Узнавайте Россию. На вкус

В Екатеринбурге команда Дорожного радио и мультиформатной сети Лента познакомилась с победителями 3го этапа - семьей Барановских - и вручила большую и вкусную тележку продуктов от Ленты. И в этот раз мы не стали нарушать традиций и приготовили екатеринбургеры.

Приятного аппетита и прослушивания.

Смотрите итоговый фильм нашего гастрономического проекта в соц.сетях Дорожного радио.

Фантастическая природа уральского края не могла не повлиять на культуру и кухню уральского региона. Главный повод, по которому мы приехали в Екатеринбург – это пельмени! Ведь именно они являются символом Урала. 

Также команда успела попробовать такие блюда, как строганина из оленя, нельма с огурцами в медовом соусе, крокеты с сосьвинской сельдью (которую обожал сам Уинстон Черчилль) и даже медведя!

Встречайте неофициальную соляную столицу мира и один из самых длинных городов по протяженности – город Пермь. Пермская кухня ввела команду в гастрономический восторг: кундюмы, пельмени с пистиками, охотничные пельмени с подкопченной дичью и вареники из черемуховой муки – пальчики оближешь!

Готовьте слюнки и включайте выпуск!

Команда Дорожного радио и мультиформатной сети «Лента» побывала во многих исторических местах Костромы, но особенно ярко запомнился дебаркадер, где уже обосновался ресторан-причал "Старая Пристань". Именно там в 1983 году был снят всеми известный фильм «Жестокий романс» по книге «Бесприданница». 

Из такого вкусного и поэтичного места команда не смогла уйти, не попробовав костромских сыров и нежного паштета из сома.

В этот раз Команда Дорожного радио отправилась в Екатеринбург, чтобы встретиться с победителем 3-го этапа нашего гастрономического проекта и узнать на вкус столицу Урала.

Путь в 1 800км был не прост и лежал через такие города, как Ярославль, Кострома и Пермь. Как было красиво и вкусно Алексею Петрову - мы узнаем в этом выпуске. 

1100км позади и вот мы здесь! Широкие и зеленые улицы, южный воздух и гастрономические шедевры ждали нас в этом прекрасном городе на Дону.

Уха донская, пельмени из щуки, бараньи язычки в сливочном соусе, паштет и сало. И пикником успели себя побаловать, ведь какое лето без шашлыка на природе!

Приятного аппетита и прослушивания.

Что ж, теперь и у вас есть инструкции по поеданию раков и выбору арбуза. По приезде в город, команда проекта не смогла удержаться от жареной барабульки, которую так любила уроженка Таганрога - Фаина Раневская. Город на Азовском море очень вдохновил нас своей исторической значимостью, ведь здесь родился ещё один наш великий соотечественник – Антон Павлович Чехов, навсегда вошедший в историю мировой литературы.

Во втором этапе проекта наше беспристрастное жюри заинтриговалось одним из рецептов, название которого звучит так - «Вареники с сюрпризами». Нет времени ждать! Команда Дорожного радио отправилась в Ростов-на-Дону, чтобы лично приготовить необычные вареники, узнать все о сюрпризах и поздравить с победой автора блюда - Анастасию Котикову.

Столица донского казачества – станица Старочеркасская. Интересные факты о жизни казаков, особая архитектура домов, уют и, конечно, богатый стол - никого не оставят равнодушным. Мы попробовали уху с тузлуком, рыбный рулет, сазан по-азовски и это только начало нашей дегустации!

Команда Дорожного радио отправилась в южную столицу нашей необъятной страны. Корреспондент Алексей Петров рассказал про аппетитную остановку в Воронеже по дороге в Ростов-на-Дону и поделился своим восторгом от «гастромобиля» проекта «Узнавайте Россию. На вкус».

И кстати, увидев его на дороге, не упустите возможность сфотографировать машину, отправить фото в группу ВКонтакте Дорожного радио и получить приз от Дорожного радио и мультиформатной сети «Лента»!