VOGTSBURG. Dass Sternrestaurant Schwarzer Adler in Oberbergen hat einen neuen Restaurantleiter. Die Aufgabe übernimmt künftig der langjähriger Sommelier Josef Dvorak zusätzlich, teilt das Restaurant mit. Die bisherige Chef Sommelière Melanie Wagner verabschiedet sich in den Mutterschutz. 

Josef Dvorak gehört seit fünf Jahren zum Team des Schwarzen Adlers und war bislang für die Weinkarte zuständig. Im Sommelier-Team werde er künftig von Peter Reutlinger und Caspar von Haugwitz unterstützt, heißt es in der Mitteilung weiter.