I en lurvet kælder under restaurantskolen finder du en strand.. og en skov.. og en mand der ved utrolig meget om smag. Han hedder Rasmus Bredahl. Og det er ham Jakob Ørstrup aka Gastropodcast frontmand besøger til en snak om neurogastronomi og smag

 
Link til bogen om https://neurogastronomi.com/

GASTROpodcast produceres af HearHEAR,
Jakob Ørstrup, Øogko & Nordic Chokolatiers