Julica Goldschmidt führt ein spannendes Gespräch mit Nikolaus Sauer. Der Systemgastronom aus der Ortenau ist Franchisenehmer von zehn McDonald’s Restaurants in Südbaden.

Als der Podcast in Deutschland noch ein Nischendasein führte, hatte der in Freiburg lebende Spielejournalist Manuel Fritsch bereits einen eigenen (netzwerk südbaden berichtete). Im Gespräch mit Julica Goldschmidt spricht er darüber, wie es dazu kam und was damals wie heute die Besonderheit ist.