(Vin)Molekyler i Koppen

Njord Vingård del 1.


Listen Later

Så kommer vi til de mere håndgribelige og måske mere "spændende" og mindre kemi-nørdede afsnit ;)

Vi lægger ud med et afsnit om den vel nok mest anerkendte vingård i DK, nemlig Njord...

- vi starter med første del ud af 3, hvor vi snakker om deres tilgang marken og hvad Sune lægger vægt på i marken og hvad der har fået dem til at gå den vej.
2. afsnit vil være en snak om hvad der sker i vineriet og hvordan vinen egentligt generelt bliver til.
3. og sidste del bliver en mere smagning af fade i vineriet, hvor vi får set og smagt teorien i praksis... ;)
Sæt jer godt til rette i jeres bedste hjørnesofa, åben lidt Pinot og hør på Sune´s skønne røst, når han tager os igennem de Sjællandske Alpers vinproduktion ;)

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

(Vin)Molekyler i KoppenBy (Vin)Molekyler i koppen