Acht lange Jahre ohne Nix Besond´res, acht Jahre die ihr euch gefragt habt: was sollen wir nur ohne machen?! Nun sind wir wieder da, Phil und Heiko!
Und weil es zu jedem Thema einen Podcast gibt, suchen wir uns eine Nische: Feiertage, Aktionstage und Welttage. Jede Folge präsentieren wir euch einen besonderen Tag.
Heute: Der amerikanische Hafer-Nuss-Waffeln am 11.03. (nicht zu verwechseln mit dem schwedischen Våffeldagen am 25.03.)!
Denn Waffeln gehen immer und mit Werkzeug (heute gefeiert als US-amerikanischen Verehr-dein-Werkzeug-Tag) & Rohrleitungen (internationaler Tag der Rohrleitungen) kennen wir uns nicht so aus…
Die wichtigsten Fakten zum NATIONAL OATMEAL NUT WAFFLES DAY:
Entstehung: Die genaue Entstehung des Hafer-Waffel-Tags ist unbekannt. Sven Giese von kuriose-feiertage.de vermutet US-Amerikanischen Foodblogger John-Bryan Hopkin.
Der Laberkas (aka Laber-Cast)
Wer ist John-Bryan Hopkins?
* Foodbloger aus den USA,
* wurde bekannt für seinen Blog “Foodimentary”, der aber nicht mehr erreichbar ist
* Begründer der Feiertage: National Donut Day, National Ranch Dressing Day oder National Pineapple Upside-Down Cake Day (Quelle: bigcom.com)
* gibt es als Buch: das Buch der Rezept-Feiertage (Foodimentary: Celebrating 365 Food Holidays)
Wie gesund sind Haferflocken?
* ultra
* Protein: 13g/100
* Ballaststoffe (u.a Beta-Glucan) 10g/100->mega
* machen satt, helfen der Verdauung,
* regulieren Blutzucker und senken Cholesterinspiegel, helfen bei der Regulation des Immunsystems
Welche Haferflocken sind die besten?
* alle
* Ökotest prüft immer wieder Haferflocken, zuletzt feine Haferflocken, das Ergebnis gibt es Beispielsweise bei Utopia
Die Nüsse sind auch nice in der Waffel => Idee der Waffel: ein Rezept durch Hinzufügen von Zutaten gesünder machen
Übrigens ist im März der internationale Tag der Caffaine-Awareness. Also gerne einen Kaffee zu der Hafer-Nuss-Waffel, aber nicht zu viel. Und wer noch einen Teller für den nächsten Waffeltag braucht: An diesem Wochenende ist der bundesweite Tag der offenen Töpfereien.
P.S.: Wer unsere alten Folgen sucht: www.youtube.com/@nixbesondresderpodcast5214
This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit nixbesondrespodcast.substack.com
