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弄堂里的第四位入住居民,他叫般般。
他常在上海的街头巷尾行走,用镜头记录下人间真实。
和般般的见面,是在他的工作室。桌上摆放着即将要拍摄新一期节目的脚本,白板上是他和他的助手头脑风暴的碎片想法,入口处有个咖啡角,工作室中间有个柜子,摆满了他的拍摄器材。
问起在过去这段日子里的拍摄中,他印象最深的作品,他告诉我说是《屋顶之上》,我们的录制就从这部片子开始聊起,希望你们愿意静下来一起收听,节目最后有彩蛋,不要错过。
录制中提到的两支纪录片分别为:《屋顶之上》&《搬家》
般般的个人工作室名称:无不一般(微信视频号/抖音/小红书/Bilibili)
彩蛋部分在42分28秒 也可以直接跳转收听
内容:静安别墅过去现在和将来——李刚吾老先生的手稿
对老上海有感情或对近代上海历史与文化有兴趣和研究的朋友们,也欢迎加入弄堂里参与共创!
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这一期我们来到户外,与一位在进贤路弄堂里长大的上海小囡,沿着苏州河边散步,边聊聊弄堂里的童年生活、法国留学的岁月,以及最终选择回到上海后的缘由与感受。
有些人与一座城市的缘分,或许很早以前就已经埋下伏笔。当上海与法国在一个人的生命轨迹中相遇,那些关于成长、离开与归来的故事,也有了新的答案。
本期内容时间轴:
02:50 在进贤路长大的童年
04:30 如今的本帮菜排队王,却是儿时饭桌的常客
07:46 串弄堂、过十岁生日、和小伙伴们的黄金回忆……
16:40 上海长大的孩子,如何看待巴黎的城市文化?
18:30 苏州河vs塞纳河
25:10 在巴黎的乡愁&回沪的缘由
34:10 年少时的生活半径造就了成人后的梦想
44:25 片尾彩蛋:弄堂游戏——康乐球
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弄堂里No.3 走!去老上海喝咖啡
《2026中国城市咖啡发展报告》最新数据显示,上海咖啡馆的数量已超万家。从开埠之后的第一杯咖啡开始,这座城市的咖啡文化就已经悄然生长,喝咖啡这件事成为了延续百年的城市习惯。若将时间轴剥回到1946年,上海已有约186家正式登记的咖啡馆;如果把饭店、西餐厅附设咖啡座和未登记经营的咖啡厅也算进去,整个上海能喝咖啡的地方可能接近500处。
这一期就让我们跟随入驻弄堂里的第二位居民——来自上海社会科学院的历史编辑章斯睿,和章老师一起回到老上海,聊聊老上海的咖啡文化。也希望你在听完节目后,还有兴致去到感兴趣的历史现场,喝上一杯咖香四溢的咖啡,品建筑,品历史,感受古今交融的趣味。
本期内容时间轴:
02:40 这一切,还要从C.P.C.咖啡讲起
06:14 传奇咖啡大亨张宝存
09:46 竟然在当时就开始烘焙咖啡豆...
20:40 不止咖啡,还有西点、餐食、甚至是舞厅……
30:35 咖啡馆也承担社交经济作用
(俄国人经营的DDS咖啡馆)
32:30 日本喫茶店的影响
39:23 从“珈琲”到“咖啡”,最终译名的来历
46:29 聊一聊老牌咖啡馆
53:00 咖啡馆种草与推荐
01:09:04片尾彩蛋:弄堂游戏——挑绷绷
弄堂里互动福利:
参与互动留言的听众,将有机会获赠上海社会科学院出版的书籍《从咖啡到珈琲》,名额为1位。
参考资料:
1. 澎湃新闻《喝咖啡,1910年来上海必打卡项目》
2. Shanghai’s Original Coffee Brand: The bitter-sweet History of C.P.C. Coffee(https://www.mofba.org/)
3. FAM——想像如果有本《Popeye》咖啡館特輯,報導1930年代上海城市生活會是什麼樣?
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弄堂里No.2
让我们一起走进——千年龙华
Billy公众号:小袁Billy的魔都漂移
本期内容及时间轴整理:(搜索小红书:弄堂里播客,观看本期节目的视频播客)
04:05 我们对于龙华的共同回忆——船厂路易初莲花,龙华旅游城,龙华庙会。侬还有印象伐?
08:30 近代影响最大之一的龙华兵工厂
11:43 千年古刹——龙华塔,从古到今的沧海桑田
13:34 “龙华”由何而来?佛家典故
16:41 沪上八景之一龙华晚钟/龙华八景之一秋江塔影
历史中的百步桥
丁悚,上海美专学生龙华户外写生活动,1918年
经考证后百步桥现在的位置
23:08 1948年龙华航拍图
28:05 龙华机场的历史
丰谷路亲水平台
33:30 保塔运动
38:35 非遗民俗龙华庙会
1900年龙华庙会热闹场景
41:50 龙华会重现“秋江塔影”
45:20 龙华机场历史轶事
50:16 片尾彩蛋:弄堂游戏——挑游戏棒
参考资料:
- 《龙华镇志》
- 新民晚报:龙华塔:一座“活”在当下的古塔 | 寻宋江南
- 澎湃新闻:非遗民俗龙华庙会:江南古韵,焕新发展向何处?
本期福利:
本期播客发布一周内,将选出一位留下精彩评论的朋友,邀请您免费参与由Billy组织的魔都漂移活动。后续我将在评论区回复这位朋友,并联系后续参与互动事宜。
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欢迎随时参与互动
侬好呀,欢迎侬来白相。
欢迎来到弄堂里,这里有着说不尽的上海往事。让我们一起荡马路,穿弄堂,探寻曾经的市井烟火,品味老上海风情。
侬晓得最早时期的石库门是什么样的伐?
侬晓得全上海最多的时候有多少条弄堂伐?
侬有哪些怀念却已消失的上海地标建筑?
侬最怀念的上海味道是哪一道?
……
当市井烟火与弄堂邻里情消散而去的同时,我们也随之失去了那些承载成长记忆、令人眷恋的情感寄托。它也许是一碗葱油拌面、大饼摊头天天可以噶几句三胡的老板,也许是一座电影院、一整条我们茶余饭后可以随便逛逛的小马路,也许是一个存在了很久很久的地标,也许是……
在《弄堂里》,在追忆老上海的旅程中,将那些记忆模糊和消逝而去的人事物,将美好的回忆再次带回我们的身边。
这只是第一期,是弄堂里的开始,后续还将有更多嘉宾作客,聊起他们和上海弄堂的故事,他们的上海往事。对老上海有感情或对近代上海有兴趣和研究的朋友们,也欢迎加入弄堂里一起参与共创!联系方式: 邮件至[email protected]
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本期节目纠正:
“衖”字发音:可读xiang,也可读long,在过去包括上海整体建筑的语境下,读long,而非我在本期播客中的发音xiang。
”
片尾彩蛋:
弄堂游戏——跳橡皮筋
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参考资料:
- 澎湃出品 许海峰 / 吕正 主编(2023)《消逝与眷恋》——上海文艺出版社
- 申知沪志——《石库门里弄人均居住面积多大?知道了答案便会理解上海人的“又爱又怨》
- 國立台灣大學建築與城鄉研究所——《上海里弄住宅之建築型態演化》
- 知乎:南塘少阁主——《消失的民国老建筑——延安东路高架下的建筑亡魂》
- 上观——《“石库门”名称的由来、最早的样式......这些故事你都了解吗?》
- STV上海故事栏目——《上海记忆│弄堂游戏之跳橡皮筋》
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