Az új útvonalaknak, a kerékpáros turizmus népszerűségének, valamint az új hajóflottának köszönhetően ismét emelkedett a tavalyi utasszám, újabb rekordokat hozott ez a BAHART-nak. Ebben a beszélgetésben kiderül, milyen kedvezményekkel, ingyenes utazási lehetőségekkel várják az utasokat a 2025-ös hajózási szezonban, mely március végén indul. Telefonos interjúnk Veigl Gáborral, a Balatoni Hajózási Zrt. vezérigazgatójával.

A Jásdi Pincészet története 1998-ban kezdődött Csopakon, ahol egy korábbi borgazdaság központját vásárolták meg. Az elmúlt negyedévszázad során pedig nem csak jobbnál jobb tételek jelentek meg onnan, hanem évente egyszer legalább az összes borász is összegyűlt ott, egy helyen. Jásdi István ugyanis egy olyan szakmai közösséget épített, ahol a környék borászai tanulhattak egymástól, és fejlődhettek, az együttműködésen alapulva.

Ez a rendezvény az Olaszrizling szerintünk, amit a nagyközönség felé is kinyitottak, de csak részben: a sétálókostoló limitált közönségnek szól, viszont van lehetőségünk nekünk is megismerni a borászokat, beszélgetni velük az eljárásokról, borkészítésről, a saját elképzeléseikről. És a lehető legjobb lehetőség arra, hogy ne bor és bor között döntsünk, melyik ízlik jobban, hanem kiérezzük a természeti adottságokat, azt, hogy acéltartályban, vagy fahordóban készült, hogy milyen ásványokat vett fel a talajból.

Szóval borkóstolás, okosan, ahol mi is tanulhatunk. A rendezvény 2025. január 25-én szombaton érkezik, melynek indulásáról, hátteréről, az olaszrizlingről és trendekről Jásdi Attilát, a Jásdi Pince második generációs borászát kérdeztük.

Hétvégén debütál Badacsonyban a Füge Feszt, amely a régió első Balaton-parti gasztrofesztiválja. A rendezvény nem csak a fügére épít, hanem a régió kulturális és gasztronómiai fejlődését mutatja be, többek között Michelin-csillagos séfekkel és hazai vendéglátóhelyekkel. Két napon át 30 kiállító és izgalmas zenei fellépők várják az érdeklődőket a Balaton partján.

A fesztivál különlegessége, hogy a Balaton partján, 500 négyzetméteres vízparti területen kerül megrendezésre. A programban szerepel Tóth Vera és a Budapest Jazz Orchestra, valamint Mészáros Ádám, 2 Michelin-csillagos séf különleges gasztronómiai bemutatója is.

Vincze Péter, a rendezvény megálmodója mondta el, számára miért különleges az esemény, és mi az, amit egyáltalán nem érdemes kihagyni.

Nem csak a Habsburg legendákat élhetjük át testközelből, de a világon egyedülálló borfajtát is kóstolhatunk a Somlón, ez nem más, mint a juhfark. A területi adottságok, és a helyiek tudásátadása mind-mind segítette azt, hogy ilyen magas szinten foglalkozzanak ezzel a fajtával, ezt pedig immáron sokadszorra, közösen ünneplik, és mutatják meg az érdeklődőknek is. Idén október 19-én a Nagy sétálókóstolón mutatják meg 16 pincészet 31 Juhfark tételét a Tornai Pincészetben a Somló-hegyen, Erdős Gábor meséli el az esemény különlegességét.

A Papp László Budapest Sportaréna látja vendégül a 2024-es Konyhakiállítást, ahol ingyenes konyhatervezéssel, közvetlen kapcsolattal és kérdezési lehetőséggel, híres szakácsokkal, vagy épp a tudatos táplálkozással is megismerkedhetünk. Fröccs-csaptelep, séfkések, komposztáló megoldások, és rengeteg kísérőprogram: az alapító Fülöp Judit mesélt a Next FM-nek a március 1-3. közötti programról.

Oszkó-Jakab Natália, a Kerekdomb Fesztivál alapítója, főszervezője kalauzol bennünket az idei programokban, illetve elárulja azt is, milyen különleges pillanatokban lehet részünk, ha ellátogatunk Tokaj-Hegyaljára. A Kerekdomb Fesztivál egy különleges, őszi program, ahol a borkóstolók, dűlőtúrák mellett számtalan kultúrális program, a művészélet apraja-nagyja megtalálható, mindemellett sportprogramok, és óriási találkozások, új barátságok kezdőpontja.

Nóvé Somát a MORDÁI legújabb megjelenése kapcsán hívtuk meg, azonban a dalok jelentése, az előző albumhoz képest történő változások helyett azt próbáltuk kideríteni, hogy Soma mennyit változott az utóbbi időszakban. Hogyan fér bele az ember idejébe ennyi projekt? Miből töltődik fel, hogyan vezeti le a felesleges energiákat, hogyan lesz újra munkakedve? Hogyan építi fel egy zenész az önbizalmát, milyennek kell látszódni a színpadon, a social mediában? És természetesen fény derül a lemezpremier helyszíneire is, ugyanis geolokációs módszerrel exklúzív pontokon lehet csak majd meghallgatni az új Mordái dalokat. Aki kérdezte: Juhász Bálint

Modernkori polihisztorok egyike: lelkesen dolgozik Tokajért, amivel erőteljes a szerelem, olyannyira, hogy nem csak a különleges borok, az újra felfedezett tételek kerülnek fókuszába, hanem minden más is. A Tokaji borvidék nem hivatalos marketingese, aki jött, látott, beleszeretett, szeretetével pedig egészen egy nemzetközi zsűriig vitte a környék hírét Tokaj Guide kiadványával. Ha pedig nem sikerül eljutnunk a borvidékre, akár el is hozza hozzánk: Tokaj Magic néven ugyanis különleges ültetett kóstolókat tart. A táj, a vendéglátás, a titkos izgalmas zeg-zugok mind nála érnek össze - legközelebb a Kerekdomb Fesztiválon találkozhatunk vele, és egyedülálló tételeivel, történeteivel.

Vajon milyen nemzetközi tapasztalataink vannak más országok közösségi közlekedésével kapcsolatban? Milyen mondjuk egy megyeszékhellyel összehasonlíva a főváros? Mi a jó a budapesti újításokban? Milyen lehetséges jövőt láthatunk megvalósulni, ha a mobilitásra gondolunk? Ezeket a kérdéseket jártuk körbe a közösségi közlekedést vizsgáló, és bemutató podcastsorozatunk első epizódjában. 

Veigl Gábor vezérigazgatóval összegeztük a 175. hajózási szezont, melyben rengeteg újítás és siker volt, és a következő évre is ezt várják. A hajósképzés töretlen népszerűségnek örvend, mint ahogy a komplközlekedés, de jövőre még több utascsalógató attrakcióval készülnek.