No es un día cualquiera

En el marco del Día de la Mujer, la chef Carme Ruscalleda reflexiona sobre cómo la cocina refleja valores de dedicación, cuidado y tradición que asociamos con la figura de la "buena mujer". Habla de recetas emblemáticas como las croquetas, la sopa y la tortilla, que son representaciones de esa mujer que cuida, nutre y da cariño a través de la comida.

En la entrevista, Carmen Calvo, presidenta del Consejo de Estado, reflexiona sobre el feminismo, los avances en igualdad y los desafíos actuales para las mujeres. Asegura haber sido feminista desde joven, incluso antes que socialista, y aborda la confusión en torno al feminismo hoy en día, especialmente entre las generaciones más jóvenes.

Pilar García Mouton examina el origen y la evolución de la palabra cascarria. Se discute su significado, que inicialmente se refería a la suciedad que se pegaba a los animales, especialmente el estiércol, y cómo se extendió al uso humano para referirse a la suciedad, mocos, o incluso a una persona dejada o despreciable.

Hoy, 8 de marzo, celebramos el Día Internacional de la Mujer, una fecha clave para reflexionar sobre los avances en la lucha por la igualdad de género. A lo largo de la conversación con José Ignacio Conde-Ruiz, exploraremos las principales desigualdades que enfrentan las mujeres en España, las razones detrás de este desperdicio de talento femenino y las posibles soluciones para acelerar el cierre de estas brechas.

Fernando Vallespín, se inspira en el título de la famosa trilogía de Stieg Larsson, Los hombres que no amaban a las mujeres, analizamos aquellos líderes y regímenes políticos que, al igual que algunos personajes de la novela, parecen no reconocer el valor de los derechos de las mujeres. Además, reflexiona sobre la situación crítica de las mujeres afganas, quienes viven bajo condiciones de opresión, especialmente tras el regreso de los talibanes al poder.

El guion celebra a las mujeres pioneras que rompieron las barreras de género en la música clásica, destacando figuras como Orin O'Brien, la primera mujer de la Filarmónica de Nueva York, y Antonia Brico, la primera mujer en dirigir las filarmónicas de Berlín y Nueva York.

A la Quinta va la vencida. Xosé, Por qué. Operando.

A la Quinta va la vencida. Un libro bajo el brazo. Gastronomía. Entrevista a Dario Grandinetti y Ana Duato.

A la Quinta va la vencida. Entrevista a Carmen Calvo, Presidenta del Consejo de Estado. Tertulia: Día de las Mujeres.

A la Quinta va la vencida. Minipisto. Sección Economía. La mirada global. Palabras Moribundas.