Muitos bares e restaurantes caem na promessa de que publicar vídeos de humor e seguir trends virais são a saída para bombar o restaurante e conquistar novos clientes.  
Mas essa receita pode falhar no objetivo a longo prazo: gerar identificação, criar uma marca e construir uma comunidade de clientes fiéis e por que não, fãs do seu bar ou restaurante.

No episódio #116 do podcast O Café e a Conta, André Calixto e Vinícius Duarte, chefs e sócios do Quinteiro Bar, compartilharam suas experiências na construção de uma comunidade engajada por meio de eventos que despertam identificação com seu público.   

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