Você sabia que o famoso pão francês consumido no Brasil não existe na França?

Neste episódio, compartilho tudo o que descobri sobre:

• A criação do pão francês no Brasil no século XX

• Por que ele recebeu esse nome, mesmo sendo uma invenção brasileira

• As diferenças entre o pão francês brasileiro e a baguette tradicional da França

• O reconhecimento da baguette como Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO

• E o que o nosso pão pode revelar sobre cultura, identidade e hábitos alimentares

Um episódio para quem ama curiosidades culturais e adora observar como a comida conta histórias :)