No es un día cualquiera

Pedro Subijana reflexiona sobre la evolución de la investigación, el desarrollo e innovación (I+D+i) en el sector alimentario, explorando cómo ingredientes tradicionales como el garum, la salsa de soja, las salmueras y los sueros lácteos siguen siendo clave en la gastronomía moderna.

Manuel Campo Vidal analiza el flujo de noticias y la creciente polarización de la comunicación en la era Trump. Se discuten las falsas noticias difundidas durante su mandato y los cambios en medios como The Washington Post, que ahora responde a intereses alineados con Trump. También se aborda la lucha entre poderosas plataformas digitales y medios de comunicación más tradicionales, así como el impacto de figuras como Elon Musk

José Ignacio Conde-Ruiz aborda dos temas cruciales para la economía actual. Primero, analiza la política económica de Donald Trump, centrada en la subida de aranceles a ciertos países, y explica las razones detrás de su postura. Luego, profundiza en el concepto de guerra comercial y los efectos de los aranceles sobre la economía global.

Paco de Lucía no solo revolucionó el flamenco, sino que dejó una huella imborrable en la historia de la música. Zapata nos lleva en un recorrido por la vida de este genio musical, desde su sacrificio personal hasta su valentía como innovador, sin olvidar los secretos y disputas que marcaron su carrera. Hoy conocemos, más que nunca, al "Pavarotti de la guitarra flamenca."

A la Quinta va la vencida. Toño Fraguas. Tertulia de Jóvenes.

A la Quinta va la vencida. Juego de Fortuny. Minipisto. Nacho Conde Ruiz. Manuel Campo Vidal. Pedro Subijana.      

Buena música para gañanes y gañanas con José Manuel Zapata: Paco de Lucía. “El Pavarotti de la guitarra flamenca”                                                                                                                                                                                    

Estupidiario vuelve a poner en evidencia los gazapos de la semana, con Pepa, Ramón y Gorka en una divertida y cómica charla. Entre bromas y correcciones, destacan errores de pronunciación, frases mal formuladas y hasta un curioso debate sobre lenguaje inclusivo. Y, como siempre, el humor y la espontaneidad son los verdaderos protagonistas.

Cristina Gallego nos invita a explorar cómo la perspectiva sobre el cumpleaños cambia a lo largo de las décadas. A través de una retrospectiva personal, la autora reflexiona sobre las celebraciones, los momentos especiales y las anécdotas que marcan los diferentes momentos de la vida.

En Las fuerzas contrarias, Lorenzo Silva nos presenta una trama intrigante protagonizada por Bevilacqua y Chamorro, quienes deben enfrentar dos misteriosas muertes en medio de la pandemia. A través del género negro, la novela explora no solo el desafío profesional de los protagonistas, sino también la profunda transformación que atraviesan en tiempos oscuros y difíciles.