La Asociación Culinaria en Pinar del Río oferta cursos cortos de verano.
En su sede permanece abierta la matrícula para los interesados en aprender sobre la buena cocina.
Entre las opciones a aprender destacan Primer, Segundo y Tercer Nivel, así como Higiene de los Alimentos. Los egresados podrán continuar su preparación en otras especialidades como Repostería y Panadería. que se imparten en la propia sede.
Sobre los requisitos a presentar y el funcionamiento de la Asociación dialogó Felipe Acosta Palacios, Vicepresidente de la Asociación Culinaria de Pinar del Rio en el espacio Un Café Contigo, de Radio Guamá.