 min
  • #12 春の話とウキウキベーカリー

    春らしくなってきました/どんな時に春を感じる?/十和田湖の春のはじまりは雪の中/樹木の根開き/カツラやネコヤナギの芽吹き/キクザキイチゲはスプリングエフェメラル/2月は光の春/日が長くなり芽吹きの準備が始まっている/見つけると嬉しくなる春のはじまり/冬から春への移ろいが身に染みるようになったわかな/春は経済活動も活発になる/食べるのも忙しい/ワカサギのピルピル/ばっけオイル/アミガサダケのパスタ/ミズナラの葉が開いたら春の完成?/季節の割合/季節は一言では表せない/十和田湖の七十二候を作りたい/初お便り!/冬の御鼻部山には行かないとね/ウキウキベーカリーはじまりました!/店頭限定メニュー/素材にこだわったBMO/いわおの発明!鯖サンド/次回から奇跡のホットドック始めます!/次回は6月13日開催予定です

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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    40 min
  • #11 フィンランド旅の続きと安藤さんたちのプチバケーション

    前回の続き/日本でソンパサウナをもっと紹介してほしいと頼まれた/無料で開放されていることのすごさ/みんなが利用者であり運営者/薪を割ったり掃除をしたり/フィンランドと日本の社会との関わり方の違い/サウナの良さはやさしさ/動物にもやさしいフィンランド/サウナから国会まで/自分たちが暮らす町での社会参加から始めよう/安藤さんたちは岡山・宇野へ/連泊・公共交通での旅をしたくて/予定を決めず下調べもせず/朝は高校野球を見てから/気持ちも荷物も目的も重くない旅/ちゃんと休めた春休み/ウキで双眼鏡とルーペのレンタルを始めました/長靴とポンチョのレンタルも始めました/十和田湖は休暇にぴったり/ぜひお昼寝も


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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    34 min
  • #10 ひぐちがサウナしにフィンランドへ行ってきた

    ひぐちがフィンランドへ行ってきた/タンペレとヘルシンキ/目的はサウナ/フィンランド人のサウナでの日常/ロウリュについて/全てのサウナでロウリュできる/ロウリュを介するコミュニケーション/サウナ室の明るさ/そもそもフィンランドは旅行しやすい/公共交通が充実している/どこでもカード決済できた/水道水が飲める、そしてうまい/景色もいいし人混みも少ない/人が親切/積極的に助けてくれた/フィンランド人の愛国心/リトルミイの小話/アイデンティティが強い/困っている人を助ける理由/サウナでの振る舞い方・エチケット/話題はみんなが参加できること/サウナで政治の話をよくしていた/対して日本では/政治の話はしない/銭湯でのコミュニケーション/女はよくしゃべる男は寡黙/フィンランドはみんなよくしゃべる/黙浴のサウナもあった/静寂に浸るkulttuurisaunna/国立公園のサウナ/一年通して自然で遊べる公園/フィンランド人にとってサウナとは?/当たり前にそばにあるもの/そしてなくてはならないもの/日本の銭湯よりも身近かもしれない/城崎温泉の外湯・大湯の共同浴場

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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

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    ・あんどういわお(相談役)


    47 min
  • #9 続・ネイケンメンバー勢揃い!僕らが十和田湖で暮らす理由

    前回の続き/十和田湖の家事情/どうやってお家を見つけたの?/年中住むには断熱改修が必要/こどもは寒さに慣れさせよう/買い物事情/一番近いスーパーは車で45分/買い物はおでかけ/長芋・大根はもらえる/市街地までのドライブも楽しい/2時間あればいろんな街に行ける/ひぐちは庭付きの豪邸に住むことが夢だった/それは国立公園に住むという形で叶った/あきほが感じる十和田湖の良さ/季節の細かい変化に気付けるようになった/儚い自然の尊さを感じるようになったわかな/死生観が変わった/人間以外の営みが溢れているから感じること/自然が豊かだからこそ気付けることがある/とは言っても仕事がないと暮らせないよね/ビジネスマンと漁師の寓話から考えるいわおの仕事観/わかなが玄と雪山に行った話/不便だけどここで暮らしたい理由がある/地域おこし協力隊の仕事もあるよ 


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    十和田湖の求人情報(地域おこし協力隊)

    十和田湖ひめます供給担い手:https://www.city.towada.lg.jp/kanko/tokusan/2023-0407-1036-184.html

    十和田湖保育園の保育士:

    https://www.city.towada.lg.jp/fukushi/kosodate/2026-0415-1305-186.html


    ▼メインパーソナリティ


    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    ・ちばあきほ(育休中)




    36 min
  • #8 ネイケンメンバー勢揃い!十和田湖に来たきっかけとこれまでの日々

    育休中のあきほさんも含めて自己紹介します/十和田湖10年目の安藤さん/自然が豊かでストレスが少ない環境で働きたい/環境省職員として十和田湖へ/十和田湖を選んだ理由/環境省時代の仕事内容/十和田湖の暮らしと産業が持続できる方法を模索している/9年目のワカさん/はじめから十和田湖が好きだった訳じゃない/数年はただただゆっくりしてた/人から教わったり、人に伝えたりしてじわじわ好きになった/深く知ることによって十和田湖の豊かさに気が付いた/6年目のひぐち/サウナで働くために十和田湖へ/冬営業の裏話/ひぐちのおっきい買い物/暮らしと仕事を通じてできることが増えた/住環境がどんどん良くなっていった5年間/3年目のあきほさん/元サウナスタッフの旦那の誘いがきっかけで/わかな、30歳の迷いと決断/十和田湖に巻き込まれた2人/次回にづづく


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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

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    ・ちばあきほ(育休中)


    31 min
  • #7【雑談回②】最近の旅のしかた、十和田湖で暮らすこと

    旅行観が変化した/ひぐちは目的を持って旅をするようになった/わかなは余白のある旅程を組むようになった/放浪したい衝動がなくなった/やりたいことが明確になったから?/フィンランドに行く目的はロウリュについて知るため/本場を知るのは大切だよね/20代はいろんな可能性を模索していた/30・40代になって狭く深く知りたいと思うようになった/お金も時間も自由だったら?/オスロに1ヶ月住んでみたい/十和田湖でやったことがないことにも挑戦したい/外輪山縦走/国立公園内に住めるってすごくない?/十和田湖の良さは自然との距離が近いこと/ここを住みやすいように開発する必要はあるの?/観光業を続けられるような生活サービスは必要/自然の価値を損なわないように/限られた環境だからこそ生まれたものがある/uquiもそのひとつ/住民が少ないからこそひとりひとりの影響力が大きい/十和田湖でも普通に暮らせるようにしたいよね/これからみんなで力を合わせて良くしていきましょう!

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    33 min
  • #6 【雑談回①】僕たちの旅のしかた

    真面目になりすぎているので今回は気軽に話します/それぞれの旅行観について/安藤さんの初めての旅は原付で海へ/大学時代は自転車で/旅をする理由は好奇心かも/自転車サークルの夏合宿で十和田湖へ/就職する前に旅行しまっくておきたいと思う/1か月間のアイスランド自転車旅/1年間休学してユーラシア大陸を横断(もちろん自転車で)/外国が遠い世界の違う場所という感覚がなくなった/食文化や言語のグラデーションを実感/ワカさんは車の免許取得をきっかけに九州周遊へ/宿泊は道の駅で車中泊/自力で遠くへ行けるのが楽しかった/安藤さんのモノの見方は勉強になる/数カ国を周遊する楽しさを知った/誰かと旅をすると新しい視点を得られる/ひぐちは知らない世界に飛び込む旅をしたい派/行き当たりばったりのアメリカ横断旅/旅から得た学び/日本と海外のコミュニケーションの違い/現地に行くことで得られることが多い/わかなの台湾に行ったときの話/旅の恩は旅人へ/後半へ続く…


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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)

    44 min
  • #5 uquiに関わるプロフェッショナル 料理家・真藤舞衣子先生

    真藤先生(まいまい)について/お寺に居候?/季節に合った生活と食について学ぶ/精進料理でもフレンチでもなんでも/まいまいとの出会いは松葉ガニ/すぐに十和田湖に遊びに来てくれた/青森にもルーツが/uquiのレシピができるまで/世界の料理をやる理由/いわおちゃんの無茶ぶりを形にしてくれるのがまいまい/南部の堅豆腐が大変身!/経営者視点も兼ね備えている/チャバタのおかげでパンと仲良くなれたわかな/新たに生まれたペポーゾとポレンタ/却下されたコキーユ・サン・ジャック/まいまいの発酵の哲学/見てよし食べてよしの発酵きのこのフォカッチャ/次はヒメマスの飯寿司?/ネイケンは食の福利厚生が充実している/料理を深めたい人にはいい職場/まいまいが感じる十和田湖の豊かさ 


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    ・ひぐちようすけ(主に十和田サウナにいます)

    ・あんどうわかな(主にuquiのキッチンにいます)

    ・あんどういわお(相談役)


    ▼ゲスト

    ・真藤舞衣子先生

    (https://www.instagram.com/maikodeluxe?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==)

    1 hr

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十和田湖にて、十和田サウナとCanteen & Microhotel uquiを運営するネイチャーセンス研究所のメンバーが、「晴好雨奇」な十和田湖の魅力をお届けする番組です。