方老師，出生 #美食 老城-#台南，目前定居臺中。喜歡烹飪、電影、旅行和散步

或許是台南人的美食基因，老師有部份作品，都以美食、食材來書寫人生各種的歷程，歡喜、憂傷、愛。

活潑的文筆，帶著與生活對話的精神，心中無聲的自我對話，透過老師的筆描繪，萬物都顯現靈性了！

其中，「#兩代廚房」一書，更令人印象深刻！

例如：寫從前的 #牛排 店：「牛排於攤前當場炙燒，生熟含糊，醬汁粗劣……鐵盤十萬火急地自身邊或頭頂飛過，……同行或不認識的人一起拿刀相向、粗暴切割，醬汁血水到處噴濺……」好即視感、漫畫感的勾勒出現實場景；還有像是，「火爆魚香」寫得活色生香，但結尾話鋒一轉，「一旁缸裡的魚群正聚集著往外看，魚嘴一張一闔，彷彿聽見牠們竊竊私語著：「還好我們可以留在缸裡！」

很有趣！絕對值得一聽！！