Фантастическая природа уральского края не могла не повлиять на культуру и кухню уральского региона. Главный повод, по которому мы приехали в Екатеринбург – это пельмени! Ведь именно они являются символом Урала. 

Также команда успела попробовать такие блюда, как строганина из оленя, нельма с огурцами в медовом соусе, крокеты с сосьвинской сельдью (которую обожал сам Уинстон Черчилль) и даже медведя!